Carc Cycling hulp

[marnop]

all day is ideaal, ik vind de mix erg mooi iig

All Day Protein bevat:

• Whey concentraat - whey met een snelle opname
• Micellar caseïne - eiwit met een langzame opname en een afgifte tot wel 7 uur na inname
• Calcium caseinaat - melkeiwit met een langzame opname
• Ei-albumine - eiwit van kippeneieren met een middelsnelle opname
• Whey isolaat - whey met een zeer snelle opname
• Whey hydrolisaat - whey voorverteerd naar di- en tripeptiden voor een supersnelle opname
• Glutaminepeptiden - een zeer snel opneembare vorm van glutamine

[sf01]

zoals ik al eerder zei (en wat ik al eerder in andere topics heb genoemd) specifieke amino's in supplementen zijn volledig onbewezen in nuttigheid. Het meeste onderzoek suggereerd dat het geen toegevoegde waarde heeft. Dit heeft te maken met gedeelde transporters en het vermogen van het lijf om amino's om te zetten in andere amino's.

Er zit dus een beetje caseine in die mix. Maar daarnaast, whey in 3 vormen. Dit zorgt er alleen voor dat je even snel veel eiwitten binnen krijgt (meer dan je nodig hebt). Dit overschot gaat echt niet benut worden door je lijf tenzij 1) je eiwitpeil laag is (ochtend) of je verhoogde eiwit behoefte hebt (na je training).

Ik blijf dus bij mijn standpunt. Je kan dan mijns inziens beter gewoon een extra bakje kwark eten en die mix laten zitten.

[marnop]

zoals ik al eerder zei (en wat ik al eerder in andere topics heb genoemd) specifieke amino's in supplementen zijn volledig onbewezen in nuttigheid. Het meeste onderzoek suggereerd dat het geen toegevoegde waarde heeft. Dit heeft te maken met gedeelde transporters en het vermogen van het lijf om amino's om te zetten in andere amino's.

Er zit dus een beetje caseine in die mix. Maar daarnaast, whey in 3 vormen. Dit zorgt er alleen voor dat je even snel veel eiwitten binnen krijgt (meer dan je nodig hebt). Dit overschot gaat echt niet benut worden door je lijf tenzij 1) je eiwitpeil laag is (ochtend) of je verhoogde eiwit behoefte hebt (na je training).

Ik blijf dus bij mijn standpunt. Je kan dan mijns inziens beter gewoon een extra bakje kwark eten en die mix laten zitten.

En wat zit er in kwark:

• Whey - eiwit met snelle opname
• caseïne - eiwit met een langzame opname en een afgifte tot wel 7 uur na inname
• Calcium caseinaat - melkeiwit met een langzame opname
• Glutaminepeptiden - een zeer snel opneembare vorm van glutamine

Dus net zo'n onzin om te nemen. Het is qua eiwitten bijna hetzelfde.
Het enige dat niet in kwark zit is ei-albumine/proteïne. Dus is het helemaal stom om extra geld uit te geven aan een product waar je weinig aan hebt,...een extra bakje kwark.....

De piek van whey is kortdurend, in die piek wordt er een deel van de whey opgenomen. In de tijd daarna wordt het restant opgenomen.
De 3 vormen van whey geven een langere piek in opname van snel tot erg snel en iets minder snel. Door de toevoeging van andere eiwitten wordt de piek enigzins verlaagt en verlengt, de constante aanvoer van eiwitten ligt hoger dan met alleen whey of ei proteïne.
Door de mix van diverse eiwitten is ook de biologische waarde vele malen hoger en het amino spectrum flink vergroot.Dat er verder een deel verloren gaat, so what dat is met alle voeding het geval.
Het overgrote deel wordt langzaam afgegeven en niet zoals bij gewone whey binnen 20minuten af gebroken in een te grote hoeveelheid. Bovendien is de dosering van caseïne en ei erg hoog in dit produkt, de kleine hoeveelheid whey zal daarom niet of amper verloren gaan.

De eiwitten van een shake zijn in dit geval dus beter van kwaliteit.
Voor de prijs hoef je het niet te laten, de kosten ontlopen elkaar weinig.


Als ik moet kiezen tussen kwark of een goede shake met kwaliteit eiwitten?
Neem jij dan die goedkope shitkwark dan neem ik de betere eiwitten wel.

[sf01]

voor zover ik weet.... is wei... en restproduct bij het maken van kaas en kwark. In dat geval zal er dus weinig wei in zitten.
Maar ik zal dit nog even nazoeken.

Daarnaast duurt het uren voor kwark door je maag en spijsvertering is. Terwijl een shake er met denk 30 minuten door heen is. De eiwit piek van een shake is dus oneindig hoger dan van kwark.

Waar heb jij dat lijstje met wat er in kwark zit vandaan?

Wikipedia:
Wei of melkwei is de vloeistof die bij de kaasbereiding ontstaat door het stremmen van de melk na toevoeging van stremsel. De vaste bestanddelen, de wrongel, blijven over nadat de wei is afgetapt. De vloeistof heeft een geelgroene kleur en smaakt licht zuur.

[dynobet]

in die mix van all day zit een 70% snelle eiwitten, en een 30% langzame.
bij melk ligt dit op 80 langzaam, 20 sneller. bij kwark is dit waarschijnlijk vergelijkbaar.

ik zal ook altijd kwark, vis, vlees of eieren verkiezen boven een proteine poeder. Muv een pure casseine poeder.

[MysticoNL]

Opzich ben ik het eens, om vlees etc. boven de shakes te kiezen.
Kwark daarentegen bevat lactose wat naar mijn zeggen kan zorgen voor vocht vasthouden. (alhoewel zout daar een groter aandeel aan brengt).

Een shake doet dit niet, mits je hem natuurlijk mixt met water.

Meningen over zuivel zijn dan enorm verschillend en ik wil dit niet uit laten lopen op zuivel goed/slecht thread

[marnop]

Ja pas op hoor.....ik heb zo tig onderzoeken geplakt.....

Maar lactose is een langzame suiker die geen kwaad kan. En melk daar groei je van en het helpt vet te verbranden. En je kent mijn sig van DBB ? Lees anders even mijn progressie in bf verlagen.
Ik drink elke dag minstens een liter melk, meestal tot 2 liter.

Een shake, iig whey helpt ook met de vetafbraak te verbeteren.

[punani]

carb cycling is de shit. Ik doe het standaard en trust me daardoor blijf je moeilijk goed in shape.

Ik doe
4 lage dagen (100 gram carbs)
2 hoge dagen (300 gram carbs)
1 cheat/junk dag (veel carbs:P)

[Pinada]

carb cycling is de shit. Ik doe het standaard en trust me daardoor blijf je moeilijk goed in shape.

Je bedoelt 'gemakkelijk' of 'moeilijk niet' denk ik .

[MysticoNL]

Ja pas op hoor.....ik heb zo tig onderzoeken geplakt.....

Maar lactose is een langzame suiker die geen kwaad kan. En melk daar groei je van en het helpt vet te verbranden. En je kent mijn sig van DBB ? Lees anders even mijn progressie in bf verlagen.
Ik drink elke dag minstens een liter melk, meestal tot 2 liter.

Een shake, iig whey helpt ook met de vetafbraak te verbeteren.

Ik drink nu geen melk of eet kwark! Whey met melk is heerlijk om eerlijk te zijn! Dat kan dus geen kwaad tijdens carb cycle cut?
Ik mis me kwark ook hahaha