Salami(room)tomaat, Pasta

[Spiros]

Ingredienten:

(bij dit recept goed alle hoeveelheden gebruiken!)

300 gram pasta naar keuze
olijfolie
200 gram salami, in blokjes
1 ui, gesnipperd
1 rode paprika, in stukjes
2 theelepels paprikapoeder
2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden
1 blikje (400 gram) tomatenstukjes
250 mililiter creme fraiche
zout
100 mililiter water
zwarte peper
2 eetlepels basilicum, fijngehakt


---------------------
Bereiding:

Kook de pasta volgens de verpakking.

Doe wat olijfolie in de pan en bak de blokjes salami (niet al te lang).
Schep ze daarna even op een bordje.

Bak de ui en de paprika (3-5 minuutjes)

Roer de paprikapoeder met de Italiaanse kruiden, de tomaatstukjes met vocht en 100 mililiter water erdoor en laat dit 5 min. opstaan. (zachtjes, dus niet zomaar 5 minuten hard laten koken)

Maak de saus af door de creme fraiche erdoor te roeren.

Verwarm alles tot een romige saus is ontstaan.(paar minuutjes) Voeg zout en peper naar je eigen smaak toe.

(ps: strooi de salami en basilicum erover, wanneer de paste op je bord ligt :P)

[Achilles]

Blijf maar komen met die lekkere recepten kerel!!!

[Curiosio]

Kan niet koken..

Greets...

[Bocca]

jippie we hebben gewoon onze eigen Bodynet-kok!
Bedankt voor al je recepten Spiros en zoals Achilles al zei, blijven posten die ideetjes.
We really, really appreciate it

[Spiros]

Kan niet koken..

Greets...

jewel..

iedereen kan koken, dus jij ook,

eerst simpele dingen als pasta en potsaus enzo dat soort dingen.. en dan uitbreiden ..net als met krachtraining haha.. kan je ook niet in het begin het zwaarste aan..oefening baart kunst!



ik probeer wel elke dag of iig een paar keer per week een goed recept te poste

[corina]

Dat is een truc van Cur, hij wil dat jij het voor hem ga maken, was bij mij ook met de kipsate, heeft ie nog voor mekaar gekregen ook.
Ik ben ook gewoon te goed voor deze wereld

Recept lijkt me weer heerlijk.

Achilles zet jij eens wat lekkere antiliaanse recepten erop!!!

[Curiosio]

Is geen truc ik kan en wil niet zelf koken.
Kipsate was heel erg goed te eten! Voor herhaling vatbaar zeg maar..

Greets...