junk dag vs geen junkdag?

[Fossah]

Goed stuk Dyno. Altijd leerzaam hoe je de achterliggende gedachte weet te schetsen. Dank weer

[K-94]

het langzamer worden van je stofwisseling door je dieet (wanneer kcal gelimiteerd worden) heeft voor een groot deel te maken met je hormoonhuishouding (oa je leptine gehalte wat flink daalt).

Vetten uit voeding hebben vrijwel weinig invloed op deze hormonen. eiwitten een beetje. Koolhydraten hebben een sterke invloed op deze hormonen (oa leptine, insuline, etc).

Om het langzamer worden van je metabolisme tegen te gaan, kun je daarom zo nu en dan (bijvoorbeeld 1x per week), een refeed houden.

stel je behoefte is rond de 3100 kcal.
je eetschema tijdens de cut = 2600 kcal: e250, k200, v88.
dan neem je deze refeed dag = 3300 kcal: e250, k450, v55

Aangezien glycogeen voorraden door dieeten grotendeels geleegd zijn, zullen deze grote hoeveelheid koolhydraten gebruikt worden voor aanvulling van glycogeen. je lichaam zal tijdens het herladen van je glycogeen voornamelijk gebruik maken van vetten als brandstof. als je vetten die dag ook laag zijn, spreek je voornamelijk lichaamsvet aan. Het is dus erg belangrijk tijdens een refeed de vetten niet te hoog op te laten lopen. een 10-15% van de totale hoeveelheid kcal is ok.

Herladen van glycogeen zorgt ook voor meer intensiteit in je trainingen (meer energie om te trainen). dit zorgt voor betere trainingen. wat indirect zorgt voor beter spierbehoud in een cut.
------------------------

Junken KAN effectief zijn voor het boosten van de stofwisseling.
stel je eet je normale schema, en je eet daarbij nog een halve bucket KFC wings (veel vet, gemiddeld qua eiwitten, weinig kh). Dan heeft dit weinig effect.

Junk je door wat zelfgemaakte pannenkoeken met wat stukjes appel extra te eten (of andere zaken met veel kh, relatief weinig vet). dan is dit een stuk beter.

In het algemeen kun je dus het beste kiezen voor vetarme junk. Ook suikers/fructose wil je beperken (kleine hoeveelheid bijvoorbeeld een 30-40g verdeeld over de dag kan juist goed zijn).

ik hou dan bijvoorbeeld van: 125g rood gevroren fruit met 250g kwark en 10g poedersuiker in de mixer blijven mixen, tot je een rode stijve mousse hebt. dit smaakt bijna net als ijs. zeker als je het even in de vriezer zet om net nog wat harder te worden. eventueel 1 meringe brokkelen en die brokjes onder het "ijs" roeren. heb je zomaar een lekker maar verantwoord toetje in je refeed. (verdeel het in 2-3 porties en verdeel die over de dag).
----------------------------

Je kan ook junken en refeeden een soort van "combineren".
je eetschema tijdens de cut was: 2600 kcal: e250, k200, v88.

als je daar gewoon een flink pizza aan toevoegt (e25, k100, v32). dan kom je aan de 3400 kcal: e275, k300, v120. (dit is wat gebeurt als je normaal een goede junkmeal toevoegt).

Junken en refeeden combineren doe je zo:

probeer zoveel mogelijk vetten uit je normale cutschema (voor alleen deze dag) te elimineren. havermout kun je vervangen voor brinta (scheelt 6g vet per 100g product). halfvolle melk wordt magere melk. blikje tonijn op olie wordt blikje tonijn op water. eieren vervang je door kipfilet of een magere vis etc etc.

je kan nu komen aan de e250, k200, v33 ofzo. de vetten zijn dus met een 55g verminderd (rest is ongeveer hetzelfde). als je nu een pizza toevoegt, dan kom je aan: 2900 kcal. e275, k300, v66.

Verder voeg je nog een 100g koolhydraten (133g rijst ofzo) toe aan je schema. kom je waarschijnlijk uit op 3300 kcal: e275, k400, v66. Je hebt dus ook je pizza gehad (net als bij normaal junken), maar toch heb je door de rest van je schema ietsjes aan te passen toch een bijna optimale refeed gehad (met 400g kh ipv 300g kh. dus effectiever).
----------------------------

zo kun je bijna optimaal refeeden + pizza eten + "ijs" eten.

Erg bedankt voor deze nuttige informatie, ik heb hier heel veel aan. ik krijg vandaag een bodyscan en voedingschema op de sportschool.

