peulvruchten

[Cinix]

Ik eet dagels wel eens een handje pinda's (ongezouten nog in de schil) dus helemaal natuurlijk, maar zijn er ook nog betere variaten dan dit.
ik hoor bijvoorbeeld dat avocado's heel gezond zijn en amandelen ook goed zijn.
welke is nou de beste of maakt het allemaal niet zo extreem veel uit qua voedingswaarden?


Alvast bedankt.

[Pallas]

Het verschilt wel degelijk qua voedingswaarde en dan heb ik het niet alleen over de kcal maar ook over de soort vetten en de micronutriënten. Je kunt dus het beste variëren.

Denk aan walnoten, paranoten, sesamzaadjes, maanzaad, zonnebloempit, pijnboompit, pompoenpit, pistache, pecan, macademia, cashew, hazelnoten en... amandelen en pinda's . Ik ga morgen voor de gepofte tamme kastanjes.

[Cinix]

dus varieren thuis heb ik ook walnoten volgens mij dus ik zal zien wat ik dan ga eten.

[inferno_0666]

De titel is een beetje raar. De enige peulvruchten die hier besproken worden zijn pinda's.

[maar7en8]

Het verschilt wel degelijk qua voedingswaarde en dan heb ik het niet alleen over de kcal maar ook over de soort vetten en de micronutriënten. Je kunt dus het beste variëren.

Denk aan walnoten, paranoten, sesamzaadjes, maanzaad, zonnebloempit, pijnboompit, pompoenpit, pistache, pecan, macademia, cashew, hazelnoten en... amandelen en pinda's . Ik ga morgen voor de gepofte tamme kastanjes.

kastanjes zijn lekker inderdaad, gister ook van de markt gehaald
bevatten trouwens nauwelijks vet, maar veel carbs he

[de sterkste ophaler]

De titel is een beetje raar. De enige peulvruchten die hier besproken worden zijn pinda's.

Onder peulvruchten vallen over het algemeen zetmeelhoudende groenten zoals bonen en erwten. Daar is ondanks de titel van dit topic geen sprake van.

[inferno_0666]

Onder peulvruchten vallen over het algemeen zetmeelhoudende groenten zoals bonen en erwten. Daar is ondanks de titel van dit topic geen sprake van.

Dat bedoel ik ook. Er worden noten en zaadjes besproken maar ik lees alleen in de eerste post iets over peulvruchten.

[Pallas]

Dat bedoel ik ook. Er worden noten en zaadjes besproken maar ik lees alleen in de eerste post iets over peulvruchten.

Dat klopt inderdaad. Eigenlijk is een walnoot ook een zaad enzovoorts. De titel dekt niet helemaal de lading van zijn vraag. De titel kunnen we misschien gewoon laten voor wat het is en antwoord op zijn vraag geven?

[de sterkste ophaler]

Dat klopt inderdaad. Eigenlijk is een walnoot ook een zaad enzovoorts. De titel dekt niet helemaal de lading van zijn vraag. De titel kunnen we misschien gewoon laten voor wat het is en antwoord op zijn vraag geven?

Lijkt mij ook. Volgens mij kan hij het beste deze stickies ff lezen:

http://forum.bodynet.nl/sticky-onder...er-vetten.html

http://forum.bodynet.nl/sticky-onder...es-vetten.html

[Patriciaaa]

Waar neem je het voor? Bij peulvruchten denk ik aan een alternatief voor vlees, maar noten en zaden neem je vooral voor de goede vetten.

Zowel avocados als amandelen zijn van veel mooiere kwaliteit dan bv pinda's

[Cinix]

Ik neem ze gewoon voor de gezonde vetten ik eet namelijk gewoon vlees, vis en/of kip dus voor de vetten en niet voor vervangingen van vlees of iets dergelijks.