Whey op volle of lege maag?

[ravenboy9]

Hallo, nou hoor ik van mijn vrienden dat het beter is om whey op een volle maag te nemen dan op een lege maag, omdat de whey samen met het eten beter opgenomen zou worden in het lichaam. Klopt dit, of is het gewoon bullshit en maakt het niet uit of je een whey shake op een volle of lege maag drinkt?

[sf01]

als je whey neemt... wil je snelle opname van de eiwitten. Ik zou dus zeggen -> zo leeg mogelijke maag.

Aan de andere kant zal het omdat het opgelost zit in water/melk het waarschijnlijk hoe dan ook redelijk snel door je maag heen gaan (langs het eten wat erin zit) en alsnog redelijk snel opgenomen worden.

Ik zou me er dus niet al te druk om maken. Gewoon 's ochtends vroeg meteen, en voor/na je training nemen.

[Kevin72]

Volgens mijn wordt alles op een nuchtere maag juist beter opgenomen.

[Rubeltje]

Ik moet altijd nekken op een lege maag als ik whey neem XO

[Limit]

ik doe het altijd op een lege maag. Kun je het ook een avond van te voren klaar maken en in de koelkast smijten voor de volgende ochtend ?

[okidoki71]

Whey samen met je ontbijt nuttigen en niet letten op dit soort nutteloze details wat absoluut geen enkele toegevoegde waarde heeft als alleen maar het verlagen van je cortisol, anabool word je niet van whey alleen en dat is wat je in de ochtend wil, dus gewoon samen met je ontbijt nuttigen wil je snel anabool worden...

[marnop]

Beste op lege maag en dan is beste met water.
Eventueel maize of vitargo toevoegen.
Whey zelf kan zorgen dat je snel weer anabool wordt omdat het ook een insulinepiek geeft en glucose aanvoer versnelt/verbetert.

[okidoki71]

edit
never mind

[scoobydoo]

Hmm, van eiwitten kan de aminogroep worden losgekoppeld door de lever, waarna je eigenlijk een suiker over houdt, die op zijn beurt weer een insulinepiek creërt.

Edit: het doet er al niet toe zo te zien.

[sf01]

?!? Say what?
Een eiwit waar een amino(groep) vanaf gaat en dan een suiker overblijft?

Eiwit -> amino's. Komt geen suiker bij kijken. Ook niet zo snel een insulinepiek lijkt me.
of wordt ik nou gek?

[Nutrition4you]

?!? Say what?
Een eiwit waar een amino(groep) vanaf gaat en dan een suiker overblijft?

Eiwit -> amino's. Komt geen suiker bij kijken. Ook niet zo snel een insulinepiek lijkt me.
of wordt ik nou gek?

Indien eiwit wordt gebruikt om glucose te vormen is er sprake van gluconeogenese (de voming van glucose uit eiwitten) Als je lichaam al een tijdje zonder voeding zit, heeft je lichaam eerder behoefte aan glucose dan aan eiwitten. De kans dat je lichaam de eiwitten gaat gebruiken voor de energievoorziening is dan erg groot. Tijdens een 'low carb' dieet is dit geen probleem. Als je doel spieropbouw is, raden wij aan de whey te combineren met koolhydraten.

[Iron Mind]

Ik gooi me whey altijd gewoon door me yoghurt, havermout en me kaneel. Nog een schepje cacaopoeder. Stukje fruit erbij en een goed begin van me dag, al zeg ik het zelf..

[sf01]

@Nutrition
Dat is toch heel wat anders dan wat sean zegt.

Waar jij het over hebt is amino's -> glucose omzetting.
Met die kh bij de whey ga je sowieso niet zo snel fout. Bij je ontbijt neem je flink carbs als het goed is. EN je gaat neem ik aan ook niet catabool aan je training beginnen.

Het is wel precies waarom ik blijf pleiten voor vooral flink snelle carbs na het trainen en niet (alleen) een whey shake.

[Nutrition4you]

@sf01

De formulering van Sean is inderdaad wat vreemd.
Je hebt inderdaad gelijk eiwitten bevatten geen suikers maar kunnen door het lichaam omgezet worden in glucose.

[marnop]

Jongens,
ik blijf niet steeds zoeken naar alle teksten hoor, neem nou maar een keer gewoon iets aan.
Ik heb die onderzoeken al eerder geplaatst, hetzijn er teveel om allemaal weer door te gaan zoeken elke keer.


hier iig een stukje over whey en soya en insuline response.
Onderzoek Proteïne response en onafhankelijkheid van CHO.
Zegt al genoeg.


J Agric Food Chem. 2010 Aug 11;58(15):8788-97.
Comparison of different sources and degrees of hydrolysis of dietary protein: effect on plasma amino acids, dipeptides, and insulin responses in human subjects.

Morifuji M, Ishizaka M, Baba S, Fukuda K, Matsumoto H, Koga J, Kanegae M, Higuchi M.
Food and Health R&D Laboratories, Meiji Seika Kaisha Ltd., Saitama 350-0289, Japan. [email protected]
Abstract

The effect of protein fractionation on the bioavailability of amino acids and peptides and insulin response and whether the protein source influences these effects in humans are poorly understood. This study compared the effects of different sources and degrees of hydrolysis of dietary protein, independent of carbohydrate, on plasma amino acid and dipeptide levels and insulin responses in humans. Ten subjects were enrolled in the study, with five subjects participating in trials on either soy or whey protein and their hydrolysates. Protein hydrolysates were absorbed more rapidly as plasma amino acids compared to nonhydrolyzed protein. Whey protein also caused more rapid increases in indispensable amino acid and branched-chain amino acid concentrations than soy protein. In addition, protein hydrolysates caused significant increases in Val-Leu and Ile-Leu concentrations compared to nonhydrolyzed protein. Whey protein hydrolysates also induced significantly greater stimulation of insulin release than the other proteins. Taken together, these results demonstrate whey protein hydrolysates cause significantly greater increases in the plasma concentrations of amino acids, dipeptides, and insulin.

PMID: 20614926 [PubMed - indexed for MEDLINE]