ke dan mn eerste serieuse voedings plan

[Samot]

Kvind dat je er de Kev verhoudingen en hoeveelheden ff duidelijker bij moet zetten. Dat niet meer eten voor je training is ook onzin, het heeft misschien geen meerwaarde meer voor de training die komt, maar zeker wel voor het herstel. Achilles haalt de meeste minpuntjes er wel uit, maar ben het niet eens met het opvoeren van de dextrose. De hoeveelheden die bij duursport worden gebruikt hoeven niet te worden evenaard. Je glycogeen voor worden vanzelf weer aangevuld en een kleine hoeveelheid na de training is genoeg voor een insuline reactie, en bij hogere hoeveelheden gaat deze steeds minder reageren.

[Santino88]

Je onderhoud is dus 3300 en hoeveel kcal's zijn dit schema ? ? ?

Dextrose & Whey gewoon 0.4 x lichaamgewicht = X gram



Ik heb hier ergens gelezen dat je al gekuurt heb en dat zonder voedingschema? Ik hoop dat je toen genoeg kcal binnenkreeg....

[Santino88]

"ik heb begrepen dat alles wat je 2,5 tot drie uur voor je training inneemt weinig effect heeft op je training, vandaar 3 uur voor de training eten."

Citaat Bruce

Wie heeft je dat wijsgemaakt ? ? ?

Best is 1 uur voor de maaltijd een stevige maaltijd, 10 minuten voor het trainen kan je nog wat dextrose tot je nemen.

[Achilles]

Kvind dat je er de Kev verhoudingen en hoeveelheden ff duidelijker bij moet zetten. Dat niet meer eten voor je training is ook onzin, het heeft misschien geen meerwaarde meer voor de training die komt, maar zeker wel voor het herstel. Achilles haalt de meeste minpuntjes er wel uit, maar ben het niet eens met het opvoeren van de dextrose. De hoeveelheden die bij duursport worden gebruikt hoeven niet te worden evenaard. Je glycogeen voor worden vanzelf weer aangevuld en een kleine hoeveelheid na de training is genoeg voor een insuline reactie, en bij hogere hoeveelheden gaat deze steeds minder reageren.

Ben ik het met je eens. We hoeven zeker geen 80 of 90 gr. dex te nuttigen, wat dus de formules aanraden. Echter vind ik 20 gr. voor iemand met de fysiek van bruce te weinig.

[Samot]

Klopt dit zou die eventueel kunnen verdubbelen, maar hoger als dat heeft imo geen meerwaarde.

[erik1982]

ik zie dat je 50 gram eiwit neemt. Als dat 80% eiwit is dan zit je op 40 gram.
Terwijl het lichaam er maar 20-30 gram kan opnemen per keer (+/- 2 uur). dus de rest wordt gebruikt als energie en wordt misschien ook (ligt aan je totale energie inname) als vet opgeslagen.
dat viel me even op. verder een goed schema.
groeten erik

[Samot]

Krijgen we dat weer, is niet waar wat je daar zegt!

[Santino88]

Terwijl het lichaam er maar 20-30 gram kan opnemen per keer (+/- 2 uur). dus de rest wordt gebruikt als energie en wordt misschien ook (ligt aan je totale energie inname) als vet opgeslagen.

Onzin

[erik1982]

Onzin

Kun je dat onderbouwen?
En idd je neemt vrijwel alle eiwitten op!! Maar wat ik bedoelde is dat de lever maar 20-30 gram eiwitten kan omzetten tot een voor het lichaam bruikbaar eiwit. De rest wordt omgezet tot energie in de vorm van brandstof voor spieren, hersenen etc.
maar goed als jij dat onzin vind dan is dat goed. Meld dat dan ook maar even aan alle wetenschappers die dat met studies goed hebben onderbouwd. Waarom denk je dat er bodybuilders `s nachts opstaan om hun eiwtijes te nemen? Vast omdat het onzin is dat het lichaam maar een beperkte eiwit opname/verwerking heeft. ze vinden het vast gewoon leuk.
maar goed jij weet het gelukkig wel! fijn.

[Rabbit]

Die eiwitten die in die weightgainer zitten. Zijn dat trage of snelle eiwitten?

[Santino88]

Kun je dat onderbouwen?

Vergeet vooral niet het voorbeeld te lezen.

De opname van eiwit

Het is ook van belang om te begrijpen hoe eiwit door het lichaam wordt opgenomen. Eiwitten worden vanuit de maag naar de dunne darm vervoerd, waarna zij worden opgenomen in de dunne darm. Voordat ik verder ga eerst een korte algemene uitleg over de werking van het maag en darmkanaal.

Al het voedsel wordt in de dunne darm opgenomen. Voorafgaand aan dat proces moet het voedsel eerst door de maag. In de maag vindt een belangrijk deel van de vertering plaats. Wat veel mensen niet weten is dat de maag niet zorgt voor het grootste deel van deze vertering (de alvleesklier geeft de meeste verteringsenzymen af en deze bereiken het voedsel net nadat het de maag heeft gepasseerd). Zodra de receptoren in de dunne darm voedsel waarnemen wordt het overige voedsel dat zich nog in de maag bevindt 'afgeremd'. Dit alles betekent dat een grotere maaltijd meer tijd nodig heeft om te verteren. Logisch, zullen velen denken. Toch is dit van belang om te onthouden, omdat het ook invloed heeft op de opname van eiwit. Vanuit de dunne darm worden de koolhydraten en eiwitten grotendeels naar de lever vervoerd. Vetten daarentegen bereiken het bloed voornamelijk via de lymfevaten.

