Tweet
Onlangs een weekendje Brussel gedaan, en daar kreeg ik in een restaurantje de volgende salade voorgeschoteld:
Sla
Ananas
Appel
Komkommer
Tomaat
Gekookte worteltjes
Gekookte doperwtjes
Kiwi
Hij werd geserveerd met een dressing die ik later heb nagemaakt door een zakje vinaigrette kruiden aan te lengen met magere yoghurt en een klein beetje water.
Ik vond hem erg goed te doen toen ik hem zelf weer maakte, en hij is natuurlijk erg gezond. Je kan hem eten met wat gebakken aardappeltjes, of als dat niet in je voedingsschema past met rijst, maar dat is minder lekker. Denk er ook aan, als je aan het cutten bent, dat het fruit in de salade wel koolhydraten levert en dat je dan misschien wat minder aardappels/rijst eet
Hoop dat jullie er wat aan hebben.
Sla
Ananas
Appel
Komkommer
Tomaat
Gekookte worteltjes
Gekookte doperwtjes
Kiwi
Hij werd geserveerd met een dressing die ik later heb nagemaakt door een zakje vinaigrette kruiden aan te lengen met magere yoghurt en een klein beetje water.
Ik vond hem erg goed te doen toen ik hem zelf weer maakte, en hij is natuurlijk erg gezond. Je kan hem eten met wat gebakken aardappeltjes, of als dat niet in je voedingsschema past met rijst, maar dat is minder lekker. Denk er ook aan, als je aan het cutten bent, dat het fruit in de salade wel koolhydraten levert en dat je dan misschien wat minder aardappels/rijst eet
Hoop dat jullie er wat aan hebben.
Comment