Zelf gemaakte eiwitbars?

[Sancho]

Geen recept, wel een vraag naar één

Heeft iemand hier recept om zelf eiwitbars te maken? En liefst één dat zelf al getest is, zodat ik geen rommel mak

Is handig als tussendoortje op het werk ofzo

[-HnK]

Klik.

[Sancho]

Mja, der staan wel enkele recepten op het forum. Maar ze zijn niet echt getest of zo zijn niet lekker.

[-HnK]

Tja.. Maak er een en zeg hoe het smaakt!!

[Benji NL]

ik heb ze vandaag gemaakt...maar gebakken in de oven want het plakt teveel om een reep/blok van temaken en in de pan tebakken...Het is maag vulling..maar lekker is het nie echt...wel handig als je nie egt tijd hebt om te eten!ik ga het zeker gebruiken!Greetz Me

[Sancho]

Veel ga je dan niet de whey hebben, aangezien deze niet opgewarmd mag worden...

[Benji NL]

daar ben ik nu ook achter gekomen...bars mee de prullenbak in...als ik ze maak met veel ei eiwitten...zijn ze dan wel goed?dan maak ik wel men eigen creatie..lol

[de sterkste ophaler]

Melkeiwitten en ei-eiwitten kunnen goed tegen verhitting. No problem

[Sancho]

Ben nog steeds op zoek naar een goed recept... Misschien beter kijken om er ergens te gaan kopen

[dimfie]

Deze heb ik gekregen van iemand op mijn sportschool ik heb ze zelf ook gemaakt en vond ze heerljik

Wat heb je nodig,

200 gr gebrokenrijst/of pandanrijst.
100 gr bloem
80 gr whei proteine
5 ei-eiwitten
2 eigeel
1 appel
2 theelepels kaneel.
1 eetlepel honing
handvol rozijnen


Kook de rijst volgens aangeven.
Doe de rozijnen in handwarm water, laat deze 20 minuten wellen.
Snij de appel in stukjes en doe daar de 2 Theelepels kaneel bij, en een beetje zout naar smaak.
Voeg vervolgens de 5 ei-eiwitten, en de 2 eigeelen eraan toe, meng dit vervolgens.
Doe de gewelde rozijnen bij het appel mengsel. En meng dit met de rijst.

OPGELET!! Nu komt iets heel belangrijk, zorg ervoor dat de rijst genoeg is afgekoeld, want anders gaat het eiwit stremmen en dat moet je verkomen.
Nu als laatst doe je de bloem erbij, nu heb je een deeg.

Pak een pan met een anti-aanbaklaag en doe daar een hoopje van dat deeg in. 'Ik zelf heb 2 grote eetlepels gepakt voor een bar'
vorm deze in een rechthoek en laat het op een zachtvuurtje bakken.

Keer ze om zodat het een stevige bar wordt.

Verwarm de oven op 150 graden en doe de bar's in een ovenschaal en laat ze daar dan 15 minuten in garen.

Dit heb ik gedaan, omdat het bloem wat je erbij toegevoegd niet gaar is naar het bakken. Nadat je ze in de oven hebt gebakken krijg je een lekker product.

SMAKELIJK ETEN

[Sancho]

En waar doe je de whey er bij? Want whey mag je niet opwarmen...

[Limburgje80]

Dit recept heb ik zelf uitgeprobeerd en het smaakt heerlijk

YouTube - Tone It Up Protein Bars

Laat me zekers weten wat je ervan vindt..

[Shredmaster]

Dit recept heb ik zelf uitgeprobeerd en het smaakt heerlijk

YouTube - Tone It Up Protein Bars

Laat me zekers weten wat je ervan vindt..

zien er lekker uit

ow het ging om de bars he.....

[Limburgje80]

zien er lekker uit

ow het ging om de bars he.....

Wel bij de les blijven he

[de sterkste ophaler]

Of de eiwitbars te eten zijn weet ik niet...maar die andere 2 zien er uit om op te vreten!