Populaire Mythes Ontkracht met Menno Henselmans

[Gebruiker]

ik begrijp jou punt niet, als je geen kritiek wil horen dan moet je dit niet op een forum posten.

Begrijp me niet verkeerd ik kan me best vinden in het stukje, maar zoals Toph zegt is de vraagstelling een beetje in het verlengde van het antwoord en lijkt het dus een verkapt stuk reclame.

neemt niet weg dat dit voor beginners vrij interessant kan zijn.

Ik wil best kritiek horen, graag zelfs. Daarom post ik het hier. Maar dan wel onderbouwde kritiek en geen losse flodders.

[Gebruiker]

Ojaaa, jij was voor de weightgainers terwijl iedereen tegen was.

Precies.

[inferno_0666]

Één van de interessantste dingen hieraan vind ik dat het taboe rondom suikers word verworpen.

Dagelijks zie ik uitspraken op dit forum voorbij komen als: eet geen suikers, van suikers wordt je dik! Neem alleen zilvervliesrijst. etc.

Dat komt omdat suikers lege kCals zijn. Die vullen minder, waardoor je er meer van eet en daardoor dikker wordt dan wanneer je een KH bron eet waarin onder andere vezels zitten.

Dat staat allemaal ook in het interview:

Dan zie je dat de personen die suiker eten dikker worden dan de personen die rijst eten, maar dat komt simpelweg omdat rijst meer vult dan suiker en mensen daarom meer calorieën consumeren.

...

Als je in de praktijk kiest voor wit in plaats van bruin brood eet je niet alleen koolhydraten van een andere bron maar ook minder vezels, proteïne en andere nutriënten. Dat kan wel verschil maken.

[antma]

En omdat suiker focking troep is, ja als het je macros vult kan je leven op blikjes redbull, frituurvet en whey, en wellicht wordt je nog groot en sterk ook, dat je aders dichtrotten, je tanden uit je bek valen, je kaal wordt, etc. boeiend je hebt je punt gemaakt, suikers houden geen proghressie tegen.

kom op gebruiker, gezond eten is gewoon beter en iedereen hierzo weet wat gezond is, moest je nou 7000 kcal per dag nodig hebben neem lekker een weightgainer, zit je op 2500 neem je lekker een broodje ei

[emilio75]

Wel even onderbouwen waarom een broodje ei wel goed is hè, anders moet gebruiker weer optreden. Hij onderbouwt zijn verhaal tenslotte ook enorm goed met een promotieinterview.

[Knulletje]

Bij 7000Kcal heb je nog steeds geen weightgainer nodig.
Aangezien ik deze dagelijks consumeer, zonder ook maar aan de weightgainers te willen denken.

[Gebruiker]

Dat komt omdat suikers lege kCals zijn. Die vullen minder, waardoor je er meer van eet en daardoor dikker wordt dan wanneer je een KH bron eet waarin onder andere vezels zitten.

Dat staat allemaal ook in het interview:

Aha. Ik dacht altijd dat het met een andere achterliggende gedachte werd gezegd

[Gebruiker]

En omdat suiker focking troep is, ja als het je macros vult kan je leven op blikjes redbull, frituurvet en whey, en wellicht wordt je nog groot en sterk ook, dat je aders dichtrotten, je tanden uit je bek valen, je kaal wordt, etc. boeiend je hebt je punt gemaakt, suikers houden geen proghressie tegen.

kom op gebruiker, gezond eten is gewoon beter en iedereen hierzo weet wat gezond is, moest je nou 7000 kcal per dag nodig hebben neem lekker een weightgainer, zit je op 2500 neem je lekker een broodje ei

Ja dat is waar. Wat ik wil zeggen is dat niets per definitie slecht is. Je kan van alles iets nemen maar natuurlijk in afgewogen hoeveelheden.

[emilio75]

Welnee, wat jij zegt is dat het helemaal niet afgewogen hoeft te zijn. MacD werkt net zo goed....

