voedings schema

[mastervinz]

ik heb om te beginnen een weekschema gemaakt om ervoor te zorgen dat ik gevarieerd blijf eten , hier een voedingsplan van een maandag:

10:30

whey shake met ananasap en water
havermoutpap en pompoenpitten met sojamelk
appel

tussendoortje:

harinkje met roggebrood of een klein sneetje zuurdesem met humus , ....

13:30

zuurdesem met kalkoen , stukje avocado ,en gebakken eieren.
groene groenten
banaan als afsluiter

tussendoortje:

kleine spinazie salade met couscous en huttenkase
paprika , komkommer e.d

18:00

rijst met witvis gebakken groene groenten en wat roerei met tomaatjes ,en een appel als afsluiter

voor slapen gaan:

magere kwark met rood fruit en pompoen pitten , of een whey shake


-ik probeer niet de gehele dag door te eten en alles in m,n mond te stoppen en elke dag op dezelfde tijdstippen te eten.

ik hoor het wel

[antma]

Wat je moet doen is even je behoefte uitrekenen en dan bij de maaltijden zetten hoeveel kh/vetten en eiwitten erinzitten.
Ik vind het een apart schema is weer eens wat anders dan de standaardschemas die je voorbij ziet komen.
Ik weet echter niet wat zuurdesem is net als humus,
maar ik zie rijst veel groentes kalkoen,banaan,vis dus je bent denk ik wel op de goede weg.
succes,

[mastervinz]

Wat je moet doen is even je behoefte uitrekenen en dan bij de maaltijden zetten hoeveel kh/vetten en eiwitten erinzitten.
Ik vind het een apart schema is weer eens wat anders dan de standaardschemas die je voorbij ziet komen.
Ik weet echter niet wat zuurdesem is net als humus,
maar ik zie rijst veel groentes kalkoen,banaan,vis dus je bent denk ik wel op de goede weg.
succes,

goed om te weten dat ik in de goede richting bezig ben , thanx! ik ga even de berekeningen maken en deze voeg ik snel toe aan m,n eetpatroon.

even ter toevoeging , zuurdezembrood is een groffer brood gemaakt van biologisch meel , water zout en zaden , het deeg wordt buiten de koelkast gehouden tijdens het rijzen om een goede bacterie te vangen die het deeg licht verzuurd. het is heel lekker als je het licht toast en is beter voor je metabolisme

hummus is een smeerseltje van kikkererwten , knoflook en olijfolie

[laurann]

Nog even iets.Voor het slapen gaan pak je magere kwark met rood fruit en pompoen pitten , of een whey shake. Ik neem aan dat dit geen casseine shake is?

Whey shake zijn snelle eiwitten. En kwark zitten langzame (casseine) eiwitten in die een aantal uur er over doen om opgenomen te worden. Is een zeer groot verschil. Dus hou het gewoon bij de kwark .

Succes verder

[mastervinz]

Nog even iets.Voor het slapen gaan pak je magere kwark met rood fruit en pompoen pitten , of een whey shake. Ik neem aan dat dit geen casseine shake is?

Whey shake zijn snelle eiwitten. En kwark zitten langzame (casseine) eiwitten in die een aantal uur er over doen om opgenomen te worden. Is een zeer groot verschil. Dus hou het gewoon bij de kwark .

Succes verder

okay , bedankt voor je tip , wat je dus zegt is dat ik gewoon altijd voor het slapen gaan wat kwark moet nemen en geen whey shake? ik wil ook graag weten waarom? want ik doe het sowieso nooit samen , de ene dag whey , de andere dag kwark. ik wil leren en julie hebben allemaal goede tips , ben nu al verder met jullie als met m,n dure voedingscoach van 37,50 per uur!

[laurann]

okay , bedankt voor je tip , wat je dus zegt is dat ik gewoon altijd voor het slapen gaan wat kwark moet nemen en geen whey shake? ik wil ook graag weten waarom? want ik doe het sowieso nooit samen , de ene dag whey , de andere dag kwark. ik wil leren en julie hebben allemaal goede tips , ben nu al verder met jullie als met m,n dure voedingscoach van 37,50 per uur!

Ja 500 gram kwark.
Nou ik zal het je uit proberen te leggen. (ben hier namelijk niet geweldig in).
Er zijn verschillende soorten eiwitten. eiwitten in whey shakes zijn anders dan eiwitten in kwark bv.
Eiwitten in whey shakes worden snel door het lichaam opgenomen en zijn daarom ook na een hele korte tijd op en dan neem je nieuwe in.
Maar in kwark zitten zogenaamde casseine eiwitten deze worden veel minder snel opgenomen door je lichaam en gaan dus geleidelijk aan. Daarom eet je ook kwark voor het slapen. Omdat je dan de hele nacht eiwitten binnen krijgt.
Ik hoop dat dit een beetje duidelijk is anders zie ik de vragen wel .

[mastervinz]

ik heb om te beginnen een weekschema gemaakt om ervoor te zorgen dat ik gevarieerd blijf eten , hier een voedingsplan van een maandag:

10:30

whey shake met ananasap en water
havermoutpap en pompoenpitten met sojamelk
appel

tussendoortje:

harinkje met roggebrood of een klein sneetje zuurdesem met humus , ....

