Experimenteren met paleo-dieet

**Yawa77** · 22-10-2011, 16:54

Hoi Ellie,

Ik heb er ook al vaker over gelezen en het fascineert mij wel. Ik zal me dus ook abonneren op deze discussie. Nu ben ik op vakantie in Griekenland en eet ik al grotendeels alleen maar vis, vlees, olie, groenten, noten, fruit, etcetera. Thuis eet ik nog wel vaak volkorenbrood en dat kan dus echt niet volgens het Paleo dieet maarja :P

Was je ook van plan om helemaal te stoppen met supplementen (als je whey neemt bijv.)? En ga je ook alles rauw eten? Sommigen vinden zelfs dat je het eten niet mag koken...

**Ellie** · 22-10-2011, 17:20

Ik neem geen whey, en dingen alleen rauw eten zou ik ook niet zo snel doen. Vitamine D gebruikte ik al extra vanwege tekorten, dit zal ik ook blijven doen.

**Viranelly** · 22-10-2011, 17:36

Kan je nog beter UD2 doen toch?

**erik1982** · 22-10-2011, 17:52

interessant dieet. In ieder geval producten met lage koolhydraat gehaltes, en meer vetten en eiwitten.
Ik ben benieuwd...

**Patricia86** · 22-10-2011, 17:57

Ik ken het niet eens... Maar klinkt als het jagersdieet? Had Fal die niet gedaan?

Weet je ook wat de reden achter de productkeuze daarbij is? Want fruit valt er (voor mij) nogal buiten?

**Pallas** · 22-10-2011, 18:26

Mag je dan ook geen koffie meer? Thee nog wel misschien? Ze hadden toen al wel vuur ontdekt, dus een warm drankje moet kunnen!

**Ellie** · 22-10-2011, 18:27

Die naam heb ik al eens eerder gehoord ja, het wordt ook wel eens het jager-verzamelaarsdieet genoemd.

De gedachte achter de productkeuzen is dat men voedingsmiddelen neemt uit de tijd voor de agrarische revolutie. Het idee van dit dieet is dat ons voedingspatroon steeds verder van de natuur af is komen te staan (bewerkt), maar de mens slechts spaarzaam verder geëvolueerd is. Volgens paleo-enthousiastelingen ontstaat hierdoor een mismatch die zou leiden tot problemen zoals voedselintoleranties, overgewicht en welvaartsziekten.

**Yawa77** · 22-10-2011, 18:34

Ja dat was ook wat ik hoorde. Zuivel bijvoorbeeld gebruiken we pas 6000 jaar en daar zijn onze lichamen nog helemaal niet zo goed op ingesteld, vandaar dat het ook niet in Paleo voorkomt.

**Patricia86** · 22-10-2011, 18:46

Originally posted by Yawa77 View Post

Ja dat was ook wat ik hoorde. Zuivel bijvoorbeeld gebruiken we pas 6000 jaar en daar zijn onze lichamen nog helemaal niet zo goed op ingesteld, vandaar dat het ook niet in Paleo voorkomt.

Geitenmelk werd veel vroeger gebruikt dan koeienmelk?

**Yawa77** · 22-10-2011, 19:58

?oke?

**Swekie** · 22-10-2011, 20:27

Hier kan je niet fout mee gaan denk ik ? Het zal wel wennen zijn, interessant als je het gaat proberen.

**BlauweAap** · 23-10-2011, 08:01

Er komt wel fruit in voor, mast je hoeft er geen grote hoeveelheden van te eten. Het gaat meer om de grote variatie aan groente en fruit. Daardoor bevat het wel onwijs veel essentiële vitaminen en mineralen, zeker omdat je ook nog veel goede vetten en omega's binnenkrijgt

Wat alleen al een reden zou zijn om het te doen, is dat het geen troep bevat en geen producten uit de voedingsindustrie! Mits je goed, natuurlijk vlees en vis gebruikt zonder antibiotica etc.
Het wordt ook gebruikt om ziektebeelden te herstellen, genezen en voorkomen. Vooral de welvaartsziekten die veroorzaakt worden door onze levensstijl. Het maakt fit!
Leuk en interessant, succes!

**de sterkste ophaler** · 23-10-2011, 08:13

Ik ben zeer benieuwd Ellie. Ik ga dit log goed volgen (dit is toch een log nietwaar??) want het lijkt mij ook wel wat! Ben zelf ook geen zoetekauw dus als ik zie dat je ook goed zonder granen kunt ga ik het misschien ook wel proberen. O en ik las een stukje verder terug dat je een probleem had met een vitamine D tekort? Als je meer vette vis eet en je krijgt voldoende daglicht dan zou dat toch geen probleem moeten zijn?

**Pinada** · 23-10-2011, 09:59

Heb een tijdje dit idee gevolgd en beviel me prima. Momenteel volg ik het nog steeds grotendeels, met uitzondering van 's ochtends, dan neem ik wat havermout.

Experimenteren met paleo-dieet