geen gluten??

[Hossel-Hard]

ik mag geen graan, rogge, gerst, haver en mout door een glutenintolerantie.
dus dat betekend andere pasta, brood en bijv dus geen brinta.
hebben jullie adviesen voor me om toch wat makkelijker gewicht te pakken?

[pescatore]

Je kunt ze dit principe vervangen door rijst

[Falstyr]

Maak je eigen pasta/brood met glutenvrije meel. Is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt hoor.
Anders glutenvrije aardappels.
En natuurlijk veel rijst waar je ook veel diverse gerechten mee kan maken

[Patriciaaa]

Behalve havermout heeft een normaal bb voedingsschema toch ook geen gluten? En ik dacht dat havermout alleen niet geschikt was voor mensen welke een hele heftige glutenallergie hebben?

Rijst en yams zijn volgens mij sowieso hele veilige producten.... Voor hoeveel dingen iemand ook allergisch is, voor rijst en yams heb ik nog nooit gehoord?

[vonGelben]

Ik eet zelf ook glutenvrij. Genoeg keuze, quinoa rijst linzen kidney/bruine bonen aardappels yams kikkererwten. Havermout van de AH is idd ook zo goed al glutenvrij, alleen bij zeer ernstige coeliakie dient dit vermeden worden. Reform zaken verkopen daarentegen wel havermout die geen sporen van gluten bevatten. Als alternatief voor brood, rijstewafels!

[Pallas]

Wilde ik ook al zeggen, van glutenvrije havermout. Zelf iets bakken is ook een optie. Er is al een eerder topic over: http://forum.bodynet.nl/dagelijkse-v...coeliakie.html

[HardBreaker]

misschien circa offtopic maar toch vraag ik omdat ik vind dat het ermee te maken heeft...

havermout/brinta is de beste ochtend maaltijd ....

Maar ik zit in het zelfde schuitje als hossel-hard en mag ook geen gluten brinta ect vanwegen enorme uitslag....

wie weet hier een goeie vervanger voor dan?

merci,

[maar7en8]

quinoa, rijst (rijstvlokken als ontbijt), bataat (zoete aardappel), aardappels, amarath.