Zoetstoffen en dergelijk.

[Probeer]

Hallo, ik vroeg me al een tijdje wat af of bepaalde stoffen, desondanks ze weinig Kcal hebben niet slecht zijn tijdens het afvallen?

Bijvoorbeeld Natrena zoetstof, 8 druppels staat al gelijk aan 1 suiker klontje aan zoetheid. Voedingswaarde per 100 ml:
0.9 Kcal, naja, de verdeling hoef ik met zo weinig Kcal niet op te noemen.
Het bevat: Water, zoetstoffen (Cyclamaat, saccharine), fructose, voedingszuur (citroenzuur) en conserveermiddel (sorbinezuur).

Is dit spul, omdat het zo weinig Kcal bezit (Net als bijvoorbeeld Light-dranken) niet dikmakend? Zo'n geconsentreerde suiker-bom voelt toch niet helemaal gezond

[ijzer]

omdat het zo weinig kcal bevat?! je weet hoe het werkt met kcal? Dat staat verder compleet los van de smaak van iets.

neemt niet weg dat cyclamaat rommel is.

als je een gezonde zoetstof wilt:

ESstevia, ,Stevia - stevia, webshop, groothandel

[Probeer]

Uiteraard begrijp ik dat Kcal en smaak van elkaar los staan.
Maar vond het ongetrainde oog lijkt me een suiker-bom, ook als er weinig Kcal inzit, nog steeds niet echt gezond. Maar ik begrijp uit je reactie dat het niet dikmakend is? (Naast het feit dat er een toch niet zo gezonde stof in zit)

[janjaap2]

vaak wordt aspartaam gebruikt als zoetstof voor light producten enkel ons lichaam kan het niet omzetten naar energie dus het heeft gewoon geen verbrandingwaarde voor het menselijk lichaam, dus geen kcals.

[ijzer]

klopt en aspartaam kan je nog redelijk wat van hebben voor het ongezond begint te worden, cyclamaat is geloof ik grotere rommel.

stevia is wat dat betreft een mooi goedje

[Misterfit]

vaak wordt aspartaam gebruikt als zoetstof voor light producten enkel ons lichaam kan het niet omzetten naar energie dus het heeft gewoon geen verbrandingwaarde voor het menselijk lichaam, dus geen kcals.

Daar ben ik het niet mee eens, het heeft wel degelijk een verbrandingswaarde, alleen ligt die veel lager dan suiker.

Daarbij komt nog dat je minder van dat spul nodig hebt in vergelijking met suiker en er dus haast geen aspartaam in je light frisdrank zit.

@TS Jou natrena is geen suikerbom, omdat er geen suiker in zit. Iets wat zoet is, hoeft nog niet meteen suiker te zijn.

[brainiac]

was een tijdje dat ik ook zo'n 2liter crysteal clear per dag wegdronk met de nodige aspartaam. Had er ook een topic over geopend, daaruit kwam uit dat ik me niet druk hoefde te maken, omdat t over te kleine hoeveelheden gaat