kholydraten bij avondmaal

[Viranelly]

Hmm, ik eet nu 500 kcal boven onderhoud en heb het vandaag in 3 meals gegeten. Dan zit ik al ver boven mijn dagelijkse behoefte en is mijn lichaam goed gevoed, dan is het toch niet nodig om nog iets te eten voor het slapen gaan.

Heb je helemaal gelijk in. Als je dag in dag uit aan je behoeften komt dan maakt timing zeer weinig uit. Tenzij je wedstrijden wil gaan doen.

Het is niet zo dat wanneer jij om 7 uur je laatste maaltijd neemt dat je lichaam dan 's ochtends leeg is.

[Milestone]

Heb je helemaal gelijk in. Als je dag in dag uit aan je behoeften komt dan maakt timing zeer weinig uit. Tenzij je wedstrijden wil gaan doen.

Het is niet zo dat wanneer jij om 7 uur je laatste maaltijd neemt dat je lichaam dan 's ochtends leeg is.

Ik blijf er zo mijn bedenkingen bij hebben. Zal eens kijken of ik er onderbouwing voor kan vinden ergens.

[inferno_0666]

Heb je helemaal gelijk in. Als je dag in dag uit aan je behoeften komt dan maakt timing zeer weinig uit. Tenzij je wedstrijden wil gaan doen.

Het is niet zo dat wanneer jij om 7 uur je laatste maaltijd neemt dat je lichaam dan 's ochtends leeg is.

En wat is de reden daarvoor?

[Swekie]

En wat is de reden daarvoor?

Ik denk dat hij doelt op het feit dat als je geen podium ambities hebt je niet je eetmomenten om hoeft te gooien dus 6/7 meals in plaats van de traditionele 3. Als je aan je dagelijkse macro's komt is het goed, of je nou om 19:00 je laatste meal neemt of om 23:00.

Meningen zullen hier sterk over verschillen maar mij bevalt het eigenlijk wel om 3 meals te nemen van 1100 kcal en eventueel een 4e meal.

[inferno_0666]

Ik mis de voedingswaarden bij de maaltijden. Dus hoeveel vet/eiwit/koolhydraten? En tussen 12:00 en 18:00 zit veel te weinig. 6 uur ''overleven'' op appeltje oid is niet goed. Neem dan nog wat rijst en vis ofzo.

Dan moet je wel onderbouwen waarom dat het geval is. Nou bij deze.

Het aantal calorieen dat je per dag consumeert is een ding, maar een andere factor is de manier waarop je lichaam met het eten om gaat en of het naar de spieren gaat of wordt opgeslagen als lichaamsvet. De frequentie van de maaltijden, dus de hoeveelheid maaltijden per dag, heeft invloed op je metabolisme.

Bij elke maaltijd die je consumeert gaat je metabolisme iets omhoog. Dus als je frequenter eet, bijvoorbeeld 6 keer per dag, dan heb je meerdere metabolische pieken op een dag. Frequenter eten vergroot de kans dat wat je eet naar de spieren gaat in plaats van dat het als lichaamsvet wordt opgeslagen.

Betreffende het eten van die appel, het is altijd beter om koolhydraten in combinatie met eiwitten te eten. In fruit zitten simpele suikers, fructose, en deze worden snel opgenomen waardoor er snel veel insuline vrij komt. Als je de opname van koolhydraten kunt vertragen dan komt er minder insuline vrij en dat kun je bewerkstelligen door er eiwitten bij te eten.

Hoe meer insuline, hoe makkelijker vet wordt opgeslagen en hoe moeilijker het vetafbraak proces in je lichaam verloopt. En ook als je in een zogenaamde bulkfase zit is het wenselijk om dit onder controle te houden.

[inferno_0666]

hoi iedereen,
ik eet nu momenteel elke avond mijn quinoa , op een kholydraat hoge dag naam ik 130 - 140g en op een kholydraat lage dag neem ik 80 - 100g , denken jullie dat ik dit zo goed doe ?
laat m ff weten wat jullie er van vinden
leeftijd : 18
lengte : 1.78m
gewichts : 83kg
bf : 10.8

grtz

Betreffende het eten van koolhydraten voordat je naar bed gaat.

Het lichaam produceert een hormoon dat vet in beweging zet, namelijk groeihormoon. Dat hormoon wordt gedurende de eerste 90 minuten van je slaap geproduceerd. Groeihormoon is niet alleen van belang voor het verbruiken van lichaamsvet, maar ook voor het bouwen van spiermassa en om het immunsysteem te versterken.

