Je hebt enkelvoudige en meervoudige koolhydraten. Maltodextrine is een meervoudige koolhydraat en is op dezelfde manier opgebouwd als zetmeel. (bestaande uit suiker-eenheden) Of het nu een suiker is of niet, het is een complexe koolhydraat die gezond is voor het lichaam.
iemand ervaring met bestellen bij vitamineweb.nl ?
Collapse
X
-
Originally posted by NickP View PostHmm interessant, nooit geweten dat malto dextrine ook suikers zijn.. Heb destijds een 1 kg emmer malto dextrine gekocht bij body en fitshop en die vermelden dat dit complexe koolhydraten zijn. Na mij wat ingelezen te hebben zijn complexe koolhydraten geen suikers en snelle koolhydraten wel suikers.
Is malto dextrine dan dus wel een snelle suiker en verkoopt body en fitshop producten onder misleidende informatie/foutieve informatie ? Of sla ik de plank nu volledig mis.
Zoals ik al zei, heb er niet veel verstand van maar ben wel benieuwd of je mij dit uit kan leggen dyno
Heb het even precies uitgezocht. Op de verpakking van de weightgainer van vitamineweb stond "suiker vrij", maar de koolhydraten zijn afkomstig uit Dextrose, maltodextrin en fructose.
Dextrose en fructose zijn Monosachariden (een enkelvoudige koolhydraat) en dus een suiker. Door te stellen dat dit product suikervrij is, is dus foutief en misleidend.
Maltodextrin is een Oligosacharide. Deze bestaan uit 3 tot 9 verbonden suikermoleculen (korte/gemiddeld korte ketens). Technisch gezien is dit dus geen suiker. Maar het is nog steeds een zeer korte keten met een zeer hoge opname snelheid (GI van 100, welke net zo hoog is als dextrose), die zorgt voor een sterke insuline stijging. De koolhydraten uit brood, havermout, rijst, aardappelen en dergelijke zijn polysachariden (lange ketens) en zorgen voor een gelijkmatigere minder sterke bloedsuiker en insuline stijging. Deze zorgen dus voor langdurigere en gelijkmatigere energie.
Snelle koolhydraten hoeven niet per definitie suikers te zijn (zie maltodextrin). En langzame koolhydraten kunnen wel suikers zijn.
Ik hoop hiermee je vraagstuk te hebben opgelost.Last edited by dynobet; 22-10-2013, 14:07.More knowledge will just increase your potential. For this potential to be manifested, the knowledge must be applied!
Comment
-
Originally posted by Vitamineweb View PostJe hebt enkelvoudige en meervoudige koolhydraten. Maltodextrine is een meervoudige koolhydraat en is op dezelfde manier opgebouwd als zetmeel. (bestaande uit suiker-eenheden) Of het nu een suiker is of niet, het is een complexe koolhydraat die gezond is voor het lichaam.
Ik wil niet tot in diepe details treden, maar gezond is dat niet.More knowledge will just increase your potential. For this potential to be manifested, the knowledge must be applied!
Comment
-
Maltodextrine
Ga naar: navigatie, zoeken
Maltodextrine is een hoogwaardig koolhydraat. Het bestaat uit complexe glucose-polymeren en smaakt matig zoet. Een verzadigde oplossing van maltodextrine in water wordt glucosestroop genoemd.Maltodextrine Structuurformule en molecuulmodel Structuurformule van maltodextrine Algemeen Molecuulformule
(uitleg)C6nH(10n+2)O(5n+1) Molmassa variabel g/mol SMILES O[C@H]3[C@H](OC2O[C@H](CO)[C@@H](OC1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O[C@H](O)[C@@H]3O)CO CAS-nummer 9050-36-6 PubChem 62698 Fysische eigenschappen Aggregatietoestand vast Smeltpunt 240 °C Goed oplosbaar in water Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). Portaal Scheikunde
Het is op dezelfde manier opgebouwd als zetmeel, maar bevat minder glucosedeeltjes per polymeer, waardoor maltodextrinen sneller door het lichaam opgenomen kunnen worden. Complexe koolhydraten worden langzamer en beter opgenomen in het bloed en leveren daarmee energie op langere termijn en reguleren de bloedsuikerspiegel. Maltodextrine kan gemaakt worden uit willekeurig welk zetmeel, bijvoorbeeld uit aardappelen of maïs. In Europa wordt het vaak uit graan gemaakt, en daarom kan maltodextrine soms gluten bevatten, wat ongunstig is voor mensen die lijden aan coeliakie.
