vetten voor slapen

[roelinho]

De enige uitzondering is het laatste eetmoment dat bij voorkeur vlak voor het slapen gaan plaats vindt, op dat moment ligt de nadruk duidelijk op eiwitten en dienen vetten vermeden te worden. Algemene informatie over voeding en schema's
vs.
Daarom is het slimmer om bij de kwark voor het slapen ook wat onverzadigd vet te nemen. Dit vertraagd de eiwit synthese waarmee je de cortisol wat langer tegen kan houden. Zomersticky

Wie heeft er gelijk?

Toen ik het 'googlede', kwam ik op een ander forum terecht waar net een topic is geopend met de melding dat er onderzoeken zijn die aantonen dat vetten voor het slapen een negatieve invloed hebben op je groeihormoon (HGH).
Is dit de reden waarom het afgeraden worden in de 'algemene informatie'?

[laurann]

Toch pakken aardig wat mensen vetten bij de kwark van s'avonds laat.
Wil het ook wel eens weten.

[Shredmaster]

Zomersticky heeft gelijk, vetten vertragen de opname van eiwitten ook enigzins.
Kwark met noten voor het slapen is dus ideaal.
Wil je het zonder koolhydraten doen pak je zalm, of blikje tonijn waar je olijfolie over gooit.

Cutler stond zelfs om 3 uur ´s nachts op om nog zalm te eten.

[Revius]

ach joh, doe het al een jaar en heb er niks vervelends van gemerkt.

[Leo1988]

Vetten juist voor het slapen gaan en in de avond!

De caseïne in kwark is al langzaam (uur of 6 dacht ik?) en met vet maak je je eiwitsynthese nog langzamer, zodat je nog een paar uur langer eiwit in je system hebt.

Daarnaast is het een must als je je kcal over de maaltijden gelijk wilt houden. In de ochtend beginnen met veel kh en weinig vet en in de loop van de dag bij elke maaltijd minder kh en meer vet (eiwit hou je gelijk). Als je dit een beetje handig doet, blijft je kcal hoeveelheid gelijk.

Een uitzondering is dan weer de trainingsdag, waarbij het tijdstip van training de hoeveelheid en het tijdstip van de kh bepaald

[roelinho]

Dit zijn de onderzoeken die vermeld werden in dat andere topic i.v.m. dat groeihormoon. Ben hier wel een beetje plagiaat aan het plegen.


Clin Invest. 1972 Sep;51(9):2388-98.
Studies on the relationship between plasma free fatty acids and growth hormone secretion in man.
Quabbe HJ, Bratzke HJ, Siegers U, Elban K.
The influence of plasma free fatty acid (FFA) concentration on the secretion of human growth hormone (HGH) was investigated. (a) FFA depression was produced by means of a nicotinic acid (NA) infusion for either 1 or 5 hr in the presence of glucose-induced hyperglycemia. Controls received only saline. (b) FFA depression was also produced by a 90 min NA infusion and then rapid FFA elevation by a lipid-plus-heparin (lipid) infusion. This procedure was compared with a similar NA infusion not followed by lipid. (c) FFA elevation was produced either by a lipid or by a norepinephrine (NE) infusion and then HGH secretion was stimulated by insulin-induced hypoglycemia. Each subject in this group received both the lipid and the NE infusion on seperate days as well as two control tests (insulin alone and NE alone).Depression of FFA resulted in an increase of HGH with a lag period of approximately 2 hr. Maximal HGH rise after 1 hr NA infusion was 7.7+/-1.9 ng/ml and with 5 hr NA infusion 14.3+/-3.6 ng/ml (both significantly higher than during saline infusion, P < 0.025 and < 0.005 respectively) and occurred despite continuous hyperglycemia. Lipid infusion just before the expected HGH increase prevented the HGH response to FFA depression. HGH rise during insulin hypoglycemia (32.2+/-6.5 ng/ml) was significantly inhibited by prior FFA elevation whether achieved by lipid infusion (maximum HGH rise 11.4+/-1.6 ng/ml) or by NE infusion (maximum HGH rise 19.0+/-6.2 ng/ml).The results are suggestive of a negative feedback loop between plasma FFA and HGH secretion, of importance for subacute rather than acute changes in the plasma FFA concentration. FFA lack itself seems to be the signal for HGH release despite the lag period between FFA decrease and HGH increase. Glucose and FFA can at least not fully replace each other in their respective influence on HGH release.



J Appl Physiol. 2008 Mar;104(3):724-8. Epub 2008 Jan 10.
The growth hormone response to repeated bouts of sprint exercise with and without suppression of lipolysis in men.
Stokes KA, Tyler C, Gilbert KL.
Sport and Exercise Science, School for Health, University of Bath, Bath, UK. [email protected]

A single 30-s sprint is a potent physiological stimulus for growth hormone (GH) release. However, repeated bouts of sprinting attenuate the GH response, possibly due to negative feedback via elevated systemic free fatty acids (FFA). The aim of the study was to use nicotinic acid (NA) to suppress lipolysis to investigate whether serum FFA can modulate the GH response to exercise. Seven nonobese, healthy men performed two trials, consisting of two maximal 30-s cycle ergometer sprints separated by 4 h of recovery. In one trial (NA), participants ingested NA (1 g 60 min before, and 0.5 g 60 and 180 min after sprint 1); the other was a control (Con) trial. Serum FFA was not significantly different between trials before sprint 1 but was significantly lower in the NA trial immediately before sprint 2 [NA vs. Con: mean (SD); 0.08 (0.05) vs. 0.75 (0.34) mmol/l, P < 0.05]. Peak and integrated GH were significantly greater following sprint 2 compared with sprint 1 in the NA trial [peak GH: 23.3 (7.0) vs. 7.7 (11.9) microg/l, P < 0.05; integrated GH: 1,076 (350) vs. 316 (527) microg.l(-1).60 min(-1), P < 0.05] and compared with sprint 2 in the Con trial [peak GH: 23.3 (7.0) vs. 5.2 (2.3) microg/l, P < 0.05; integrated GH: 1,076 (350) vs. 206 (118) microg.l(-1).60 min(-1), P < 0.05]. In conclusion, suppressing lipolysis resulted in a significantly greater GH response to the second of two sprints, suggesting a potential role for serum FFA in negative feedback control of the GH response to repeated exercise.



