Kom maar niet aan...

[gameface]

Kay... meer eten

Je zit te laag in de vetten.Die gast eet fucking veel cashewnoten! Ontbijt kan zwaarder. Als je moeite hebt met aankomen -> volle zuivel

Ontbijt 100gr havermout of brinta met halve liter volle melk.
's avonds volle kwarkHoezo volel kwark? Tonijn kan ook nog voor het slapen, beter zelfs.
Je eet echt achterlijk veel brood.Niks mis mee toch? Ik zou proberen op 6 (8 max) sneetjes uit te komen. Je moet lager in de koolhydraten en hoger in de vetten.

De tonijn eerder op de avond,Waarom dit? en die 4 boterhammen voor het slapen weglatenDat begrijp ik nog wel. Eindigen met handje noten en kwarkHoeft niet persé kwark.. tonijn is ook goed. Rest van de noten eruitJe zegt dat hij te weinig vetten binnen krijgt, waarom rest van noten eruit?.

Als jij elke dag een bak volle kwark en een litertje volle melk erbij doet kom je denk ik al een heel eind

Zie hierboven.

[Anime]

Ik had fout gewogen idd.. Zie het nu
Ik heb nu in mijn schema iedere avond rijst, kipfilet en soepgroenten gezet, goede avondmaaltijd?
Dit is wel haalbaar voor mij qua inkopen enzo..

Ik kom nu nog wel ongeveer 550 kcal boven de 3100 maar is dit erg?
Eiwitten en Vetten en de Koolhydraten zijn wel redelijk goed naar mijn mening.. Twijfel er alleen nog over dat ik dan rond 15 uur alleen maar 250 ml melk drink.. Miss wat schuiven met de tijdstippen of is dit goed ?? (Zit wel op school en je mag niet altijd in de les eten/drinken)

In het weekend slaap ik trouwens meestal uit en sta ik niet om 7 uur op .. Dus dan zal ik denk ik andere tijdstippen van eten hebben en wat minder zin hebben in eten, is dit erg?

[sf01]

@gameface Brood zorgt heel erg voor bloedsuiker pieken (en bijhorende dalen) niet ideaal dus. Sowieso is afwisseling beter. Hij zat daarnaast al hoog in de kh.

Het zelfde geld voor de noten. Beter om niet al te veel noten te eten en vetten van een variatie aan eten binnen te krijgen.

De tonijn eerder op de avond on dichter na zijn training te krijgen. En tonijn voor het slapen lijkt mij minder effectief. Je wilt voor het slapen langzame eiwitten.

[Anime]

Iemand aub kritiek op mn nieuwe schema en vragen ?

[sf01]

ziet er goed uit. Zal wel een duur grapje worden zo.
Ik hoop dat je portemonnee het ook trekt

[Anime]

Dan ben ik blij dat mn moeder boodschappen doet hahaha

[dynobet]

@gameface Brood zorgt heel erg voor bloedsuiker pieken (en bijhorende dalen) niet ideaal dus. Sowieso is afwisseling beter. Hij zat daarnaast al hoog in de kh.

Het zelfde geld voor de noten. Beter om niet al te veel noten te eten en vetten van een variatie aan eten binnen te krijgen.

De tonijn eerder op de avond on dichter na zijn training te krijgen. En tonijn voor het slapen lijkt mij minder effectief. Je wilt voor het slapen langzame eiwitten.

volkoren brood kun je net zo goed eten als rijst, aardappelen, etc. Brood is niet als suiker, en zorgt niet voor grote pieken in je bloedsuiker. En aangezien je op brood meestal beleg als vlees, pindakaas en ei eet, wordt door de toevoeging van eiwitten en vetten aan het brood de opname nog eens vertraagd. Waardoor de koolhydraten nog geleidelijker worden opgenomen.

tonijn = langzame eiwitten. alle eiwitten zijn langzaam opneembaar. Met uitzondering van enkele soorten zoals whey.

[dynobet]

@anime:

waarom sprijd je je eten zoveel uitelkaar over zoveel eetmomenten, terwijl je nu al enkele eetmomenten hebt waar je nauwlijks iets kunt eten (beetje melk of een beetje tonijn met paar eieren, daar kun je nog niet eens een holle kies mee vullen. waarom kies je ervoor om zo vaak kleine beetjes te eten?). Waarom whey voor het slapen? verder is mijn vraag wanneer train je.

[sf01]

@dynobet de gemiddelde boterham zit echt nog een stuk hoger in de Glycaemische index dan bijvoorbeeld goede zilvervliesrijst. En alle kh bronnen zitten relatief hoog in deze schaal -> dus kunnen een flinke bloedsuikerpiek geven.

Verder is graan tegenwoordig genetisch gemanipuleerd zodat het meer gluten bevat (zodat het zo lekker luchtig is) en zo weinig mogelijk tarwekiem (omdat het dan langer houdbaar is)
Teveel gluten is slecht voor je. Ik de kiem zit juist al het goede. Verder zit er ook nog aardig wat zout in brood.