Nu is het zo dat koolhydraten de productie van groeihormonen verhindert. Dus dan blijven er twee opties over als je dat wilt vermijden;

- met een lege maag naar bed

- alleen eiwitten eten, zoals bijvoorbeeld een caseine shake, kipfilet, tonijn, etc.

Daardoor blijft je bloedsuikergehalte laag, waardoor je nachtelijke groeihormoonproductie goed op gang komt.

[Nieck01]

kijk, dit is echt een goede reactie met onderbouwing
kvroeg me de laatste tijd ook al dat soort dingen af dus thnx!

[Viranelly]

Het aantal calorieen dat je per dag consumeert is een ding, maar een andere factor is de manier waarop je lichaam met het eten om gaat en of het naar de spieren gaat of wordt opgeslagen als lichaamsvet. De frequentie van de maaltijden, dus de hoeveelheid maaltijden per dag, heeft invloed op je metabolisme.

Bij elke maaltijd die je consumeert gaat je metabolisme iets omhoog. Dus als je frequenter eet, bijvoorbeeld 6 keer per dag, dan heb je meerdere metabolische pieken op een dag. Frequenter eten vergroot de kans dat wat je eet naar de spieren gaat in plaats van dat het als lichaamsvet wordt opgeslagen.

Dit is zeer achterhaalde informatie.

Of je nou 1500 kcal in 1 of 2 maaltijden naar binnen werkt, het zal even goed verteerd worden.

Eet je 6 maaltijden per dag dan heb je 6 kleine metabolische pieken, eet je er 3 per dag dan heb je 3 veel grotere metabolische pieken.

Het gaat niet om dat "ene moment" maar om het totaalplaatje van wat jij over de gele dag eet.

Mensen hebben vaak het idee dat je lichaam kapot gaat wanneer je vier uur niets eet. Maar wanneer je dag in dag uit aan je behoeften komt dan heb je een overlappende toevoer van belangrijke voedingstoffen.

Dat staat los van maaltijd frequentie.

[gangsta]

Betreffende het eten van koolhydraten voordat je naar bed gaat.

Het lichaam produceert een hormoon dat vet in beweging zet, namelijk groeihormoon. Dat hormoon wordt gedurende de eerste 90 minuten van je slaap geproduceerd. Groeihormoon is niet alleen van belang voor het verbruiken van lichaamsvet, maar ook voor het bouwen van spiermassa en om het immunsysteem te versterken.

Nu is het zo dat koolhydraten de productie van groeihormonen verhindert. Dus dan blijven er twee opties over als je dat wilt vermijden;

- met een lege maag naar bed

- alleen eiwitten eten, zoals bijvoorbeeld een caseine shake, kipfilet, tonijn, etc.

Daardoor blijft je bloedsuikergehalte laag, waardoor je nachtelijke groeihormoonproductie goed op gang komt.

dankje voor de info , maar met avond bedoel ik wat ik eet rond 6uur voor men training , savonds een uurtje na men training eet ik nog kip , laat dit 2 uurtjes zakken , drink dan men casseine shake en ga slapen..
maar zou jij me dan antwoord kunnen geven of men klodyraatiname per dag goed is ?

[inferno_0666]

Dit is zeer achterhaalde informatie.

Of je nou 1500 kcal in 1 of 2 maaltijden naar binnen werkt, het zal even goed verteerd worden.

Eet je 6 maaltijden per dag dan heb je 6 kleine metabolische pieken, eet je er 3 per dag dan heb je 3 veel grotere metabolische pieken.

Het gaat niet om dat "ene moment" maar om het totaalplaatje van wat jij over de gele dag eet.

Mensen hebben vaak het idee dat je lichaam kapot gaat wanneer je vier uur niets eet. Maar wanneer je dag in dag uit aan je behoeften komt dan heb je een overlappende toevoer van belangrijke voedingstoffen.

Dat staat los van maaltijd frequentie.

In de studies waar jij naar refereert waarbij 3 maaltijden per dag werden vergeleken met 6 per dag waren de proefkonijnen mensen met overgewicht die niet aan sport deden:

The Claim - Eat Six Small Meals a Day Instead of Three Big Ones - NYTimes.com

Dat is allemaal leuk en aardig maar het is maar de vraag of je deze informatie van toepassing is op sporters. En het antwoord is "nee".

Wanneer het sporters betreft, en met name bodybuilders en krachtsporters, is de frequentie meer van belang. De lichaamscompositie van een van een krachtsporter is anders dan die van een vrouw met overgewicht.

