Een Foto Logboek van 1 maand: Wat heb ik allemaal gegeten

[JBID]

Beste Allen;

Nadat ik eerder hier al gepost had wat ik in 1 maand at (bijgehouden in Google Docs) heb ik redelijk wat feedback gekregen. Dank daarvoor. De tips van Pallas, Akito en Teddek heb ik ten harte genomen. De salami is ingeruild voor rosbief en kipfilet. Met whey ben ik gestopt om het reguliere eten eerst goed "on track" te krijgen.

Wat is mijn doel?
Strakker worden. Ik moet nog steeds wat vet wegkrijgen.. al ben ik een stuk droger dan eerst.

Hoe train ik?
4 x in de week in de ochtend voor 1 uur bij Reebok Crossfit Amsterdam naast station Bijlmer. Qua kracht blijf ik vooralsnog sterker worden; mijn mobiliteit neemt enorm toe. Wel merk ik dat mijn "stamina" wat schommelt..

Wat is er veranderd?
In iets meer dan 30 dagen heb ik al mijn eten gefotografeerd wat ik tot mij nam. Dat betekende mijn ontbijt, lunch, avondeten, happen kwark, noten, maar ook het slechte eten: cappuccino's, de broodjes tussendoor en ik ben soms ook helemaal buiten de kaders gegaan met popcorn, candybar en bier.

Voor mij was het een redelijke belevenis om te ontdekken hoe ik at. Dankzij deze fotolog heb ik nog meer inzicht gekregen in hoe ik werkelijk af. Zo dacht ik wel redelijk vaak vis te eten, maar dat viel tegen. Zelf vond ik dat ik nog wel redelijk gezond af, maar toen ik alle snacks zag; schrok ik alsnog.


Hoe probeer ik te eten:
Laag in carbs; meer richting gezonde vetten en eiwitten. Dus bijna geen brood, veel vlees en veel groenten.

Hoe kan je mij helpen?
Hoe ziet mijn voeding er in de regel uit? Graag ontvang ik feedback hoe ik normaal eet. Je krijgt natuurlijk ook mijn cheatmaaltijden te zien. Die zijn vooral in het weekend.

Mijn vraag is: Kloppen de porties; kloppen de ingrediënten? Ik ben enorm benieuwd naar jullie feedback.

Hoe kom ik in deze fotoblog? http://goo.gl/2JqLU en klik dan op: bekijken

Aanvullende informatie:
Ik heb alles getagd met of Avondeten, Lunch, ontbijt of snack. Zo kan je zien wat ik allemaal vreet.

Voor de vorige posts :
http://forum.bodynet.nl/dagelijkse-v...eetschema.html

Dagschema over het algemeen:
06:30 opstaan, paar glazen water, tegenwoordig 2 eitjes.
7:00 fietsen
07:30 Trainen
08:45 douchen en 09:00 op de bureau stoel, rond 13:00 lunch en rond 19:00 eten.

[pescatore]

Hahah mooi gedaan hoor. Ik ga echter niet al je maaltijden bekijken. Het is niet zo ingewikkeld.

Maak een schema, vermeld je EKV-verhoudingen en werk het uit in grammen. Op een gegeven moment wordt je vanzelf wat handiger in variëren.

Het is nu echter belangrijk concrete doelen te stellen en daar een plan voor te maken. En ga niet te weinig carbs en vetten eten, onnodig en wat vetten betreft zelfs onverstandig

[Danny the many]

zo dat heb je netjes bijgehouden zeg
leuk om te zien, krijg alleen spontaan trek haha
maar wat pescatore ook al zegt je moet de verhoudingen goed zien te krijgen E,K,V
het is wat puzzelen maar aldoende leert men
suc6

[Patriciaaa]

Leuk idee van je foto's. Maar waarom dat?
Het voordeel van schema's maken, is dat je voeding een beetje leert ontleden. Je weet op een gegeven moment hoeveel overal ongeveer inzit, en wat wanneer handig is (zoals: waarom neem je kwark in de avond? want bv vis kan net zo goed. En wat is handig voor/na een training).

Als ik je foto's zo bekijk, denk ik dat het voor jou ook erg verhelderend kan zijn om dat eens te doen.
Je hebt er hele mooie maaltijden tussen zitten, maar ook het andere uiterste. En gezien wát je naar binnenwerkt (zoals al die cappuccino) kan ik me moeilijk voorstellen dat je er besef van hebt
En bij mij wekt het de indruk dat je pieken en dalen hebt? Zo ineens heb je veel gezelligheid, waardoor je slechter eet. Dan ineens lijk je het zat te zijn, en heb je een dag dat je jezelf bijna uithongert, en de dag daarop eet je (als gevolg daarvan) dan weer ineens veel en veel meer. Ik mis structuur erin, al is het hierbij sowieso lastig om te zien wat je per week binnenkrijgt.
En jouw weekend begint zeker al op vrijdag? :P
Is grappig dat je bij 2 pistoletjes zet dat je lekker veel carbs binnenkrijgt.... Maar niets zegt over de speculaas, jodenkoek, chocolademelk, bier, cola, ect op werkdagen.

[Pallas]

Ik denk net als Patricia en Pescatore dat je toch beter een excel bestand kunt gaan bijhouden als je meer inzicht wilt in je kcal consumptie en verhouding eiwitten, vetten en koolhydraten.

De foto's vertellen echter meer dan alleen wat je eet, ze laten ook zien wanneer je eet. Wat dat betreft wel bruikbaar.

Als ik de foto's bekijk, komt het over alsof jij iemand bent die zich graag laat 'verleiden' door eten. Het oogt allemaal mooi of het is junkfood tijdens een gelegenheid waar het voorhanden of gebruikelijk is om wat te nemen. Dat zijn externe impulsen die je zou kunnen leren weerstaan of vermijden. Daar zijn verschillende strategien voor.

Het zit je oren: je kunt echt zo afkicken van bepaalde voeding dat je er niet meer naar taalt. Kom op, volgens mij kun jij gezond eten best lekker maken, of ga jij steeds uit eten? Het is mij opgevallen -no offence- dat veel junkfood-eters gewoon niet kunnen koken en/of nou niet echt 'fijnproevers' zijn.

Als je doet wat je altijd deed, krijg je wat je altijd kreeg. De vraag is nu: hoe veel van je levensstijl wil jij aanpassen? Je krijgt het lichaam dat bij je levensstijl past, niet andersom.

[kabaffel]

edit...

[Patriciaaa]

edit...

Staat een link in de OP