Aardappelen

[Amuru]

ik heb een vrij simpel vraagje maar vind nergens het antwoord,
de voedingswaarden van aardappelen zijn ongeveer voor 100gr
85kcal
eiwitten 2,6
koolhydraten 18,6
vetten 0

maar die 100gr is dat rauw gewogen of nadat ze gekookt zijn??

[Mr. Symmetry]

Da's altijd rauw, net als met rijst.

[Amuru]

ok thanks!

wel belangrijk aangezien het gewicht wel hard verschilt

[harold]

Bij een goede calorietabel staat ze er altijd beide op.
Aardappelen gekookt e:2,3
v
k 16,8

Grtz..