[mr-careful]

alles met mate junkdagen zijn zeker nodig voor optimale resultaat dat is de key we blijven maar mensen he

[pescatore]

het langzamer worden van je stofwisseling door je dieet (wanneer kcal gelimiteerd worden) heeft voor een groot deel te maken met je hormoonhuishouding (oa je leptine gehalte wat flink daalt).

Vetten uit voeding hebben vrijwel weinig invloed op deze hormonen. eiwitten een beetje. Koolhydraten hebben een sterke invloed op deze hormonen (oa leptine, insuline, etc).

Om het langzamer worden van je metabolisme tegen te gaan, kun je daarom zo nu en dan (bijvoorbeeld 1x per week), een refeed houden.

stel je behoefte is rond de 3100 kcal.
je eetschema tijdens de cut = 2600 kcal: e250, k200, v88.
dan neem je deze refeed dag = 3300 kcal: e250, k450, v55

Aangezien glycogeen voorraden door dieeten grotendeels geleegd zijn, zullen deze grote hoeveelheid koolhydraten gebruikt worden voor aanvulling van glycogeen. je lichaam zal tijdens het herladen van je glycogeen voornamelijk gebruik maken van vetten als brandstof. als je vetten die dag ook laag zijn, spreek je voornamelijk lichaamsvet aan. Het is dus erg belangrijk tijdens een refeed de vetten niet te hoog op te laten lopen. een 10-15% van de totale hoeveelheid kcal is ok.

Herladen van glycogeen zorgt ook voor meer intensiteit in je trainingen (meer energie om te trainen). dit zorgt voor betere trainingen. wat indirect zorgt voor beter spierbehoud in een cut.
------------------------

Junken KAN effectief zijn voor het boosten van de stofwisseling.
stel je eet je normale schema, en je eet daarbij nog een halve bucket KFC wings (veel vet, gemiddeld qua eiwitten, weinig kh). Dan heeft dit weinig effect.

Junk je door wat zelfgemaakte pannenkoeken met wat stukjes appel extra te eten (of andere zaken met veel kh, relatief weinig vet). dan is dit een stuk beter.

In het algemeen kun je dus het beste kiezen voor vetarme junk. Ook suikers/fructose wil je beperken (kleine hoeveelheid bijvoorbeeld een 30-40g verdeeld over de dag kan juist goed zijn).

ik hou dan bijvoorbeeld van: 125g rood gevroren fruit met 250g kwark en 10g poedersuiker in de mixer blijven mixen, tot je een rode stijve mousse hebt. dit smaakt bijna net als ijs. zeker als je het even in de vriezer zet om net nog wat harder te worden. eventueel 1 meringe brokkelen en die brokjes onder het "ijs" roeren. heb je zomaar een lekker maar verantwoord toetje in je refeed. (verdeel het in 2-3 porties en verdeel die over de dag).
----------------------------

Je kan ook junken en refeeden een soort van "combineren".
je eetschema tijdens de cut was: 2600 kcal: e250, k200, v88.

als je daar gewoon een flink pizza aan toevoegt (e25, k100, v32). dan kom je aan de 3400 kcal: e275, k300, v120. (dit is wat gebeurt als je normaal een goede junkmeal toevoegt).

Junken en refeeden combineren doe je zo:

probeer zoveel mogelijk vetten uit je normale cutschema (voor alleen deze dag) te elimineren. havermout kun je vervangen voor brinta (scheelt 6g vet per 100g product). halfvolle melk wordt magere melk. blikje tonijn op olie wordt blikje tonijn op water. eieren vervang je door kipfilet of een magere vis etc etc.

je kan nu komen aan de e250, k200, v33 ofzo. de vetten zijn dus met een 55g verminderd (rest is ongeveer hetzelfde). als je nu een pizza toevoegt, dan kom je aan: 2900 kcal. e275, k300, v66.

Verder voeg je nog een 100g koolhydraten (133g rijst ofzo) toe aan je schema. kom je waarschijnlijk uit op 3300 kcal: e275, k400, v66. Je hebt dus ook je pizza gehad (net als bij normaal junken), maar toch heb je door de rest van je schema ietsjes aan te passen toch een bijna optimale refeed gehad (met 400g kh ipv 300g kh. dus effectiever).
----------------------------

zo kun je bijna optimaal refeeden + pizza eten + "ijs" eten.

Wat een held ben je toch Dynobet. Chapeau!!

