verzadigde vetzuren vs onverzadigde vetten

[Jeroenie]

Hallo

Ik heb korte simpele vraag,

Zet je van het eten van verzadigde vetzuren sneller een hoger vetpercentage aan dan van de onverzadigde vetten ?

Begrijp de ene variant gezonder is dan de andere, maar maakt het qua lichaamsbouw wat uit ?

[Gus]

Hallo

Ik heb korte simpele vraag,

Zet je van het eten van verzadigde vetzuren sneller een hoger vetpercentage aan dan van de onverzadigde vetten ?

Begrijp de ene variant gezonder is dan de andere, maar maakt het qua lichaamsbouw wat uit ?

Nee dat maakt niet uit. Een gram vet = 9kcal, ongeacht verzadigd of onverzadigd. Ze bevatten beide evenveel koolstofatomen, enige verschil is dat een onverzadigd vet een of meer dubbele bindingen heeft en een verzadigd vet niet.