Wat zit erin??

[Triple X]

Okee ax je hebt hier vast wel antwoord op of iemand anders??!! Eet de laatste tijd voor de afwisseling met kipfilet vaak gebradengehakt op me brood erg lekker vraag me alleen af waar uit het gemaakt is en of het mager is. Volgens mij is het gewoon rund en mager maar weet niet zker!

[Shannasse]

Ben bang dat het niet helemaal opgaat Dino...  

In 100 gram kipfilet zit ongeveer 2 a 3 gram vet, in 100 gram rundergehakt zit ongeveer 17 a 18 gram vet.
Sorry maar bepaald niet erg mager dus!  

[Axor B.]

Wat Misss S zegt klopt. alleen in kip zit geen 3 maar 10% vet in en in gehakt zit 28 % [ongeveer] vet in.
Er is wel een heel groot verschil tussen gebradengehakt [voor op brood] en gehakt wat vetpercentage en voedingswaarde aangaat.
Dus ik weet niet precies waar je op doelt.

Grtzzzzz Ax  

[Shannasse]

Het vetpercentage van het gehakt was idd een benadering Ax maar voor wat betreft die kipfilet, die waarde van 2 gram vet komt uit een voedingtabel die ik hier eens onder 'links' geplaatst heb.

Deze dus

Heb uiteraard niet alles gecontroleerd wat erop staat maar dacht toch echt dat het wel aardig klopte over het algemeen hoor.  

[Axor B.]

Misss S. Geweldige link, die had ik nog niet!!
Wat het vetpercentage aangaat heb ik net even onderling vergeleken doormiddel van verschillende voedingstabellen te vergelijken en ze geven allemaal die 10% aan.
Het is idd aan de hoge kant, wordt vervolgt.

Grtzzz Ax

[Shannasse]

Zeg boefje, had je die link kwijt gemaakt dan?
Je hebt destijds wel gereageerd toen ik hem geplaatst had...

Maar goed ben heel erg benieuwd naar je vervolg. Ik gebruik die link regelmatig dus als er dingen niet kloppen wil ik dat graag weten natuurlijk!

[Axor B.]

Had ik die al Miss S.?? ..... uhhhhhhh Soms zijn al mijn links niet helemaal overzichtelijk meer. Wat voeding e.d betreft heb ik nogal wat links staan en dan slaat de onoverzichhtelijkheid wel eens toe.....
Maar toch bedankt!!

Grtzzz

[Shannasse]