[Gebruiker]

Welnee, wat jij zegt is dat het helemaal niet afgewogen hoeft te zijn. MacD werkt net zo goed....

MacD = McDonalds?

[akito]

Welnee, wat jij zegt is dat het helemaal niet afgewogen hoeft te zijn. MacD werkt net zo goed....

Als 't in je voedingsbehoeften past zeker weten, alleen horen in je voedingsbehoeften meer criteria te staan dan alleen KEV, maar ook kwaliteit v/d voedingsstoffen + vitaminen, mineralen enz enz.

[Toph]

Menno Henselmans zegt dat het op macronutrient niveau voor de progressie niet uitmaakt, maar op micronutrientniveau natuurlijk wel. Vitaminen en mineralen zijn ook niet onbelangrijk.

Before you go tell everyone I said it’s ok to stuff yourself with candy, please remember that this article only deals with carb sources at the level of macronutrients. Different carb sources contain not only different macros and different types of carbs, but lots of other stuff as well, notably micronutrients. I cannot stress this enough. Calories from sugar may not differ from calories from sweet potatoes, but sugar still contains empty calories, whereas sweet potatoes are packed with other stuff that’s good for your health. The sugar content and the insulin index of foods is normally irrelevant for bodybuilders.

The Science Of Nutrition: Is a Carb a Carb? Written By Menno Henselmans | SimplyShredded.com

[Dynamix]

Goed stuk. Wat ik alleen zou willen lezen is hoe o.a. het opnemen van simpele en complexe koolhydraten in het lichaam dan wel werkt. Dit zou het 'bewijs' nog harder maken en dan zou ik het makkelijker vinden om de veelal aangenomen 'theorie'(?) waarbij insuline zorgt voor vetopslag te ontkrachten. Uit onderzoek blijkt nu alleen: we hebben dit getest, en het is zo uitgevallen, zonder verdere onderbouwing.

[Knulletje]

Insuline zorgt helemaal niet voor vetopslag.
Insuline zet de suiker die je binnenkrijgt om in energie, en voor opslag van glucose is de spieren.
Het probleem ervan is, dat: als je veel suiker binnenkrijgt dat je insuline peil ook omhoog gaat, bij het hoger gaan van de insuline krijg je weer trek in suikers.... Suiker verteerd heel snel en verhoogt via de insuline ook de eetlust.
Insuline is n opslaghormoon.

Maar om te zeggen dat insuline zorgt voor vetopslag kun je zo van de tafel vegen.
Het ligt puur aan jezelf en hoe je eet.

[Toph]

Persoonlijk denk ik dat het nogal ver gaat voor dit forum om echt goed te begrijpen wat er op fysiologisch vlak gebeurt door insuline fluctuaties.

Hier iets korts erover:

Insulin is the prime indicator of systemic nutrient abundance. As soon as a meal is ingested signals are already sent to increase insulin secretion from the pancreas. Insulin is an endocrine factor, only secreted from the pancreas, which travels the body to signal to peripheral tissues like adipose tissue and skeletal muscle that there is an influx of energy coming. This signal not only primes the cell for uptake of nutrients about to flood the circulation, it also switches off many of the negative signals imposed on growth, which is dependent on sufficient local energy. What is crucial to remember however is that physiological amounts of insulin (the fluctuation between fasting and the maximal amount that can be secreted by the pancreas by feeding) don’t have a dose-dependent signal, but rather function like an on/off switch, where a minimal amount of insulin is required for nutrients to be able to stimulate muscle protein synthesis (12), as well as inhibit muscle protein breakdown, but higher doses beyond that will not have any further effect (13).

Bron: The Basic Biochemical Principles of Muscle Hypertrophy (Part 1)

Aangezien insuline vetafbraak remt en vetzuursynthese stimuleert zorgt het natuurlijk wel voor vetopslag. Verder zorgt het voor glycogeensynthese en eiwitsynthese.