Inhibition of Sleep-Related Growth Hormone Release by Elevated Free Fatty Acids
Growth hormone release was measured in four normal young men during normal sleep and during sleep in which free fatty acids (FFA) were elevated by the administration of oral Lipomul? and iv heparin. No correlation was found during normal sleep between plasma glucose and free fatty acid levels and the release of growth hormone coincident with control deep sleep periods. Elevation of FFA levels resulted in a suppression of growth hormone release with deep sleep with a mean peak level of 2.3 ? 0.7 ng/ml as compared to a mean peak of 29.4 ? 1.6 ng/ml obtained during normal sleep nights. Analysis of the data suggests that growth hormone secretion during deep sleep can be influenced by FFA which affect growth hormone secretion in the wake state.
http://jcem.endojournals.org/cgi/con...tract/35/4/592

[Osterich]

Het vertraagt slechts de verbranding, niet de opname?

[leipe ouwe]

vetten gaat voor het slapen gaan,becel dieet olie werkt goed

[de sterkste ophaler]

Zomersticky heeft gelijk, vetten vertragen de opname van eiwitten ook enigzins.
Kwark met noten voor het slapen is dus ideaal.
Wil je het zonder koolhydraten doen pak je zalm, of blikje tonijn waar je olijfolie over gooit.

Cutler stond zelfs om 3 uur ´s nachts op om nog zalm te eten.

Helemaal mee eens. Met als toevoeging ook nog: vetten zijn de bouwstenen van (anabole) hormonen. Vooral groeihormoon en testosteron zijn uit vetten opgebouwd. En gezien je s'nachts groeit heb je behalve aminozuren ook die hormonen nodig en kun je naast eiwitten dus ook vetten gebruiken. Kies wel de juiste vetten want teveel verzadigd vet is niet de bedoeling. Omega 3 uit vis en noten is perfect.
Koolhydraten dienen altijd zo veel mogenlijk vermeden te worden voor je gaat slapen. Kwark en caseineshakes bevatten zeer weinig carbs, maar nog beter is het om vis of wat kalkoen of kipfilet te nemen laat in de avond.
De enige koolhydraatbron die altijd kan zijn groenten.

[Osterich]

Hoe kan dat DSO? Dat van die carbs?

Als je netjes eet, dan maakt het tijdstip toch niet uit?

Als je laatste 200 kcal van de dag nou carbs zijn, dan kan dat toch best om 23.00 zijn als je 00.00 gaat slapen?

Hoe kijk je tegen feedingswindows aan?

[de sterkste ophaler]

Hoe kan dat DSO? Dat van die carbs?

Als je netjes eet, dan maakt het tijdstip toch niet uit?

Als je laatste 200 kcal van de dag nou carbs zijn, dan kan dat toch best om 23.00 zijn als je 00.00 gaat slapen?

Hoe kijk je tegen feedingswindows aan?

Omdat groei niet alleen een kwestie is van kcal maar voornamelijk van hormonen. Insuline is een van de sterkst anabole hormonen en die moet je benutten...vooral rond trainingstijd. Om dat hormoon te produceren heeft je alvleesklier een hoge suikerspiegel in je bloed nodig. Koolhydraten dus. Maar als je lichaam in rust is moet je je bloedsuikerwaardes zo laag mogenlijk houden om insuline onder controle te houden. Doe je dat niet...dan wordt je DIK. Je vetmassa gaat dus groeien. Wat ik dus wil zeggen...zorg dat je laatste kcal voor het slapen gaan geen insuline reactie veroorzaken! neem dus geen kcal uit koolhydraten voor je gaat slapen.

[GeneralIx]

Even twee correcties DSO. 1) Insuline of niet maakt geen barst uit, voor hoe vet je wordt. Insuline slaat die energie op, vervolgens heeft je lichaam die kcal nodig, en haalt ze weer terug uit de vetreserve.
2) Groeihormoon wordt niet gevormd uit vetten, groeihormoon is een reeks aminozuren.

[de sterkste ophaler]

Even twee correcties DSO. 1) Insuline of niet maakt geen barst uit, voor hoe vet je wordt. Insuline slaat die energie op, vervolgens heeft je lichaam die kcal nodig, en haalt ze weer terug uit de vetreserve.
2) Groeihormoon wordt niet gevormd uit vetten, groeihormoon is een reeks aminozuren.

My bad. Maar feit is toch dat koolhydraten voor het slapen gaan niet verstandig is?

[Osterich]

Dat de hele discussie

[Brambo19]

Even twee correcties DSO. 1) Insuline of niet maakt geen barst uit, voor hoe vet je wordt. Insuline slaat die energie op, vervolgens heeft je lichaam die kcal nodig, en haalt ze weer terug uit de vetreserve.
2) Groeihormoon wordt niet gevormd uit vetten, groeihormoon is een reeks aminozuren.

Is het zo niet dat wanneer insuline hoog staat, groeihormoon laag staat en omgekeerd? In dat geval zou het toch beter zijn om enkel koolhydraten te nemen rond de workout? Achja heb er nog geen specifiek onderzoek over gelezen dus kan er totaal naast zitten