Het hangt er dus zeker van af wat je eet. Je kunt weer beter een volkorenboterham eten dan witte rijst bijvoorbeeld. en het is zeker waar dat beleg meespeelt. Maar aangezien je de rijst oid waarschijnlijk ook niet kaal eet... is dat dan nog steeds te verkiezen.

Verder is afwisseling/combinatie goed. Heel veel brood en geen of weinig andere kh bronnen is naar mijn inzien daarom inferieur.

Verder leek het mij loos om en kwark en tonijn voor het slapen te eten. Vandaar dat ik aanraadde om de tonijn eerder te nemen (na wat ik aanneem zijn training is) en de kwark later voor het slapen gaan ipv beide (pas) voor het slapen gaan.
Ik ben zelf gewend kwark voor het slapen te eten. Hierover zijn natuurlijk ook weer de meningen verdeeld. Sommigen vinden tonijn even geschikt om voor het gaan slapen te nuttigen. Maar ik verkies toch kwark. Ook juist vanwege de vetten (ik eet volle kwark) die de opname nog iets vertraagd.

[Anime]

@anime:

waarom sprijd je je eten zoveel uitelkaar over zoveel eetmomenten, terwijl je nu al enkele eetmomenten hebt waar je nauwlijks iets kunt eten (beetje melk of een beetje tonijn met paar eieren, daar kun je nog niet eens een holle kies mee vullen. waarom kies je ervoor om zo vaak kleine beetjes te eten?). Waarom whey voor het slapen? verder is mijn vraag wanneer train je.

Ik dacht dat het goed was om over de gehele dag eiwitten enz binnen te krijgen.. Is het dan beter om het in grote maaltijden te verdelen? En hoeveel tijd mag er dan tussen de maaltijden zitten?
En Whey voor het slapen..dacht dat dat ook goed was zodat je lichaam er net als met kwark een hele nacht mee kan doen.. Gelijk na de training doen dan?

Verder train ik van 19.00 tot 21.30 (heen en terugfietsen naar de sportschool meegerekend)

[dynobet]

@dynobet de gemiddelde boterham zit echt nog een stuk hoger in de Glycaemische index dan bijvoorbeeld goede zilvervliesrijst. En alle kh bronnen zitten relatief hoog in deze schaal -> dus kunnen een flinke bloedsuikerpiek geven.

Verder is graan tegenwoordig genetisch gemanipuleerd zodat het meer gluten bevat (zodat het zo lekker luchtig is) en zo weinig mogelijk tarwekiem (omdat het dan langer houdbaar is)
Teveel gluten is slecht voor je. Ik de kiem zit juist al het goede. Verder zit er ook nog aardig wat zout in brood.

Ik hecht weinig waarde aan de GI op zichzelf per product. Want buiten de GI heb je een een "glycemische lading". Hoeveel je van een bepaald product eet, is namelijk ook erg belangrijk (als ik een gigantische hoeveelheid koolhydraten uit een langzame bron eet, zal er nog steeds een grote piek bereikt worden.

Daarnaast eet je dingen vaak in combinatie met elkaar. verschillende soorten Groenten (lage gi), in combinatie met rijst (iets hoger), een glas melk (lactose). etc etc.

wat de uiteindelijke GI is van de mix aan dingen die jij bij een maaltijd naar binnenwerkt, en hoe groot de invloed van een maaltijd op je suikerspiegel is, is afhankelijk van veel factoren.

Ik eet bijvoorbeeld 4 sneetjes volkorenbrood met een rauwe ui, een hele paprika, een blikje tonijn, 20g mayonaise, en wat ketchup. het is moeilijk om te zeggen of dit nou beter of slechter is als bijvoorbeeld kip met rijst en gewokte groenten.

Het hangt er dus zeker van af wat je eet. Je kunt weer beter een volkorenboterham eten dan witte rijst bijvoorbeeld. en het is zeker waar dat beleg meespeelt. Maar aangezien je de rijst oid waarschijnlijk ook niet kaal eet... is dat dan nog steeds te verkiezen.

dat is dus maar net de vraag. klopt dit wel?. En Soms wil je juist dat koolhydraten vrij snel worden opgenomen, zodat bijvorrbeeld je glycogeenvoorraden zo snel en efficient mogelijk aangevuld worden. Bijvoorbeeld na je training. Misschien is witte rijst of brood dus wel te verkiezen boven bruine rijst of brood na een training (en de rest van de dag krijg je toch genoeg vitaminen en vezels binnen uit complexe bronnen).

Verder is afwisseling/combinatie goed. Heel veel brood en geen of weinig andere kh bronnen is naar mijn inzien daarom inferieur.

Verder leek het mij loos om en kwark en tonijn voor het slapen te eten.