Nu weer even terug naar de eiwitopname in de dunne darm. De opname van eiwit, welke plaatsvindt in de dunne darm, is zeer efficiënt. Dierlijk eiwit wordt zelfs ten alle tijden voor meer dan 90% opgenomen(2). De hoeveelheid eiwit maakt daarbij geen verschil. Ok, misschien is dit wat overdreven. Er is een onderzoek dat aangeeft dat meer dat de dunne darm niet meer dan 700 gram aminozuren kan opnemen(3). De tip van de dag luidt dan ook: eet niet meer dan 700 gram eiwit in één maaltijd.

Dit is gelijk een goed moment om één van de grootste fabels te ontmaskeren. Veelal wordt geadviseerd om niet meer dan een bepaalde hoeveelheid, in de meeste gevallen 30 gram, eiwit per keer te eten. Meer zou het lichaam niet kunnen opnemen. Zoals net vermeld neemt het lichaam ten allen tijde meer dan 90% van de gegeten eiwitten op(2). Tevens heb ik eerder al aangegeven dat grotere maaltijden langer in de maag blijven. Bij grotere eiwitmaaltijden duurt het langer voordat de totale hoeveelheid eiwit is opgenomen. Het is niet zo dat er in een korte tijd veel aminozuren de dunne darm bereiken en dat het lichaam deze hoeveelheid niet meer aankan. Het lichaam reguleert een grote eiwitinname door deze geleidelijk op te nemen.

Om het bovenstaande te verduidelijken het volgende voorbeeld:

Twee personen met precies dezelfde bouw en gewicht eten beide 60 gram eiwit. De ene persoon eet 60 gram eiwit in één maaltijd, terwijl de andere de maaltijden verdeelt in twee porties. Beide personen zullen uiteindelijk dezelfde hoeveelheid eiwit opnemen en ook het aantal aminozuren dat het bloed bereikt is gelijk. De grotere hoeveelheid eiwit blijft immers gewoon langer in de maag, waardoor de afgifte van de aminozuren ook langer duurt. Of de hoeveelheid eiwit nu in één of in twee maaltijden wordt verdeeld, maakt dan ook geen verschil. De aminozuren bereiken op hetzelfde moment de lever. Veel belangrijker is hoeveel eiwit er over de gehele dag wordt gegeten. Overigens is er uiteraard wel weer een uitzondering te vinden. In dit geval is whey eiwit een uitzondering. Door de hoge opnamesnelheid van whey bereiken de aminozuren ‘te snel’ de lever. In de meeste gevallen heeft het lichaam geen behoefte aan grote hoeveelheden aminozuren die het bloed bereiken en de lever reguleert dit door de aminozuren als energie te gebruiken.

Bron : Dutchbodybuilding.com

[erik1982]

@ Santino88

Als je mijn bericht goed gelezen had dan had je geweten dat ik niet doelde op de eiwitopname maar op de verwerking ervan!!
De opgenomen eiwitten zijn nog lang niet klaar om als bouprodukt te gebruiken voor welke lichaamscel dan ook. De lever kan normaal gesproken dan 20-30 gram eiwit verwerken/omzetten tot een kant en klaar produkt wat geschikt is voor de vorming van lichaamscellen.
dit zijn zeer gecompliceerde processen in de lever waarbij de eiwtten worden gespiltst in amminozuren (essentiele en niet essentiele) die weer worden opgebouwd in de juiste volgorde (waar het lichaam om vraagt). Nu is het eiwit klaar om als bouwsteen gebruikt te worden.
Eet je meer eiwitten? kan het niet omgezet worden tot bouwstenen maar wel tot brandstoffen. En kan dus ook omgezet worden tot vet.

En trouwens, de vergelijking tussen 2 personen is niet representatief voor een onderzoek. en als voorbeeld slaat het nergens op. De eiwit synthese is van veel meer (vaak ook nog onbegrepen) factoren afhankelijk dan aleen leeftijd en lichaamsbouw. zoals leefomstandigheden, hersenactiviteit, hormonale factoren, funtioneren van de spijsvertering en zo kan ik nog wel een tijdje doorgaan.
wat ik probeer te zeggen is dat er een duidelijk verschil is tussen eiwit opname en eiwit synthese

groeten erik

[Santino88]

*Zucht*

[erik1982]

Idd ZUCHT

Niet zelf kunnen onderbouwen wat je zegt. Niet kunnen interpreteren wat een andere member zegt. En dan ook nog het onvermogen om zo te reageren? Heel erg jammer.........................
ipv stelling te nemen en de discussie aan te gaan met goed onderbouwde argumenten kom je met een gekopieerd verhaal van een andere site zonder eigen inbreng. prima! jou keus.
Maar als jij vind dat ik onzin uitkraam mag je dat zeggen!! Maar onderbouw het dan even en kom dan niet met een geleend stukje tekst want dat is wel heel erg goedkoop.
groeten erik

[Santino88]

Neen, heb gewoon geen zin om er dieper op in te gaan... dit leid toch nergens naar.

En ja je kraamt onzin uit