13:30

zuurdesem met kalkoen , stukje avocado ,en gebakken eieren.
groene groenten
banaan als afsluiter

tussendoortje:

kleine spinazie salade met couscous en huttenkase
paprika , komkommer e.d

18:00

rijst met witvis gebakken groene groenten en wat roerei met tomaatjes ,en een appel als afsluiter

voor slapen gaan:

magere kwark met rood fruit en pompoen pitten , of een whey shake


-ik probeer niet de gehele dag door te eten en alles in m,n mond te stoppen en elke dag op dezelfde tijdstippen te eten.

ik hoor het wel

ergens vindt ik het moeilijk om precies te berekenen hoe het met m,n behoefte zit , heb wat rondgekeken op deze site en heb m,n gewicht vermedigvuldigt met 30 , schijn je te moeten doen als je vet wil verbranden maar het voelt niet als een scherpe meting van m,n vetvrije massa. de uitkomst is 2640. verder uitrekenen hoeveel calorieen er in m,n voeding zit wordt een lang verhaal , ik varieer best veel en heb een uiteenlopend schema, gaat denk ik een aardige tijd in zitten dit uit te rekenen.

[laurann]

Zal toch wel degelijk moeten. Want anders weet je nooit wat je op een dag binnen krijgt.

En je zal dus voor elke dag je K/E/V (koolhydraten/eiwitten/vetten) moeten uitrekenen.

[dynobet]

doordat de eiwitten in kwark langzamer worden opgenomen, worden je spieren gedurende de slaap langer gevoed als met een whey shake.
(kort door de bocht, maar dat is een beetje het idee)

[mastervinz]

Ja 500 gram kwark.
Nou ik zal het je uit proberen te leggen. (ben hier namelijk niet geweldig in).
Er zijn verschillende soorten eiwitten. eiwitten in whey shakes zijn anders dan eiwitten in kwark bv.
Eiwitten in whey shakes worden snel door het lichaam opgenomen en zijn daarom ook na een hele korte tijd op en dan neem je nieuwe in.
Maar in kwark zitten zogenaamde casseine eiwitten deze worden veel minder snel opgenomen door je lichaam en gaan dus geleidelijk aan. Daarom eet je ook kwark voor het slapen. Omdat je dan de hele nacht eiwitten binnen krijgt.
Ik hoop dat dit een beetje duidelijk is anders zie ik de vragen wel .

dit is heel duidelijk , de whey shakes neem ik voortaan alleen nog maar bij het opstaan en binnen een half uur na het trainen ,thx

[mastervinz]

Zal toch wel degelijk moeten. Want anders weet je nooit wat je op een dag binnen krijgt.

En je zal dus voor elke dag je K/E/V (koolhydraten/eiwitten/vetten) moeten uitrekenen.

ok ,dat ga ik dan doen , wat wel kote is is at ik kok ben , proef best vaak aan gerechten en slik dat dan uiteraard ook door , zijn dit ook k/e/v 's waar ik rekening mee moet houden of gewoon alles uittuffen na het proeven? , wel lastig

[laurann]

ok ,dat ga ik dan doen , wat wel kote is is at ik kok ben , proef best vaak aan gerechten en slik dat dan uiteraard ook door , zijn dit ook k/e/v 's waar ik rekening mee moet houden of gewoon alles uittuffen na het proeven? , wel lastig

Dat laatste moet je zelf weten. Maar als je erg veel proeft zul je dat toch echt mee moeten nemen dat zijn dan toch weer een hoop Kcals.

[mastervinz]

nog even iets anders , die voedings coach van mij heeft me in het begin opzich goed geholpen in te zien hoe ik moest gaan eten en wanneer maar als ik bijvoorbeeld een bodycheck krijg dan gebeurd dat meestal in de middag of in de namiddag, was het niet beter om je in de ochtend te wegen als je opstaat. op deze manier krijg ik toch ook niet de goede resultaten van de check of heb ik het mis?heb dan alweer gegeten enzo

[laurann]

Je moet je altijd op precies dezelfde tijd meten. Als je dus hetzelfde hebt gegeten als de vorige keer dat je je meette dat is toch normaal of is mijn beredenering nou zo raar :P.

Denk er eens over na. Je hebt nou een schema en zal dus hetzelfde eten waardoor je precies hetzelfde binnen krijgt als de vorige keer dat je je woog. Alleen vocht inname weet ik niet hoe het daarmee zit of je dat ook strak houd of maar op goed gevoel doet .

[mastervinz]

Je moet je altijd op precies dezelfde tijd meten. Als je dus hetzelfde hebt gegeten als de vorige keer dat je je meette dat is toch normaal of is mijn beredenering nou zo raar :P.

Denk er eens over na. Je hebt nou een schema en zal dus hetzelfde eten waardoor je precies hetzelfde binnen krijgt als de vorige keer dat je je woog. Alleen vocht inname weet ik niet hoe het daarmee zit of je dat ook strak houd of maar op goed gevoel doet .

op dezelfde tijden meten is sowieso niet gebeurd en heb idd een voedingsschema waar ik me goed aan hou , met proeven van gerechten uitgezonderd dan , m,n vocht percentage zit op 60,1% bij 87,50 kg , dit gaat volgens mij goed sinds ik gestopt ben met koffie en vervangen heb met groene thee. maar goed , heb jij ook een junkdag per week of ben je echt superdroog aan het gaan? ik wil het allemaal weten , ben erg nieuwsgierig naar hoe anderen het doen.