chips?

[Pinada]

Ow ja... Volgens mij is het gewoon spreektaal. In het 'Vlaams' zal het toch ook 'maar', 'daar' en 'niet' zijn. En het is ironbrotherhood nu al twee keer vriendelijk doch dringend verzocht door een mod op te houden met die MSNtaal en ik ga er dan ook vanuit dat hij dat doet.

En nu weer On Topic.

[gleke]

niet iedereen verstaat vlaams, wij maken zoveel afkortingen.. als ik op msn tegen nederlanders spreek, kijken die af en toe toch eens:

[midas1]

even voor alle duidelijkheid deze chips is niet gefrituurd maar in de oven gebakken (oven baked de naam vandaar) dus ook geen transvetten neem ik aan?

[dynobet]

Er zit erg veel zout in chips:
0.8g natrium per 100g = 2g zout/100g chips.

daarnaast is de combinatie van veel vetten + veel zetmelen/koolhydraten/suikers niet ideaal, en zorgt voor vetopslag.

verder zijn onverzadigde vetten (welke voornamelijk in chips voorkomen) eerder onderhevig aan oxidatie (vooral bij verhitting). Dit zorgt er uiteindelijk voor dat er verder niets goeds meer in chips zit. het zijn enkel nog kcal, maar chips heeft verder minimaal/geen voedingswaarde in de zin van vitamines etc.

Als het even kan, zou ik dus de chips laten staan.

[Ashley]

je kan et toch lezen dus wat ist probleem dan?

We zitten hier niet op msn.....

[Rob-1984]

Tegenwoordig frituren ze de chips steeds meer met onverzadigde vetten (zonnebloemolie). Men promoot dat men vloeibaar frituurvet moet gebruiken, maar het blijkt dat bij verhitting van onverzadigde vetzuren, transvetzuren kunnen ontstaan.

Verder vind ik 0.8 gram zout per 100 gram wel een boel, een bult suikers zit er ook nog eens in. Je kunt best af en toe wat chips eten, desnoods eens in de zoveel tijd een zak naar achteren gooien, maar het is niet iets wat in een voedingsschema zou passen.

GVD moet ik heel mijn voedings schema weer omgooien. omdat die 6 zakken chips er niet meer inpassen :s

[gleke]

6 zakken chips
als je eentje eventueel op je, als je die nodig hebt junkdag neemt.. dat zal ook wel genoeg zijn.
ik hoop voor jou dat je veel water drinkt..

[Lukas]

1 van de stoffen die gevormd worden bij de bereiding van chips : Acrylamide - Wikipedia

[Misterfit]

GVD moet ik heel mijn voedings schema weer omgooien. omdat die 6 zakken chips er niet meer inpassen :s

Het spijt me voor je, sorry

[Rob-1984]

Het spijt me voor je, sorry

Ben echt zo diep teleurgesteld.