Koude rijst: tips en recepten: laat ze horen!

[Bram123]

Iemand een lekker en voedzaam recept met koude volkoren rijst?
Met kip, uitje.... en dan? Hoe krijg je het enigzins smeuïg zonder een kaloriënbom van een sausje....

zou handig zijn voor tussendoor, op het werk bv

[Eeldesports]

Let me google that for you

[dynobet]

Eetlepel olijfolie, uitje aanfruiten, teentje knoflook erin, Chili pepertje fijnsnijden en erbij. 4 verse tomaten in blokjes gesneden toevoegen. Geheel laten opstaan tot het een tomatensaus is. De laatste 3 minuten voeg je 200g verse (gewassen) bladspinazie toe. beetje zou en peper om het geheel op smaak te brengen. meng rijst met kip en doe een lepel saus erop. Zowel warm als koud lekker.

Ook lekker met pasta en een paar schilfers verse parmezaanse kaas.

[MisterMn]

Let me google that for you

Haha die kende ik nog niet!

[Bram123]

Heb er zelf eentje samengesteld. Let me google that for you...
de groenten geef je aan je konijn!

Rijst koken in kippen bouillon
Uitje smoren in olie,
Gemarineerde kip stukjes
Walnoten in stukjes even meebakken
Beetje bouillon met water, kerriepoeder, beetje melk en evt, wat bindmiddel
Roeren met rijst.