Krachtsporters hebben meer calorieen nodig dan een niet-sporter met overgewicht. Wanneer een krachtsporter 4000 cal per dag nodig heeft is het niet alleen lastiger om deze over 3 maaltijden te verdelen, maar zal de absorbtie daarvan minder efficient verlopen dan wanneer er sprake is van verdeling over meerdere maaltijden. De kans is groot dat een deel van die grote maaltijd als vet zal worden opgeslagen omdat die niet gelijk gebruikt kunnen worden door de spieren. De concentratie aminozuren en glucose in de bloedbaan blijft voor een bepaalde periode verhoogd en als die niet allemaal naar de spiercellen kunnen dan worden deze door de vetcellen opgeslagen.

Wanneer er sprake is van meerdere kleinere maaltijden zullen de geconsumeerde calorieen veel efficienter worden gebruikt in plaats van dat deze als vet zullen worden opgeslagen.

Verder geldt voor een sporter dat zijn of haar lichaam continu bezig is met het afbreken en repareren van spierweefsel. Eet je minder frequent, dan vergroot je de kans dat er sprake is van minder beschikbare aminozuren in je bloedbaan dan je nodig hebt. Wanneer je frequenter eet zorg je ervoor dat de stikstofbalans in je lichaam positief is, waardoor je lichaam in anabole staat is.

Deze twee voorbeelden tonen aan waarom de frequentie van de maaltijden voor een krachtsporter wel van belang is, terwijl dat voor een persoon met overgewicht die niet aan sport doet niet het geval is.

Wat het metabolisme betreft: er zijn wellicht geen enorme verschillen, maar het gaat om de som van het geheel.

Hoe meer koolhydraten je in een keer consumeert, hoe meer insuline je lichaam produceert. Als jij 3 grote maaltijden eet, dan zul je 3 keer een grote insuline piek ervaren en dat is niet optimaal. Met meerdere kleine maaltijden heb je kleinere insuline pieken omdat je per keer logischerwijs minder koolhydraten in je maaltijden hebt. Dat is een pluspunt.

Er zijn andere voordelen die ook voor niet-sporters gelden:

- je houdt je honger beter onder controle
- het is voor veel mensen die aan willen komen makkelijker om extra calorieen te consumeren
- het is voor veel mensen die aan willen komen comfortabeler om kleinere maaltijden te nuttigen in plaats van de 3 traditionele maaltijden te vergroten

[Viranelly]

Is interment fasting volgens jou dan complete onzin?

Lees je maar eens in op:

Nutrition - Bodybuilding.com Forums

en

Intermittent fasting diet for fat loss, muscle gain and health

waar de mensen allang klaar zijn met de "6 maaltijden per dag" regel.

[inferno_0666]

Is interment fasting volgens jou dan complete onzin?

Waaruit concludeer jij dat? Bij mijn weten heb ik dat nooit beweerd.

[Viranelly]

Tja, als jij beweert dat grote maaltijden sneller als vet opgeslagen zullen worden...

[Toph]

Even mijn duit in het zakje doen. Mijn achtergrond is Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde en mijns inziens is metabolisme een onderwerp waarover veel gesproken wordt, maar waarbij de kennis van vandaag morgen achterhaald lijkt te zijn.

Volgens mij geeft 3 grote maaltijden drie grote insuline pieken en 6 geeft 6 kleinere insuline pieken. Je wil zolang mogelijk in anabole fase blijven (oiv insuline) en ik kan me voorstellen dat 6 uur niet eten zorgt dat je naar katabolisme gaat. Feit is dat overtollig eten opgeslagen wordt en dat wanneer het lichaam bijvoorbeeld glucose nodig heeft, je in katabole (afbraak) toestand raakt. Dit betekent glycogeen afbraak, vet afbraak etc. en evt spierafbraak waar nodig. Een flinke bodybuilder heeft veel sneller de neiging om spieren af te breken (je bent als het ware uit balans) dan een "normaal" persoon, dus lijkt het me zinvol om je katabole momenten zo kort mogelijk te houden. Dit verhaal laat ook zien waarom langzame koolhydraten beter zijn dan snelle koolhydraten, het verlengt namelijk je anabole situatie.

[Viranelly]

Een grotere meal zal gewoon langzamer verteerd worden.

Het is niet zo dat van 100 gram eiwitten maar 30 gebruikt kan worden, het zal gewoon op een later moment gebeuren.

Allemaal achterhaalde bro-science.