Vandaar dat ik aanraadde om de tonijn eerder te nemen (na wat ik aanneem zijn training is) en de kwark later voor het slapen gaan ipv beide (pas) voor het slapen gaan.
Ik ben zelf gewend kwark voor het slapen te eten. Hierover zijn natuurlijk ook weer de meningen verdeeld. Sommigen vinden tonijn even geschikt om voor het gaan slapen te nuttigen. Maar ik verkies toch kwark. Ook juist vanwege de vetten (ik eet volle kwark) die de opname nog iets vertraagd.

Ik persoonlijk zou zowieso het schema compleet anders indelen, omdat zijn maaltijd indeling naar mijn mening gewoon niet deugd. maar als ik uit zou gaan van de huidige indeling, dan zou ik de kwark direct na de training nemen.

in de kwark zit ook lactose = koolhydraten. deze worden na de training efficienter gebruikt als voor het slapen. Tonijn is dan een puurdere eiwitbron die ook langzaam opneembaar is (die je eventueel met wat mayonaise kunt nemen voor extra vetten).
-------------------------------

Over het algemeen heb je wel gelijk dat bepaalde dingen beter zijn. maar het is ook afhankelijk van wat het doel is, en de specifieke situatie. Over het algemeen is het slim om suikers te beperken, maar direct na de training kunnen ze een voordeel bieden. Over het algemeen is een langzaam opneembare eiwitbron altijd beter als een snel opneembare en verteerbare eiwitbron. Behalve bijvoorbeeld bij je ontbijt of direct an de training. het is afhankelijk ervan in welke staat je lichaam zich bevind, of je in een cut of bulk zit, het tijstip en de grote van een maalatijd etc etc etc etc.

[dynobet]

Ik dacht dat het goed was om over de gehele dag eiwitten enz binnen te krijgen.

Het kan wel om je eiwitten en maaltijden over een grotere tijdsduur in meerdere maaltijden te verspreiden. daar heb ik ook zeker niets op tegen. Maar als ik zie dat je echt miniscule mini maaltijdjes moet eten, kan ik me niet voorstellen dat je ooit een voldaan gevoel kan krijgen uit zo weinig eten.

Is het dan beter om het in grote maaltijden te verdelen? En hoeveel tijd mag er dan tussen de maaltijden zitten?

Als je grotere maaltijden eet, dan duurt de vertering ook gewoon veel langer. Een maaltijd van bijvoorbeeld 500 kcal zal wellicht 2x zo snel verteren als een maaltijd van 1000 kcal (bij dezelfde samenstelling). Als het langer duurt om een bepaalde maaltijd te verteren, krijgt je lichaam deze voedingsstoffen ook over een langere periode tot zich. En zijn je spieren langere tijd gevoed.

Het hoeft dus niet, maar als het voor jou makkelijker is, dan is het zeker een goede optie. Ik kan me voorstellen dat 3x per dag gewoon flink eten, makkelijker is als 6-7x per dag bezig zijn met eten. Het heeft iig geen nadelen om minder maaltijden per dag te nuttigen.


En Whey voor het slapen..dacht dat dat ook goed was zodat je lichaam er net als met kwark een hele nacht mee kan doen.. Gelijk na de training doen dan? Whey word vrij snel opgenomen en verbruikt door je lichaam. het is maar een korte tijd actief in je lichaam. whey neem je dus direct na je training.

Verder train ik van 19.00 tot 21.30 (heen en terugfietsen naar de sportschool meegerekend)

Zorg dat je je maaltijden zo indeeld, dat je vooral voor (uur of twee voor) en na je training grote maaltijden hebt (na je training de grootste). liefst met vrij veel koolhydraten en eiwitten, en gemiddeld/matig in vet.
Op dat moment neemt je lichaam de voedingsstoffen het beste op. De training heeft ervoor gezorgd dat je tijdelijk meer en beter voedingsstoffen op kan nemen (en deze worden dus eerder gebruikt voor herstel en spieropbouw).

[sf01]

@dynobet Interessante info... Ik had me nog nooit zo verdiept in tonijn qua opname snelheid etc (ben ik niet de grootste fan van tonijn)

En natuurlijk.. er zijn momenten dat je juist heel snelle kh wil eten... Maar de 'norm' is toch wel dat die minder gezond zijn in de rest van je eetpatroon. De gemiddelde persoon eet vaak ook bruin brood, en niet volkoren. Dat maakt ook enorm veel uit.

In ieder geval leuk om te zien dat jij hier ook wel echt serieus over nadenkt en uitzoekt. Zeker als die verschillen van wat ik denk/vind. Zo blijf je leren van elkaar en je kennis vergroten.

Mijn aversie tegen teveel brood is misschien ook inderdaad meer vanuit een eetpuristische achtergrond. Ik hou er gewoon niet van als ze te veel rommelen aan eten. En aan brood wordt zoveel gerommeld :S

Post anders jou eetschema eens. Ben ik wel benieuwd naar

[Anime]

Oke ik ben er uit Bedankt voor de info allemaal !!