Vraag over trage eiwitten

[davy_g]

Wou ff wat weten over het eten van kwark laat op de avond.

Feit is dat in kwark trage eiwitten (caseine) zitten, dus bij het laat eten op de avond zullen deze eiwitten gedurende de nacht in je spieren opgenomen worden.
Feit is ook dat in kwark koolhydraten zitten. Koolhydraten moet je net niet eten voordat je gaat slapen omdat deze dan omgezet worden in vet.

Betekent dit dus dat als ik een half uur voor het slapen kwark ga eten dat dan die koolhydraten in vet omgezet worden?
Of zie ik dat verkeerd?

[dav1t0]

Je verbruikt de energie niet, dus ik neem aan van wel, maar zoveel koolhydraten zitten er nou ook niet in.

[davy_g]

Je verbruikt de energie niet, dus ik neem aan van wel, maar zoveel koolhydraten zitten er nou ook niet in.

Het idiote is dat er meer kh dan eiwitten in zitten.
Per 100gr:
- 6gr eiwitten
- 9gr kh

[Shannasse]

Dan heb je de verkeerde kwark.

[ahmet]

dat is bijna bij alles hoor... vind mij maar een product waar de eiwitten hoger zijn als de kh , zulle vast wel een paar zijn maar niet veel dus zo erg is dat niet een klein beetje kh is juist goed... het gaat erom dat je voldoende eiwitten neemt en zo je spiermassa behoud als je niet genoeg eiwitten binnenkrijgt gaat er massa verloren en dat zou zonde zijn.. dus dat hele kleine beetje vet is echt niet erg..

grtz

[davy_g]

Goed zo dan ga ik vanaf nu om half 11 iedere avond wat kwark naar binnen slaan

[Shannasse]

Maar dan wel magere kwark hè, daar zitten nauwelijks koolhydraten in.
De getallen die jij opnoemt klinken als (magere) vruchten kwark, dat is uiteraard een stuk minder goed voor je.

[dav1t0]

Ja idd, ik weet niet wat hij voor kwark heeft..

Ik neem magere kwark, 9,8 gram eiwit en 3 gram KH. Niks mis mee dus.

[Shannasse]

Dat zijn idd de betere waarden. Zijn er zelfs met nog iets meer eiwitten maar dit is uiteraard al prima.

[davy_g]

Ja idd, ik weet niet wat hij voor kwark heeft..

Ik neem magere kwark, 9,8 gram eiwit en 3 gram KH. Niks mis mee dus.

Hmm welke is het die jij neemt? Ik heb inderdaad vruchtenkwark, waarschijnlijk dat die voor de kh's zorgt.

[dav1t0]

Ik neem magere kwark bij de AH of Edah, prijs = 50 cent per halve kilo.

Bij lidl en aldi moet er zelfs NOG meer eiwit inzitten.

[FlyingDot]

[newbie alert]
je neemt mage kwark omdat er minder vetten inzitten? ik kan namelijk wel wat vetten gebruiken moet ik dan voor volle kwark gaan? geen idee of dat bestaat denk het wel.

Heb dat spul nog nooit gegeten zou niet weten wat het is.. een zuivelproduct ofzo toch?
[/newbie alert]

[kees]

[newbie alert]
je neemt mage kwark omdat er minder vetten inzitten? ik kan namelijk wel wat vetten gebruiken moet ik dan voor volle kwark gaan? geen idee of dat bestaat denk het wel.

Heb dat spul nog nooit gegeten zou niet weten wat het is.. een zuivelproduct ofzo toch?
[/newbie alert]

Neem dan maar gewone volle kwark. De aanwezige vetten zijn belangrijk voor het omzetten naar testeron. Kan en mag je hebben daar je nog in de groei zit.En niet aan de lijn hoeft te denken

[Bocca]

[newbie alert]
je neemt mage kwark omdat er minder vetten inzitten? ik kan namelijk wel wat vetten gebruiken moet ik dan voor volle kwark gaan? geen idee of dat bestaat denk het wel.

Heb dat spul nog nooit gegeten zou niet weten wat het is.. een zuivelproduct ofzo toch?
[/newbie alert]

Kwark = platte kaas = verse kaas (mocht je bedoelen dat je niet wist wat kwark is)

En ja het bestaat in verschillende vetgehalten en als je idd je vetpercentage omhoog wil krijgen mag je best kwark nemen met een hoger vetgehalte gesteld dat je totale vetopname daarmee nog oké is en ook de samenstelling van de opgenomen vetten wat binnen de richtlijnen ligt, maar zal in jouw geval en zeker op jonge leeftijd wel geen probleem zijn.

Grtz

[davy_g]

Ik neem magere kwark bij de AH of Edah, prijs = 50 cent per halve kilo.

Bij lidl en aldi moet er zelfs NOG meer eiwit inzitten.

Heb nu 2 bakken magere kwark van 500gr bij de AH gekocht.
9gr eiwit en 4gr kh, das al beter he