Afvallen en introductie

[Pinada]

Havermout>brood.

Dus het loont nog ook om lui te zijn!

[Pinada]

ja, dat ken ik....

Maar wat goede combinaties zijn dus:
Brood met kipfilet/pindakaas
magere melk met brinta/havermout

Het schema maken valt best nog tegen, of is het zo dat je eigenlijk elke dag hetzelfde kan eten?

brood met kipfilet, pindakaas, zalm, ei, tonijn... kan allemaal! Kwestie van beetje creatief zijn en het in je voedingsschema passen (word je vanzelf handiger in naarmate je alles een beetje doorhebt)...

[Nick1982]

Ik heb een en ander in een (eerste) schema verwerkt, al vraag ik me af of ik om 9 uur 's avonds nog moet eten.

Verder zitten er nog geen groeten+fruit in.
Zijn er nog groentes die je beter kan laten staan?

Als ik verder kijk naar wat ik moet eten:
1080 eiwit
765 vetten
655 complexe kh

En wat ik heb:
147.6 eiwit
48.4 vetten
299.4 complexe kh

Ben ik dit nu wel goed aan het berekenen of zie ik wat over het hoofd?

[Pinada]

Ik heb een en ander in een (eerste) schema verwerkt, al vraag ik me af of ik om 9 uur 's avonds nog moet eten.

Verder zitten er nog geen groeten+fruit in.
Zijn er nog groentes die je beter kan laten staan?

Als ik verder kijk naar wat ik moet eten:
1080 eiwit
765 vetten
655 complexe kh

En wat ik heb:
147.6 eiwit
48.4 vetten
299.4 complexe kh

Ben ik dit nu wel goed aan het berekenen of zie ik wat over het hoofd?

Die 1080 eiwit, 765 vetten en 655 kh zijn de calorieën die je aan die voedingsstoffen naar binnen moet werken. Eiwit levert 4 gram dus als je 150 gram eiwitten neemt is dat 600 kcal (veel te weinig dus). Zo bereken je dit ook voor kh (4 kcal per gram) en vet (9kcal per gram).

En waarom zou je niet om negen uur 's avonds eten? Ik zou dan wel de muesli weghalen en bijvoorbeeld een bak magere kwark eten.

100 gram brinta met 100 ml melk, denk dat je heel snel van die verhouding af zal stappen (ik zou veel meer melk nemen in verhouding tot de brinta).

Daarnaast, om het overzicht makkelijker te lezen maken zou ik voor iedere maaltijd ook nog even het totaal aan kcal, eiwitten, kh en vetten uitrekenen, kun je gemakkelijk zien of het goed verdeeld is over de dag.

[Falstyr]

Berekend het inderdaad fout. Je eiwitten zouden het dubbele moeten zjin, onverzadigd vet meer en koolhydraten veeeel minder. Neem kleinere porties. 50gr brinta ipv 100, 1 snee brood ipv 2.

[Nick1982]

aahh, ok dus:

1080 eiwit
765 vetten
655 complexe kh

En wat ik heb:
147.6 *4 = 590.4 eiwit
48.4 *9= 435.6 vetten
299.4 *4= 1197.6 complexe kh

Dus meer eiwit, meer vet en minder kh...

[Falstyr]

Reden dat je weinig koolhydraten neemt heeft met je insuline produktie te maken. Hoe meer vet hoe meer koolhydraten omgezet worden in vet. Dus moet je minder kh's eten. Plan de kh's zoveel mogelijk bij ontbijt, voor en na het sporten. en de overige maaltijden eiwitten/vetten.

[Nick1982]

Ik loop een beetje vast nu, heb mijn schema aangepast, maar er moeten nog producten in zonder/met weinig kh maar veel vet en eiwit...

[Pinada]

Ik loop een beetje vast nu, heb mijn schema aangepast, maar er moeten nog producten in zonder/met weinig kh maar veel vet en eiwit...

noten, magere kwark, tonijn, eieren, etc... Ik neem bijvoorbeeld altijd twee bakkies mee naar werk, eentje met kip, eieren, komkommer en tomaat en eentje met tonijn en wat groente...

[Nick1982]

Oke, dus ipv brood of andere kh producten...
Maar welke groente dan, en eet je dat koud?

Kip is dan inderdaad heel goed, weinig kh en veel eiwit...

Schema gaat weer op de schop...

[Falstyr]

In jouw geval zou ik me nog niet druk maken om welke groenten. Koop gewoon een pot groenten, kook het in pannetje, vocht afvloeien, opvreten. Daarnaast een kipschnitzel, kipfilet, steak of zo.

[Pinada]

Oke, dus ipv brood of andere kh producten...
Maar welke groente dan, en eet je dat koud?

Kip is dan inderdaad heel goed, weinig kh en veel eiwit...

Schema gaat weer op de schop...

Eet ik inderdaad koud... En welke groenten zou ik me inderdaad niet druk om gaan maken (zolang je maar niet bergen peulvruchten wegstouwt ivm de koolhydraten die daarin zitten)... Kijk gewoon wat je lekker vindt en als je het net als ik koud wil eten, moet je kijken wat je koud lekker vindt om te eten (komkommer, tomaat, sla, etc.)

[de sterkste ophaler]

Je kunt er ook voor kiezen om naast rauwkost zoals Pinada heel veel eet ook veel groenten te wokken. Als je bijvoorbeeld eieren bakt kun je er ook (net als foe yong hai) extra groentes doorheen gooien.
Haal bij de supermarkt maar veel voorgeseden groenten en vries die maar in. Zo heb je altijd veel groenten in huis voor ieder moment.

[Biefstukje]

Hoi en welkom!

Heel erg leuk dat er nog eentje bijkomt met een grote doel!

Qua groenten gebruik ik zelf brokolie, wortels, paprika en soms spitskool gewoon 2soorten mee roebakken/wokken bij je stukje kip erg lekker.

Alvast erg veel succes!

[Falstyr]

En voor jullie beiden...

1. Proteine/Whey bij ontbijt en voor work outs
2. BCAA's tussen kracht en cardio en na je work out
3. Prober 60-90mins na en voor de workouts je maaltijden te plannen welk bestaat uit eiwitten/koolhydraten.

Andere sups en dingetjes heb je nog lang niet nodig.

Met groenten bedoel ik niet tomaat en sla en komkommers. Dat zijn lege groenten. Leuk voor smaak en kleur en wat mineralen. Voor de rest is het vocht. Als je honger heb kan je dit nemen om het honger gevoel te onderdrukken mocht je het hebben na je maaltijden.

Echte groenten zijn brocolie, selderij, blad spinazie, bloemkool. Deze hebben een hogere vezeldichtheid waardoor je lichaam er langer op kan teren en energie uit halen. Daarnaast geven ze je benodigde vezels om stoelgang op gang te houden.