Tweet
Ingredienten:
-8 middelgrote, ontvelde trostomaten
-1 kleine courgette
-1 bolletje Mozzarella
-tijmblaadjes
-zwarte peper
-zout
-----------------------------------------
Bereiding:
- Snijd de ontvelde tomaten in plakken en zet deze weer tegen elkaar. Snijd dunne plakjes courgette ter grootte van de tomaat.
- Plaats deze plakjes tussen de tomaatplakjes (zebra-effect). Plaats naast ieder plakje courgette een dun plakje mozzarella.
- Zet de tomaat-courgette-mozzarellataartjes op een licht beboterde ovenschaal en bestrooi ze met versgemalen peper, zout en tijmblaadjes.
- Zet ze nu in een voorverwarmde oven op 200 graden C., totdat de kaas enigszins is gesmolten. Serveer direct.
-8 middelgrote, ontvelde trostomaten
-1 kleine courgette
-1 bolletje Mozzarella
-tijmblaadjes
-zwarte peper
-zout
-----------------------------------------
Bereiding:
- Snijd de ontvelde tomaten in plakken en zet deze weer tegen elkaar. Snijd dunne plakjes courgette ter grootte van de tomaat.
- Plaats deze plakjes tussen de tomaatplakjes (zebra-effect). Plaats naast ieder plakje courgette een dun plakje mozzarella.
- Zet de tomaat-courgette-mozzarellataartjes op een licht beboterde ovenschaal en bestrooi ze met versgemalen peper, zout en tijmblaadjes.
- Zet ze nu in een voorverwarmde oven op 200 graden C., totdat de kaas enigszins is gesmolten. Serveer direct.
