Eten als een gek!

[marnop]

je eet die aardappelen toch met vlees en groenten, gebraden in vet?

ik heb nog nooit een insuline-piek van aardappelen gehad

nope ik braad eigenlijk nooit aardapppelen en groente in vet.....ik kook de aardappelen meestal.
Als je geen insuline pieken krijgt van snellere KH bronnen heb je ws diabetes.

[keesvdniet]

okee, kga met de informatie wat doen.
maar de KH en eiwitten na de training, zijn die zo goed? heb mijn trainingstijden veranderd want die stonden nog niet goed. Pre-WO om 15.30u en Post-WO om 18.30u.

[Viranelly]

nope ik braad eigenlijk nooit aardapppelen en groente in vet.....ik kook de aardappelen meestal.

maar, je eet ze dus wel

geen diabetes trouwens, van chocolade krijg ik bijvoorbeeld wel een zware insuline piek, maar van aardappelen hell no

[Oldtimer]

eten

He daar, jij bent al goed bezig met je eccel blad, echter de ongeveer 3 uurtjes na trainig zijn je 'massa' uurtjes, hier moet je goed mee omgaan, das om te groeien............

Direkt na training (binnen het uur) snelle eiwitten, snelle suikers, snelle koolhydraatjes, pindas zijn dat niet !
Voorbeelden zijn gezoete producten hier te vinden, glycemische index, afvallen en gezondheids verbetering het gaat om de producten welke hoog op de GI lijst staan.

Bv na training een banana met AAtje, witte boterham met stroop.....

De 2e maaltijd na training (binnen de 3 uurtjes) zou er 1 moeten zijn met koolhydraten die matig (in het midden van de lijst te vinden zijn) bv rijst met kip, zie ook lijst.

Met uitzondering van je ontbijt, rest van de dag trage koolhydraatjes, trage eiwiten, trage enz.

succes met de training

[keesvdniet]

He daar, jij bent al goed bezig met je eccel blad, echter de ongeveer 3 uurtjes na trainig zijn je 'massa' uurtjes, hier moet je goed mee omgaan, das om te groeien............

Direkt na training (binnen het uur) snelle eiwitten, snelle suikers, snelle koolhydraatjes, pindas zijn dat niet !
Voorbeelden zijn gezoete producten hier te vinden, glycemische index, afvallen en gezondheids verbetering het gaat om de producten welke hoog op de GI lijst staan.

Bv na training een banana met AAtje, witte boterham met stroop.....

De 2e maaltijd na training (binnen de 3 uurtjes) zou er 1 moeten zijn met koolhydraten die matig (in het midden van de lijst te vinden zijn) bv rijst met kip, zie ook lijst.

Met uitzondering van je ontbijt, rest van de dag trage koolhydraatjes, trage eiwiten, trage enz.

succes met de training

okee, kunt u dan een paar voorbeelden geven van snelle KH en eiwitten?

[marnop]

maar, je eet ze dus wel

geen diabetes trouwens, van chocolade krijg ik bijvoorbeeld wel een zware insuline piek, maar van aardappelen hell no

Ik eet zeer zelden aardappelen, zal hooguit een keer of 15 per jaar zijn.

Maar meet jij dan na elke maaltijd je insuline waardes?

[marnop]

okee, kunt u dan een paar voorbeelden geven van snelle KH en eiwitten?

snelle eiwitten, de duurste hydro whey, peptopro enz.
Maar je kan gewone isolaat oid nemen geen probleem.

Snelle suikers heb je verder niet nodig. Je zou eventueel WMS oid kunnen nemen of wat heel erg snel is Vitargo. Beiden beter dan suikers.
WMS en Vitargo zijn glycogenen, kunnen flinke volume geven aan de spieren en vullen vlot de glycogeen voorraden weer aan, voor zover dat nodig is.
Maar is voor de meesten niet direct nodig, meestal eet je de gehele dag al ruim voldoende KH dus heb je al voorraad zat.
Snelle suikers neem je in je drankje tijdens de training.

[Oldtimer]

eten

okee, kunt u dan een paar voorbeelden geven van snelle KH en eiwitten?

ff van een site 'geleend' is bij google veel over de glycemische index (GI) te vinden.


Voorbeelden van langzame koolhydraten (lage GI):

• Spaghetti
• Magere melk en magere yoghurt
• Kidneybonen en linzen
• Appel
• sinaasappel
• grapefruit

Voorbeelden van snelle koolhydraten (hoge GI):

• Witte rijst (kleine korrel)
• Gebakken aardappels
• Honing
• wit brood

ff simpel, na training schreeuwt je lichaam om energie, snelle energie welke gelijk word opgenomen, maar als je deze 'energie' bv neemt indien je geen inspanning hebt geleverd, zal je lichaam dit grotendeels opslaan als vet, de langzame koolhydraten zullen geleidelijk worden omgezet in energie maar niet in vet (bij niet overmatige kcal inname uiteraart)

snelle eiwitten zijn de proteine poeders / wey
langzame eiwitten bv magere kwark.

uitdaging voedingschema...

