Gekookt ei

[harold]

Ik heb net gelezen dat je  gekookte eitjes gepeld onder water 5a6 dagen in de koelkast kan bewaren.
Dat is dus langer dan zo los in de koelkast.
Komt uit de horeca.

Grtz..

[Triple X]

Ja ze kunne op die manier inderdaad langer bewaard kunne worden. Maar ze gaan er niet minder door stinken dat houd het water niet tegen

[bongo]

Maar waarom bewaren je kookt ze en eet ze de zelfde dag op.
Beter is er niet opbouwen naar 15eieren ofzo p/d af en toe het geel op eten en goed water bij drinken.

gr bongo

[harold]

Ik vind het makkelijk,ik maak s'ochtens m'n brood klaar en ik heb dan geen zin om eieren te gaan koken liever 1 keer koken en voor een paar dagen een voorraad hebben.

Grtz..

[Triple X]

Zelf bewaar ik ze gewoon gepelt in luchtdichte doosje zonder water blijven ze ook gewoon 2 tot 3 dagen goed. Is veel makkelijker paar in keer te koken. Als je effe geen tijd hebt dan pak je er gewoon een paar.