Tweet
22 feb, 2015 Afvallen, Avondeten, Eiwitten, Vlees 921x bekeken 0
Leuk alternatief. Bron
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereidingswijze
De frietjes (zoete aardappel)
Het vlees (gemarineerde kippendijen)
Patat, vlees en kaas samenvoegen
Knoflooksaus maken
Samenvoegen
En klaar is je gezonde kapsalon. Veel minder vet en meer eiwitten!
Gezonde (kip) kapsalon - Bodybuildrecepten.nl
| Voedingswaarde per | 1 kapsalon |
| Kcal | 656 |
| Eiwitten | 73 gram |
| Koolhydraten | 45 gram |
| Vetten | 19 gram |
| Bereidingsniveau | Moeilijk |
| Bereidingstijd | 30 min |
| Bak/kook -tijd | 30 min |
| Gerecht klaar in | 60 min |
| Porties | 1 |
Leuk alternatief. Bron
Ingrediënten
- Zoete aardappel: 200 gram
- Komkommer: 1/3 deel
- Tomaat: 1 stuk
- IJsbergsla: 10 gram
- Kippendijen: 150 gram
- Jonge kaas: 1 plak
- Kokosolie (of olijfolie)
- Magere yoghurt: 50 gram
- Paprikapoeder
- Kebab kruiden
- Komijn
- Knoflookpoeder
- Ketjap
- Chilisaus
- Bieslook
- Peper
- Zout
Benodigdheden
- Aluminium bakje
- Oven
- Mes
- Kom
- Bakje
- Bakpapier
Bereidingswijze
De frietjes (zoete aardappel)
- Haal de bakplaat uit de oven.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Was de zoete aardappel en snijd er frietjes van. Je kan dit met of zonder schil doen, wat jij wilt.
- Meng de frietjes met wat paprikapoeder en een klein beetje komijn. (pak desnoods een kom om te mengen)
- Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de frietjes hierop.
- Stop vervolgens de bakplaat in de oven voor zo'n 30 minuten. Vergeet de zoete aardappel frietjes in de tussentijd niet af en toe om te keren.
Het vlees (gemarineerde kippendijen)
- Snijd de kippendijen (of kipfilet) in stukjes zo groot als je zelf wilt.
- Marineer de kip naar eigen smaak. Dit kan je doen door de kip te marineren met bijvoorbeeld een beetje zoete ketjap en chilisaus.
- Bak de kip (of leg deze onder een grill) in een beetje olijfolie of kokosolie.
Patat, vlees en kaas samenvoegen
- Haal de frietjes na 30 minuten uit de oven en stop ze in een aliminium bakje (of ovenschaal).
- Leg bovenop de patat de kip.
- Leg daar bovenop een plakje jonge kaas.
- Zet de kapsalon terug in de oven om de kaas te laten smelten. 5 minuten is voldoende.
Knoflooksaus maken
- Pak een bakje of kommetje en doe daar 50 gram magere yoghurt in.
- Voeg wat knoflookpoeder, bieslook, zout en peper toe.
- Meng het geheel.
Samenvoegen
- Haal de kapsalon uit de oven.
- Snijd de komkommer in stukjes.
- Voeg ijsbergsla en komkommer toe aan de kapsalon.
- Vergeet je eigen gemaakte knoflooksaus niet.
En klaar is je gezonde kapsalon. Veel minder vet en meer eiwitten!
Gezonde (kip) kapsalon - Bodybuildrecepten.nl
Comment