Ik heb (op dit forum, o.a. - door schijnbaar bekende gebruikers) meerdere malen gelezen dat het eten van een portie noten s'avonds niet aan te raden is, aangezien deze (begreep ik) voornamelijk opgeslagen zouden worden als vet.
Dit was omdat het lichaam allang bezig zou zijn met vet-oxidatie (als ik het goed citeer), en de nieuwe vetten die dan je lichaam binnenkomen dit proces zouden belemmeren.
Nu is mijn vraag, in hoeverre klopt dit? Ik eet nu door de kwark s'avonds (ongeveer rond 21:00) vaak een hand gemengde noten. Mijn doel is tevens wel om aan te komen, echter natuurlijk het liefst zo min mogelijk in vet.
Is het verstandig om deze op zo'n tijdstip te eten?
Dit was omdat het lichaam allang bezig zou zijn met vet-oxidatie (als ik het goed citeer), en de nieuwe vetten die dan je lichaam binnenkomen dit proces zouden belemmeren.
Nu is mijn vraag, in hoeverre klopt dit? Ik eet nu door de kwark s'avonds (ongeveer rond 21:00) vaak een hand gemengde noten. Mijn doel is tevens wel om aan te komen, echter natuurlijk het liefst zo min mogelijk in vet.
Is het verstandig om deze op zo'n tijdstip te eten?
Comment