Omzetten koolhydraten

[Dealer]

Het lichaam gebruikt zoals jullie allen weten brandstoffen, eiwit, vet en koolhydraten. Maar als je koolhydraten neemt duurt het even voor het lichaam het opneemt, het word eerst omgezet in glucose 9ook wel bloedsuiker genoemd) en dat kun je blijktbaar aflezen op een product, weet iemand hoe en waar dat staat en werkt?

thanks anyway

[Been]

die omzetting is juist ja
KH wordt in je lichaam omgezet
maar dat is zo dus hoef je het niet op een verpakking te lezen.

ik begrijp je vraag niet helemaal goed sorry
kan je hem verduidelijken ?

[ezi]

en dat kun je blijktbaar aflezen op een product, weet iemand hoe en waar dat staat en werkt?

Ik heb dat nog nooit op een verpakking zien staan. Soms zie je wel onder het kopje koolhydraten de suikers apart uitgesplitst. Die moet je dus mijden.

[Dealer]

Ik was op zon site van zon kerel die een goede fitnesser was en die zei dat je op veel producten dat kon aflezen en dat dat goed helpt met het eten dat je savonds neemt (sneller opgenomen anders gebruik je die energie niet meer tijdens t slapen) zoiets

[Been]

er zit wel verschil in KH's
je hebt KH die langzaam wordt opgenomen en ook snel
als je dat bedoelt
als je zo iets zoet zou je even de zoekfunctie hier moeten gebruiken en zoeken naar GI index
maar volgens mij staat dat niet op de verpakking

[Dealer]

o ok thanks voor je hulp man ik denk dat ik gewoon evt productbedrijven die vrijgen kan stellen over het heten dat ik eet enz. maar ik betwijfel nu ook of het super belangrijk zal zijn, die man zei dat het hielp als je gaat slapen omdat je dan tog geen energy gebruikt (heel weinig) dus dat die energy dan eerder als energy voor volgende dag werkt inplaats van dat je het opslaat tijdens je slaap (natuurlijk sta je hoe dan ook een deel op)

En weet jij wat cut oats precies zijn, ik heb wel oats in de supermarkt gevonden maat geen cut oats of steak cut oats of irish cut oats. oats is pap.

[Been]

ken het hele goedje niet

[Shannasse]

Is ook al eens een topic over geweest, is iets dat met name de profs vaak gebruiken. Ken het verder ook niet maar ff de zoekfunctie van het board gebruiken of google en je weet alles...

[Rabbit]

Is toch gewoon haver(-moutpap), niet?

[sanderijn]

Glycemische index noemen ze dat, de snelheid waarme kh omgezet wordt in glucose. Er is een rating gemaakt van 1 tot 100. Valt je product boven de 50 dan is het over het algemeen een snelle kh.
Deze index kun je vinden in boeken, en anders moet je ff googlen op glycemische index ofwel GI.
Het staat niet op de verpakking van een product

[Dealer]

thanks man, en het die oats zijn idd volgens mij havermoutpap, zag het staan van quaker, maar dat waren gewone oats. Die sportkerels gebruiken vaan Steal Cut-Oats maar ik vind het wel

thanks voor je hulp over de index, zal eens kijken