Maltodextrine wordt als additief gebruikt in maïs-, aardappel- en tarwezetmeel en vooral in koffiemelkpoeders, puddingpoeders, pannenkoekenmix, koffiecreamer en sportdranken, maar ook in sommige snoepjes zoals Tic Tac en in Pringles.
Ook wordt maltodextrine gebruikt ter bestrijding van spint, witte vlieg, wolluis en bladluizen.Remember the pain you feel today, will be the strenght you feel tomorrow!!!!!
Comment
-
Het is jammer dat de exacte samenstelling van de koolhydraten niet op de verpakking staat. Dextrose en fructose kunnen in kleine hoeveelheden namelijk absoluut geen kwaad. Sporters die gebruik maken of gebruik willen maken van een weight gainer hebben moeite met aankomen d.m.v. normale voeding en willen graag aankomen. Maltodextrine is dan uitermate geschikt om dit te bewerkstelligen. Daarnaast wordt Maltodextrine niet alleen gebruikt om aan te komen, maar ook om sporters te voorzien van energie, een verbeterde uithoudingsvermogen en zorgt de afgeving van insuline voor een betere opname van creatine in de spieren.
Comment
-
Maltodextrine is een stof die aan veel van ons dagelijks eten wordt toegevoegd door fabrikanten. De stof Maltodextrine valt onder de categorie levensmiddelenadditieven. Het is een wit poeder dat uit aardappelen en mais wordt gehaald, vooral in de VS.
De stof wordt vaak in combinatie met andere zoetstoffen gebruikt. Maltodextrine wordt vooral gebruikt als droge hartige of zoete coating voor snacks en chips. Maltodextrine wordt gebruikt als vervanger voor suiker. Wilt u leren hoe u op een gezonde manier minder suiker kunt consumeren? Kijk hier voor tips.
Daarnaast wordt maltodextrine veel gebruikt door sporters, als goede aanvulling van koolhydraten. Maar is Maltodextrine niet ongezond voor ons?
Er is veel discussie, maar Maltodextrine is in ieder geval niet giftig. Voor de meeste mensen is het geen probleem om de stof binnen te krijgen. Wel kan het innemen van de stof problemen geven bij mensen die lijden aan coeliakie. Dit omdat Maltodextrine in Europa uit graag wordt gemaakt, waardoor het gluten kan bevattenRemember the pain you feel today, will be the strenght you feel tomorrow!!!!!
Comment
-
Originally posted by Vitamineweb View PostHet is jammer dat de exacte samenstelling van de koolhydraten niet op de verpakking staat. Dextrose en fructose kunnen in kleine hoeveelheden namelijk absoluut geen kwaad. Sporters die gebruik maken of gebruik willen maken van een weight gainer hebben moeite met aankomen d.m.v. normale voeding en willen graag aankomen. Maltodextrine is dan uitermate geschikt om dit te bewerkstelligen. Daarnaast wordt Maltodextrine niet alleen gebruikt om aan te komen, maar ook om sporters te voorzien van energie, een verbeterde uithoudingsvermogen en zorgt de afgeving van insuline voor een betere opname van creatine in de spieren.
Ook uithoudingsvermogen kan je specifieker neerzetten. Uithoudingsvermogen heeft vaak te maken met je v02 maken en niet perse je glycogeencapaciteit. En jij bedoelt dus dat je glycogeen wilt aanvullen door middel van dit product, echter zijn daar weer betere producten voor.
Comment
-
Voor het aankomen in spiermassa is een combinatie van eiwitten, creatine en aminozuren meer geschikt. Dit heeft in ieder geval mijn voorkeur. Maar voor degenen die graatmager zijn of moeite hebben met aankomen biedt een weight gainer een uitkomst. Wij hebben bijvoorbeeld veel goede reviews over de weight gainer Serious Mass. Het is uiteraard aan de sporter zelf welke keuze hij maakt en wat hij nodig denkt te hebben.
Ik ben overigens wel benieuwd naar jullie ervaringen met bepaalde producten.
Comment
-
Originally posted by Vitamineweb View PostVoor het aankomen in spiermassa is een combinatie van eiwitten, creatine en aminozuren meer geschikt. Dit heeft in ieder geval mijn voorkeur. Maar voor degenen die graatmager zijn of moeite hebben met aankomen biedt een weight gainer een uitkomst. Wij hebben bijvoorbeeld veel goede reviews over de weight gainer Serious Mass. Het is uiteraard aan de sporter zelf welke keuze hij maakt en wat hij nodig denkt te hebben.
Ik ben overigens wel benieuwd naar jullie ervaringen met bepaalde producten.
