Koude pasta/kip salade vraagje

[JDS82]

Lekker en handig voor s'middags op het werk. Maar welke sauzen zou ik kunnen nemen? Tips? En hoelang kan ik deze salades bewaren in de frigo? Zou makkelijk zijn ivm meal prepping.

[ProudPizza]

Ik maakte salade tijdens m'n cut voor 2 a 3 dagen, net wat even handig uit kwam. Dat is wel een beetje de max waarbij het nog lekker blijft. Een tip is om er geen tomaat doorheen te gooien, hele cherry's kan wel, want dan wordt je salade een ramp.

Saus kan je het beste in een apart klein bakje meenemen, want anders heb je een soort van bejaardenvoer als je het er al doorheen mengt. Ik nam zelf honing-mosterd saus van calvé of jumbo huismerk. Chilisaus is nog een optie. Of zelf met kwark en tzatzikikruiden een sausje maken bijvoorbeeld.

[JDS82]

kheb vinigraite naturel en bearnaisse mee om is te proberen.