Jarenlang hebben experts ons doen geloven dat water een wondermiddel is, waarvan u minstens 8 glazen per dag moet drinen. Maar tegenwoordig geven artsen, diëtisten en fysiologen toe dat zoveel drinken helemaal niet nodig is, dat water niet de beste dorstlesser is en dat het zelfs gevaarlijk is om te veel water te drinken. Ondertussen blijven producenten van fleswater uw el woorhouden dat "meer" alleen maar "beter" kan zijn.
Water wordt verkocht als een elixir voor de huid, het haar en de ogen, als goedkoopste manier om er gezond en jong uit te zien. Als je er maar genoeg van drinkt, vertellen ze, zal je meer energie krijgen, sneller afvallen, zal je immuunsysteem sterker worden..... Ze willen je doen geloven dat 90 % van de mensen chronisch gedeshydrateerd is, enkel omdat uit enquêtes blijkt dat slechts 10 % van de mensen voldoende drinkt om gezond te zijn en te blijven.
Met "voldoende" bedoelen de fabrikanten acht glazen water per dag. Al jaar en dag beschouwt men deze acht glazen als de norm, hoewel niemand kan zeggen op welke basis deze hoeveelheid als norm wordt genomen.
Verlies compenseren
Diëtiste Mia Geirnaert werkt op de afdeling "Diëtiek en Voedingshygiëne" van de Universiteit van gent: 'Om gezond te blijven moet u per dag minstens één liter to anderhalve liter vocht innemen, maar niet noodzakelijk water. Een volwassen verliest per dag 1 liter vloeistof door zweten en andere lichaamsfuncties. Om dat verlies te compenseren, moet u extra vocht opnemen. Water kan, maar er zit ook vocht in voeding, zelfs in brood. Als u een normale hoeveelheid fruit en groenten eet, krijgt u automatisch al een halve liter vocht per dag binnen. En ook met soep en andere dranken die u in de loop van de dag drinkt (yoghurt, melk, thee, fruitsap......) neemt u vocht op'.
Te weinig drinken is ongezond, maar te veel drinken ook. 'Wat nu juist "te veel" is, verschilt van persoon to persoon' zegt Geinaert nog. 'Voor de ene is vier liter te veel, voor iemand anders is vijf tot zes liter nog niet gevaarlijk. Drie liter is zeker voor niemand te veel, maar het absoluut niet nodig om zoveel te drinken'.
Dorstlesser
Voedingsspecialisten beschouwen water zelfs niet als de beste dorstlesser. Zelfs als uw tong aan uw gehemelte plakt omdat u zo goed als uitgedroogd bent, kunt u beter iets drinken dat kleine hoeveelheden lichaamszouten en wat koolhydraten bevat dan gewoon water: een typischte sportdrank of gewoon sinaasappelsap met een beetje tafelzout. Steeds meer specialisten raken er ook van overtuigd dat u meer risico loopt om ziek te worden door te veel water te drinken dan om uit te dragen door te weinig water te drinken. Als u enorme hoeveelheden water drinkt, kan uw bloedvolume stijgen, waardoor de zouten in uw lichaam en bloed sterk kunnen ontregeld geraken. Gevolg: duizeligheid en ademhalingsproblemen, of erger. Zo moest de voorbije zomder de Britse acteur Anthony Andrews ijlings van achter de scene naar het ziekenhuis gevoerd worden met waterintoxicatie. Hij had zes liter water gedronken en dat is echt niet te veel meer dan wat de gemiddelde, gewetensvolle waterdrinker op een bloedhete dag zou opdrinken. Soms kan waterintoxicatie zelfs leiden to coma, of in het slechtste geval de dood.
Bron: Het Laatste Nieuws.
Water wordt verkocht als een elixir voor de huid, het haar en de ogen, als goedkoopste manier om er gezond en jong uit te zien. Als je er maar genoeg van drinkt, vertellen ze, zal je meer energie krijgen, sneller afvallen, zal je immuunsysteem sterker worden..... Ze willen je doen geloven dat 90 % van de mensen chronisch gedeshydrateerd is, enkel omdat uit enquêtes blijkt dat slechts 10 % van de mensen voldoende drinkt om gezond te zijn en te blijven.
Met "voldoende" bedoelen de fabrikanten acht glazen water per dag. Al jaar en dag beschouwt men deze acht glazen als de norm, hoewel niemand kan zeggen op welke basis deze hoeveelheid als norm wordt genomen.
Verlies compenseren
Diëtiste Mia Geirnaert werkt op de afdeling "Diëtiek en Voedingshygiëne" van de Universiteit van gent: 'Om gezond te blijven moet u per dag minstens één liter to anderhalve liter vocht innemen, maar niet noodzakelijk water. Een volwassen verliest per dag 1 liter vloeistof door zweten en andere lichaamsfuncties. Om dat verlies te compenseren, moet u extra vocht opnemen. Water kan, maar er zit ook vocht in voeding, zelfs in brood. Als u een normale hoeveelheid fruit en groenten eet, krijgt u automatisch al een halve liter vocht per dag binnen. En ook met soep en andere dranken die u in de loop van de dag drinkt (yoghurt, melk, thee, fruitsap......) neemt u vocht op'.
Te weinig drinken is ongezond, maar te veel drinken ook. 'Wat nu juist "te veel" is, verschilt van persoon to persoon' zegt Geinaert nog. 'Voor de ene is vier liter te veel, voor iemand anders is vijf tot zes liter nog niet gevaarlijk. Drie liter is zeker voor niemand te veel, maar het absoluut niet nodig om zoveel te drinken'.
Dorstlesser
Voedingsspecialisten beschouwen water zelfs niet als de beste dorstlesser. Zelfs als uw tong aan uw gehemelte plakt omdat u zo goed als uitgedroogd bent, kunt u beter iets drinken dat kleine hoeveelheden lichaamszouten en wat koolhydraten bevat dan gewoon water: een typischte sportdrank of gewoon sinaasappelsap met een beetje tafelzout. Steeds meer specialisten raken er ook van overtuigd dat u meer risico loopt om ziek te worden door te veel water te drinken dan om uit te dragen door te weinig water te drinken. Als u enorme hoeveelheden water drinkt, kan uw bloedvolume stijgen, waardoor de zouten in uw lichaam en bloed sterk kunnen ontregeld geraken. Gevolg: duizeligheid en ademhalingsproblemen, of erger. Zo moest de voorbije zomder de Britse acteur Anthony Andrews ijlings van achter de scene naar het ziekenhuis gevoerd worden met waterintoxicatie. Hij had zes liter water gedronken en dat is echt niet te veel meer dan wat de gemiddelde, gewetensvolle waterdrinker op een bloedhete dag zou opdrinken. Soms kan waterintoxicatie zelfs leiden to coma, of in het slechtste geval de dood.
Bron: Het Laatste Nieuws.
Comment