Eten jullie vaker brood?

**maar7en8** · 06-03-2011, 18:31

Originally posted by beat-boxer View Post

Zoja, welke soorten? en hebben jullie het ook in je schema liggen?
ik gebruik fijn volkoren brood.

volkorenbrood met 40% minder zout van mijn plaatselijke bakker.

**talalelh15** · 06-03-2011, 18:45

Volkorenbrood van c1000.

edit: meestal ligt die in de kast.

**beat-boxer** · 06-03-2011, 18:46

hmm, ik kan niet leven zonder brood. ik weet niet hoe jullie dat ervaren?

**talalelh15** · 06-03-2011, 18:52

Ik heb liever erwtensoep of pasta

**Karwan** · 06-03-2011, 18:52

ik eet als het kan meer rijst /havermout/pasta's dan brood als het goed uit komt .
maar als ik brood eet meestal alinson volkoren heerlijke brood

**brainiac** · 06-03-2011, 18:54

Eet eigenlijk alleen brood in t weekend. Vindt brood niet fijn meer, krijg er een opgeblazen en opgezet gevoel van.

**Viranelly** · 06-03-2011, 18:55

Tarpan Volkoren van de Dekamarkt

pindakaas of vlees erop en lekker lang kauwen

**Bronxo** · 06-03-2011, 19:03

Ik neem altijd Boerenvolkoren met sesam van de AH... prima te eten

Waarschijnlijk niet het allergoedkoopst though

**nibor76nl** · 06-03-2011, 19:22

WALDKORN .... is het lekkerst..

Vers brood is mega lekker..

**lucky_luc** · 06-03-2011, 19:29

Ik koop altijd meegranebrood(a)

**Beaudien** · 06-03-2011, 22:26

Ik eet speltbrood. Dat bestel ik bij ons bakkertje, met zuurdesem in plaats van gist.
Dat eet ik 4 dagen per week, de andere dagen eet ik crackers of rijstwafels.

**nibor76nl** · 06-03-2011, 22:59

Originally posted by Beaudien View Post

Ik eet speltbrood. Dat bestel ik bij ons bakkertje, met zuurdesem in plaats van gist.
Dat eet ik 4 dagen per week, de andere dagen eet ik crackers of rijstwafels.

dat is toch dat brood wat snel uit elkaar valt?

heb ik ook weleens op..

**Torque** · 07-03-2011, 07:24

altijd grof volkoren of donker volkoren.

**Beaudien** · 07-03-2011, 07:58

Originally posted by nibor76nl View Post

dat is toch dat brood wat snel uit elkaar valt?

.

Nee, juist helemaal niet. Het is heel compact en klein.
En ontzettend lekker.

Speltbrood
Spelt (triticum spelta) is geen tarwe en het is één van de meest originele, natuurlijke granen gekend door de mens. Recente onderzoek in Europa hebben onlangs uitgewezen dat Spelt hier reeds groeit, zelfs meer dan 9000 jaar geleden.
Spelt bevat meer proteïnes, vetten en ruwe vezels dan tarwe. De gehele dagelijkse behoefte aan proteïne kan gedekt worden door spelt-proteïne. De biologische waarde van de spelt, overstijgt in zo’n belangrijke mate die van de tarwe proteïne, dat zijn hoge essentiële aminozuren een rijke proteïne betekenen voor het menselijke plasma.
Spelt bevat speciale koolhydraten die een deel zijn van de substanties in de bloedgroep en spelen een belangrijke rol in de bloedstolling. Zij stimuleren eveneens het lichaamseigen immuunsysteem en daarbij verhogen zij de lichamelijke weerstand tegen infecties.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Spelt

Eten jullie vaker brood?