Tweet
Meningen zijn erover verdeeld betreft de eiwitten voor of na de training, vast staat dat het 20 minuten duurt eer de eerste amino's opgenomen worden, dit wordt vertraagd door het trainen zodat je voldoende amino's in het bloed heb zitten wanneer je ze nodig hebt.....omdat je een uur na je trainen je kwark+whey neem is het niet noodzakelijk om direct na het trainen nog eiwitten te nemen.
Zelfde geldt voor koolhydraten, als je al voldoende achter je kiezen heb genomen, dan is het niet zinvol om 's avonds laat nog eens na je training koolhydraten te eten....
Eiwitten in plantaardige produkten (soya/noten/bonen/granen/pasta's/rijst/etc) hebben een biologische waarde van rond de 50, dierlijke eiwitten (vlees/vis) hebben een waarde van omstraaks de 75, zuivel rond de 80/85 en het ei heeft een waarde van 100.
Hoe hoger het getal, hoe effectiever de opneembaarheid.
Zelfde geldt voor koolhydraten, als je al voldoende achter je kiezen heb genomen, dan is het niet zinvol om 's avonds laat nog eens na je training koolhydraten te eten....
Eiwitten in plantaardige produkten (soya/noten/bonen/granen/pasta's/rijst/etc) hebben een biologische waarde van rond de 50, dierlijke eiwitten (vlees/vis) hebben een waarde van omstraaks de 75, zuivel rond de 80/85 en het ei heeft een waarde van 100.
Hoe hoger het getal, hoe effectiever de opneembaarheid.
Comment