[belbroek]

alles met mate junkdagen zijn zeker nodig voor optimale resultaat dat is de key we blijven maar mensen he

not done , gewoon blijven clean eten dit doe ik nu al voor bijna 7 jaar nu , verjaardagen , feestdagen ik blijf mijn rijst eten en groenten terwijl al de rest ongezond is aan het vreten. way of life

[kline]

Ik moet zeggen dat ik die junkmeal ook wel nodig heb om mijn sociale leven een beetje bij te houden. Meestal komen vrienden bij mij eten (ik houd het meest van koken) maar eet toch zeker wel om de week een keer ergens anders. Dan weet je toch niet altijd wat er in het eten zit en ga je dus over je normalen voedingswaarden heen... Dus als is het niet optimaal voor het sporten, dan wel voor mezelf

[Danny the many]

Ik moet zeggen dat ik die junkmeal ook wel nodig heb om mijn sociale leven een beetje bij te houden. Meestal komen vrienden bij mij eten (ik houd het meest van koken) maar eet toch zeker wel om de week een keer ergens anders. Dan weet je toch niet altijd wat er in het eten zit en ga je dus over je normalen voedingswaarden heen... Dus als is het niet optimaal voor het sporten, dan wel voor mezelf

inderdaad helemaal mee eens.
ik junk verder niet zo vaak maar heb soms echt wel is zin in wat anders
dan moet het gewoon kunnen.
en het gekke is dan dat ik na een junk maaltijd vaak weer meer vet kwijt raak
en ik voel me er goed bij... en in het koppie moet het toch goed zitten wil je het vol blijven houden. dat moet je niet onderschatten.

[stefke001]

Ik merk het nu zelfs al, terwijl ik pas net 1 maand bezig ben met trainen en voeding schema.
heb momenteel 1 dag in de week dat ik af wijk van mijn schema voor het avond eten. maar als ik dan (erg slecht) een klein frietje speciaal pak. dan staat het op zijn kop in me maag. ben er zelf nu al uit dat het voor mij gewoon echt einde oefening is om nog zo vet te eten. en heb zelf ook overwogen dit niet meer te gaan doen.

misschien eens op een toch iets gezondere manier te gaan junken zoals dyno al aan gaf en kijken of dit beter bevalt.

[pescatore]

not done , gewoon blijven clean eten dit doe ik nu al voor bijna 7 jaar nu , verjaardagen , feestdagen ik blijf mijn rijst eten en groenten terwijl al de rest ongezond is aan het vreten. way of life

Respecteer ik.

Ik hoop dat ik dit zelf nooit ga doen echter

[Gentei]

Bij mijn voedingsschema(low carb diet) staat er effectief dat ik een junkdag volledig mag nemen, dus 24h afwijken van mijn schema en eten wat ik wil....?

[dynobet]

Bij mijn voedingsschema(low carb diet) staat er effectief dat ik een junkdag volledig mag nemen, dus 24h afwijken van mijn schema en eten wat ik wil....?

dat lijkt me niet slim.

[Gentei]

dat lijkt me niet slim.

Dat dacht/denk ik ook dus....hou er wel rekening mee dat ik momenteel mijn scheme gebruik om af te vallen maar ja....

[Rawis]

Je kan jezelf beter beperken tot 1 junk maaltijd hoogstens 2. Dus niet een junkdag. Naast de "junk" maaltijden gewoon aan je eetschema houden.

Ik heb meestal 1 junkmaaltijd in de week, in het weekend. Maar heb ook weken waar ik gewoon 24/7 clean eet. Dit doe ik niet omdat het misschien goed is om te refeeden maar meer in de zin van een beloning

[Geert T]

ik heb soms wel 2 of 3keer per week een junk-moment,

maar hieronder versta ik dan ook een geroosterde volkorenbotheram met kaas ipv met kippenwit of iets dergerlijks. dus probeer als ik eens goesting heb in iets anders het toch nog iets of wat verantwoord te houden.. veel vetten in de kaas maar ook redelijk wat eiwitten, +het brood dat goed is, denk dat dit nog geen ramp zal zijn voor mijn voeding. Maar dat zal de toekomst uitwijzen

[Robbie1970]

Als je maar zorgt dat je kwaliteitsjunk eet en geen rotzooi is het alleen maar goed, meeste topbbers junken nog 3 a 4 weken voor hun wedstrijd, en dat is niet eens kwaliteit, de beste BBers eten gewoon 3 weken voor hun show zich stampvol met de Mac, nu gebruiken hun er wel andere middelen bij, maar goed hun level van droog zijn is ook vele malen extremer dan de gem. bber