Creatine werd al in 1832 door de Franse wetenschapper Chevreul ontdekt. Hij extraheerde de stof uit vlees. Vervolgens gaf hij het de naam creatine (kreas = vlees in het Grieks). Creatine is een lichaamseigen stof. Een gezond persoon van 70 kg heeft ongeveer 120 gram creatine in het lichaam. Zo’n 95% van deze hoeveelheid zit in de spieren, waarvan het grootste deel in de vorm van creatinefosfaat. Dagelijks verbruikt je lichaam ongeveer 2 gram creatine per dag. Via de voeding krijg je 1 gram per dag binnen, als je een alleseter bent. Creatine zit met name in vlees maar ook in vis. Rundvlees bevat ongeveer 4½ gram creatine per kilo en varkensvlees ongeveer 5 gram per kilo. Je eigen lichaam produceert dagelijks ongeveer 1 gram creatine. Dit creatine wordt gevormd in de lever, de alvleesklier maar met name in de nieren uit de aminozuren arginine, methionine en glycine. Overtollig creatine verlaat het lichaam, deels als creatinine, via de nieren en urine het lichaam.
Dus dat theelepeltje creatine per dag zal uitmaken zal uitmaken of jij kaal word?
In mijn ogen een verhaal van de gladdekalekoppen club die het ergens de schuld aan moeten geven!
En van eten word je vies dik, zal een anorexia patient zeggen.
Dus dat theelepeltje creatine per dag zal uitmaken zal uitmaken of jij kaal word?
In mijn ogen een verhaal van de gladdekalekoppen club die het ergens de schuld aan moeten geven!
En van eten word je vies dik, zal een anorexia patient zeggen.
Comment