groenten uit blik

[Viking18]

tot nu toe kocht ik altijd groenten vers maar vind dit toch met sperziebonen geen doen. schoonmaken etcetera ben ik gewoon te lui voor nu zag ik echter op blik van de sperziebonen dat er zout in zit. is deze hoeveelheid slecht voor je en is uit blik sowieso veel ongezonder?

en mijn andere vraag. uit blik is toch beter dan diepvries?

Groetjes

[Kevster]

Ik gebruik ALTIJD diepvriesgroente. Ik haal altijd bij de groothandel grote 2.5kg zakken met gemixte groentes. Iedere maand wat anders. Blik zit idd vaak veel zout in. Als jij daar geen problemen mee hebt zou ik zeggen waarom niet.

[Patricia86]

Gewoon even omspoelen tot het niet meer schuimt.

Veel mensen koken groentes te lang, waardoor het zo goed als nutteloos doet. Groentes hoeven niet eens te koken, je kan ze ook anders verwarmen. Dus wat beter is, hangt een beetje van jezelf af.

[Viking18]

Gewoon even omspoelen tot het niet meer schuimt.

Veel mensen koken groentes te lang, waardoor het zo goed als nutteloos doet. Groentes hoeven niet eens te koken, je kan ze ook anders verwarmen. Dus wat beter is, hangt een beetje van jezelf af.

wanneer omspoelen? neem aan na verwarmen aangezien op blik staat verwarmen in vocht uit blik... staat overigens inderdaad op dat je alleen moet verwarmen

[claymore]

Ik gebruik ALTIJD diepvriesgroente. Ik haal altijd bij de groothandel grote 2.5kg zakken met gemixte groentes. Iedere maand wat anders. Blik zit idd vaak veel zout in. Als jij daar geen problemen mee hebt zou ik zeggen waarom niet.

Ik ook, als ik tijd heb koop ik verse, maar als het snel moet gaan altijd diepvries. Blik is te gezouten.

[Patricia86]

wanneer omspoelen? neem aan na verwarmen aangezien op blik staat verwarmen in vocht uit blik... staat overigens inderdaad op dat je alleen moet verwarmen

Ik doe voor die tijd, áls ik het al verwarm. Het schuimt omdat in dat vocht zout (goedkope smaakmaker) en suikers zitten.