Comment
-
Originally posted by Vitamineweb View PostHet is jammer dat de exacte samenstelling van de koolhydraten niet op de verpakking staat. Dextrose en fructose kunnen in kleine hoeveelheden namelijk absoluut geen kwaad. Sporters die gebruik maken of gebruik willen maken van een weight gainer hebben moeite met aankomen d.m.v. normale voeding en willen graag aankomen. Maltodextrine is dan uitermate geschikt om dit te bewerkstelligen. Daarnaast wordt Maltodextrine niet alleen gebruikt om aan te komen, maar ook om sporters te voorzien van energie, een verbeterde uithoudingsvermogen en zorgt de afgeving van insuline voor een betere opname van creatine in de spieren.
Men weet dus in ieder geval dat het grootste deel van de koolhydraten uit deze gainer afkomstig is uit dextrose (suiker). Op de tweede plaats maltodextrin en op de derde plaats fructose. Men weet dus wel dat een groot deel afkomstig is uit suiker (terwijl dit product omschreven staat als suikervrij).
----------------
Verder wordt er geschreven dat dextrose en fructose in kleine hoeveelheden geen kwaad kan. Klopt, maar zoals we konden zien komt een zeer groot deel uit dextrose. We hebben het dus niet over kleine hoeveelheden. Laat staan als mensen zich ook nog echt gaan houden aan de serving size van 220g. Dan zijn het enorme hoeveelheden.
---------------------
Daarnaast wordt Maltodextrine niet alleen gebruikt om aan te komen, maar ook om sporters te voorzien van energie, een verbeterde uithoudingsvermogen
Klopt. Kanttekening: Daarvoor is overigens elke vorm van koolhydraten geschikt voor. Zoals pasta, rijst, aardappelen, havermout, brinta, etc etc. De genoemde producten hebben echter niet het nadeel van een enorme bloed glucose en insuline piek (maar een gematigdere geleidelijke), wat men met dextrose en maltodextrine wel heeft.
----------------------More knowledge will just increase your potential. For this potential to be manifested, the knowledge must be applied!
Comment
Sidebar top desktop
Collapse
Actieve discussies
Collapse
-
door sportsbyteThe IPL's best finisher is known for their ability to handle pressure and close matches successfully. Ability to decide under pressure. Strategies, and...
-
Kanaal: Algemeen
4 uur geleden -
-
Antwoord op Naruto's logdoor Naruto rulezzTraining C
Pin zercher squat:
- 65kg 6x
- 65kg 7x
Safety bar back extension:
- 35kg 5x
- 21kg 15x...-
Kanaal: Trainingslogjes
1 day ago -
-
Antwoord op Spierbouwers.nldoor NancyfrankSex dolls have come a long way since their inception. What started out as simple inanimate objects designed for sexual pleasure have evolved into highly...
-
Kanaal: Links
2 dagen geleden -
-
Antwoord op Naruto's logdoor Naruto rulezzMaandag niet getraind, had een sollicitatie in de ochtend en daarna werken, keertje wat langer rust kon ook geen kwaad.
Deze week maar keertje 2...-
Kanaal: Trainingslogjes
3 dagen geleden -
-
door enroutechnologies
- Understanding Fleet Management: A fleet management system is an all-encompassing solution designed to help businesses efficiently manage their vehicle
You do not have permission to view this gallery.
This gallery has 1 photos.-
Kanaal: Even voorstellen...
4 dagen geleden -
door awinash62To enroll in the US CPA course, candidates must fulfill specific educational and professional criteria. A bachelor’s degree in accounting, finance,...
-
Kanaal: Trainingsschema's
1 week geleden -
-
Antwoord op Naruto's logdoor Naruto rulezzTraining A
Safety bar squat:
- 111kg 1x
- 82.5kg 6x
- 82.5kg 7x
Deficit wide grip SL DL:
- 80kg 3x10...-
Kanaal: Trainingslogjes
1 week geleden -
-
door harryjkevin0Finding effective techniques to get assignment done is essential when academic deadlines are approaching. You may greatly lower stress and enhance the...
-
Kanaal: Algemeen
1 week geleden -
-
Antwoord op Naruto's logdoor Naruto rulezzTraining D
Safety bar goodmorning:
- 62.5kg 12x
1 sec paused safety bar squat:
- 91kg 2x
Wide grip...-
Kanaal: Trainingslogjes
1 week geleden -
-
door romankenndyParasites in the muscles can cause symptoms like muscle pain, weakness, swelling, fever, and fatigue. In some cases, you may also experience joint stiffness,...
-
Kanaal: Ziekten en aandoeningen
1 week geleden -
Tag Cloud
Collapse
Comment