Voedselzandloper... top of flop?

[Swiftl3n]

(wat is de letterlijke vertalen voor AGE's?) of zeg ik nu iets stoms

[kline]

Ok, dus whey kan ergens goed voor zijn hihi.

Ik vind het heel apart dat hij ook een overdaad aan soya met toegevoegde calcium en andere supplementen aan zijn manier van voeding toevoegt. Ik ben er van overtuigd dat een mens alles wat hij nodig heeft uit echt voedsel kan halen zonder pillen etc.
Achtergrond vanuit mij: Ik heb in het verleden tumorvorming gehad en ben vanuit daar altijd veel bezig geweest met voeding. Kijkende naar onze sport ben ik het vooral gaan doen voor gezondheid en dat is bij voeding ook altijd uitgangspunt geweest. Ik vind het fantastisch om sterker te worden, maar wil vooral nooit meer een ziekenhuis van binnen zien.
Daarnaast ben ik gezegend met adhd en ook hier is veel discussie over op het gebied van voeding (teveel kids met voedselintolerantie en daar druk gedrag van die de stempel kregen)

Vandaar mijn interesse in dergelijke boeken en haal er weer uit wat ik boeiend vind. Bij veel boeken zijn mijn vraagtekens gelijk duidelijk, maar hier dacht ik toch wel wat meer goede dingen te halen vanuit medische onderzoeken. Daarnaast blijven er dingen die ik nu al heel apart of tegenstrijdig vind in adviezen. Zoals tofu die kan zorgen voor minder snel of juist sneller dementie. Maar ben dus maar halverwege (en het fimpje ook versneld gekeken, wat een storende manier van praten meh)

[kline]

Hebben ze het trouwens in het boek over AGE's?

Ja, maar niet letterlijk die term geloof ik. Kom er nog een keer op terug.

[talalelh15]

(wat is de letterlijke vertalen voor AGE's?) of zeg ik nu iets stoms

Advanced Glycation End Products

[Swiftl3n]

heb het even opgezocht en er staat iets over weefsel dat sneller veroudert en verslapt door combinatie van suiker wat klontert aan eiwitten, is dat waar je op doelt?

[talalelh15]

AGE is een afkorting voor Advanced Glycation End-product. AGE’s zijn schadelijke stoffen in het lichaam die ontstaan wanneer eiwitten en suikers zich binden. AGE’s zorgen voor een versnelde veroudering van het lichaam, maar zijn ook verantwoordelijk voor andere gezondheidseffecten zoals aantasting van de vaatwanden. AGEs worden gevormd door verhitting en vooral door grillen, frituren en roosteren van eiwit- en vetrijk voedsel op hoge temperaturen. AGE’s worden daarnaast ook nog volop door het menselijk lichaam zelf geproduceerd

[pescatore]

Probleem waar die zandloperdude tegenaanloopt is een beetje hetzelfde als Dynamix heeft en dat is overzicht houden / begrijpend lezen. Het zijn geïsoleerde zaken die hij op een aantal belangrijke aspecten uit zijn verband trekt. Ik heb er thuis wat voorbeelden van dus zal vrijdag als ik weer thuis ben ff erdoor spitten en wat aandragen. Ik ben het er overigens niet mee eens dat iedereen die conform bodynet dun is, een voedingsprobleem heeft. Moet niet gekker worden.

As for het ouder worden van mensen, je hebt bepaalde gebieden waar mensen significant ouder worden (volgens mij heten die gebieden redzones maar pin me er niet op vast), de vraag is echter of hun voeding daarvan de directe doorslaggevende factor is. Het lijkt er niet op dus het is goed mogelijk dat argumenten die hierop gebaseerd zijn op zijn minst twijfelachtig zijn. Ik bedoel hiermee argumenten als: "zus en zo bevolking eet veel koolhydraten en wordt ook oud". Zaken als klimaat en vooral stress lijken meer impact te hebben, dat zijn in ieder geval factoren die meer met elkaar stroken in die gebieden. Maar zoals gezegd heb er best veel data over, later meer. Daarnaast overgewicht en dus ook het veel eten dat ik hier langs zag komen.

Anyways, omtrent dit onderwerp voor de geïnteresseerden 2 hele slimme mensen: The Tim Ferriss Show, Episode 12: Dr. Rhonda Patrick on Life Extension, Performance, and Much More | The Blog of Author Tim Ferriss

[kline]

Pfoei aan het eind is hij me echt kwijtgeraakt... Sporten helpt niet als je wilt afvallen, alleen je eetpatroon veranderen whut?
En dat je je levenlang ondervoed moet blijven om zo gezond mogelijk te blijven. Maar wel weer grappige dingen uitgehaald.