[Mauke]

ff van een site 'geleend' is bij google veel over de glycemische index (GI) te vinden.


Voorbeelden van langzame koolhydraten (lage GI):

• Spaghetti
• Magere melk en magere yoghurt
• Kidneybonen en linzen
• Appel
• sinaasappel
• grapefruit

Voorbeelden van snelle koolhydraten (hoge GI):

• Witte rijst (kleine korrel)
• Gebakken aardappels
• Honing
• wit brood

ff simpel, na training schreeuwt je lichaam om energie, snelle energie welke gelijk word opgenomen, maar als je deze 'energie' bv neemt indien je geen inspanning hebt geleverd, zal je lichaam dit grotendeels opslaan als vet, de langzame koolhydraten zullen geleidelijk worden omgezet in energie maar niet in vet (bij niet overmatige kcal inname uiteraart)

snelle eiwitten zijn de proteine poeders / wey
langzame eiwitten bv magere kwark.

uitdaging voedingschema...

nooit geweten dat appel en sinaasappel zo lage GI had, dacht dat het ongeveer hetzelfde als banaan was... beetje op de rand tussen snel en traag..

Maar even een vraagje, vitargo en wms zijn carbs toch? maar geen suikers.
Wel een hoge glyco index... betekend dit dat niet alle snelle carbs suikers zijn? wat zijn het dan wel? "glycogenen"?

[Mauke]

Kom er net achter dat gekookte wortel een GI van 85 heeft, wat betekend dit? potver waarom heb ik me hier niet eerder in verdiept.

[marnop]

nooit geweten dat appel en sinaasappel zo lage GI had, dacht dat het ongeveer hetzelfde als banaan was... beetje op de rand tussen snel en traag..

Maar even een vraagje, vitargo en wms zijn carbs toch? maar geen suikers.
Wel een hoge glyco index... betekend dit dat niet alle snelle carbs suikers zijn? wat zijn het dan wel? "glycogenen"?

in feite zijn het allemaal vormen van suikers, maar het lichaam moet met de ene wat meer bewerkingen doen dan de andere om er glucose van te maken e daarna op te slaan als glycogeen. Je hebt ook suikers die al glucose zijn zoals druivensuiker en ook suiker vormen die al (voor een groot deel) glycogeen zijn zoals maiszetmelen en vitargo. Masizetmeel bestaat voornamelijk uit amylopectine = poly glycogeen.

[marnop]

ff ff simpel, na training schreeuwt je lichaam om energie, snelle energie welke gelijk word opgenomen, maar als je deze 'energie' bv neemt indien je geen inspanning hebt geleverd, zal je lichaam dit grotendeels opslaan als vet, de langzame koolhydraten zullen geleidelijk worden omgezet in energie maar niet in vet (bij niet overmatige kcal inname uiteraart)

Als je lichaam schreeuwt om snelle energie dan heb je te weinig KH gegeten voor en tijdens de training en/of ben je depleted.
In normale omstandigheden heb je geen te kort aan glucose of energie in je lichaam.
Je lichaam kan duizenden caloriën energie opslaan en alleen al aan glycogeen en glucose kom je al snel aan een paar duizend cal.
Eiwitten worden slecht zeer beperkt opgeslagen en daarvan kan je wel je balans negatief kijgen van 1 training, die MOET je dus wel vlot aanvullen voor herstel en groei.

[Viranelly]

Maar meet jij dan na elke maaltijd je insuline waardes?

Natuurlijk niet, maar als ik na chocolade in slaap val en na aardappelen/groente/vlees stabiel kan trainen dan lijkt het me duidelijk.

[keesvdniet]

ff van een site 'geleend' is bij google veel over de glycemische index (GI) te vinden.


Voorbeelden van langzame koolhydraten (lage GI):

• Spaghetti
• Magere melk en magere yoghurt
• Kidneybonen en linzen
• Appel
• sinaasappel
• grapefruit

Voorbeelden van snelle koolhydraten (hoge GI):

• Witte rijst (kleine korrel)
• Gebakken aardappels
• Honing
• wit brood

ff simpel, na training schreeuwt je lichaam om energie, snelle energie welke gelijk word opgenomen, maar als je deze 'energie' bv neemt indien je geen inspanning hebt geleverd, zal je lichaam dit grotendeels opslaan als vet, de langzame koolhydraten zullen geleidelijk worden omgezet in energie maar niet in vet (bij niet overmatige kcal inname uiteraart)

snelle eiwitten zijn de proteine poeders / wey
langzame eiwitten bv magere kwark.

uitdaging voedingschema...

kzal dan mijn schema eens veranderen, maar zijn er ook snelle eiwitten in de vorm van niet-supplementen?

[keesvdniet]

zijn die er niet?