Is suiker verslavend of niet?

[Patriciaaa]

Naast dat suiker mentaal verslavend is, vraagt je lichaam er ook sneller om wanneer je je bloedsuiker laat schommelen. IJsje na een maaltijd zorgt minder snel voor carvings, dan ijs zonder een maaltijd

[Silk]

Hey Dynobet, zou je toch die links kunnen plaatsen? Hoewel het niet representatief is kan het wel degelijk ondersteuning bieden aan de stelling. (daarnaast wilde ik ze nog met iemand delen)

Ook de combinatie stress en suikerrijk eten is een combinatie die erg veel voorkomt.

Als dat waar is dan zou dat overeenkomen met de hersenen van een verslaafde persoon. Kans is groot dat de stressregulatie totaal ontregeld is.

Wat betreft de light frisdrank zou je deze link eens moeten lezen:

Carbonation alters the mind's perception of sweetness

Uit het artikel:

The study identifies, however, that there is a downside to this effect; the combination of carbonation and sugar may stimulate increased sugar and food consumption since the brain perceives less sugar intake and energy balance is impaired. This interpretation might better explain the prevalence of eating disorders, metabolic diseases and obesity among diet/soda drinkers.

Die zoetmakers zijn dus wel net zo zoet, maar laten de hersenen denken dat er niet veel voeding is ingenomen. Dus ondanks dat je veel zoetigheid drinkt, wil je meer eten omdat er minder callorien in zo´n fles zitten.

[pescatore]

Makes sense, ben al vaker tegengekomen dat light varianten van frisdrank op een of andere manier eetgedrag bevorderen.

@patricia het zijn cravings niet carvings. Ligt me al een paar maanden op de tong maar ik haat spelling- en woordverbeteringen omdat ze flauw zijn.

[dynobet]

Bij deze dan toch nogmaals de links:
Evidence for sugar addiction: Behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake
ingentaconnect Implications of an animal model of sugar addiction, withdrawal an...

Ook interessant is deze abstract (let niet op de titel, bij mij doet ie het gewoon):
An Error Occurred Setting Your User Cookie

Niet over suiker maar verslavend effect van bepaalde voeding:
http://www.researchgate.net/publicat...b40a9224a3.pdf

Ook grappig artikeltje wat snel en makkelijk wegleest:
https://www.readersdigest.nl/verslaafd-suiker-cocaine
----------------------------------

Het lijkt erop dat suiker en verslaving een grijs gebied is waar nog onvoldoende onderzoek naar gedaan is. vooral op mentaal/psychologisch gebied.

Het blijkt ook dat de één veel gevoeliger is voor verslaving aan suiker als de ander. En de één kan grotere hoeveelheden hebben voor het nadelig werkt op de gezondheid dan de ander. Veel is context afhankelijk. Zoals zoveel in ons leven, en zeker als we het hebben over training/voeding.

Ironisch is dat wij sporters met een hoge verbranding, die kcal nauwlettend in de gaten houden, een relatief laag vet% hebben EN die suikerinname echt tot een absoluut minimum beperken, wellicht makkelijker wegkomen met meer suikers (tov mensen die niet sporten, niet op kcal letten, een hoger vet% hebben).

Hoe zit dat eigenlijk met bijvoorbeeld caffeine? wordt dat als verslavend gezien?

[pescatore]

Het blijkt ook dat de één veel gevoeliger is voor verslaving aan suiker als de ander. En de één kan grotere hoeveelheden hebben voor het nadelig werkt op de gezondheid dan de ander. Veel is context afhankelijk. Zoals zoveel in ons leven, en zeker als we het hebben over training/voeding.

Ironisch is dat wij sporters met een hoge verbranding, die kcal nauwlettend in de gaten houden, een relatief laag vet% hebben EN die suikerinname echt tot een absoluut minimum beperken, wellicht makkelijker wegkomen met meer suikers (tov mensen die niet sporten, niet op kcal letten, een hoger vet% hebben).

Hoe zit dat eigenlijk met bijvoorbeeld caffeine? wordt dat als verslavend gezien?

Het zal geen toeval zijn da wij beiden ondanks een sportief verleden te maken hebben gehad met overgewicht dus ik geloof absoluut wel in het persoonsafhankelijkheids-ding. Ik kan binnen een jaar er écht een gigantische puinhoop van maken zonder al teveel moeite daar waar dit voor anderen echt een stuk lastiger zal zijn / veel meer moeite zal kosten.

[rain]

Het lijkt erop dat suiker en verslaving een grijs gebied is waar nog onvoldoende onderzoek naar gedaan is. vooral op mentaal/psychologisch gebied.


[/QUOTE]

En dat vind ik nou juist opvallend dat er in deze tijd niet een eenduidig antwoord op is of suiker verslavend is of niet.
Bij alcohol en drugs is de verslavingsgevoeligheid eenvoudig en duidelijk aan te tonen,waarom dan niet bij zoiets als suiker?

Of zouden ze het wel kunnen aantonen via speciale onderzoeken maar niet willen?

[maar7en8]

Bij deze dan toch nogmaals de links:
Evidence for sugar addiction: Behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake
ingentaconnect Implications of an animal model of sugar addiction, withdrawal an...

Ook interessant is deze abstract (let niet op de titel, bij mij doet ie het gewoon):
An Error Occurred Setting Your User Cookie

Niet over suiker maar verslavend effect van bepaalde voeding:
http://www.researchgate.net/publicat...b40a9224a3.pdf

Ook grappig artikeltje wat snel en makkelijk wegleest:
https://www.readersdigest.nl/verslaafd-suiker-cocaine
----------------------------------

Het lijkt erop dat suiker en verslaving een grijs gebied is waar nog onvoldoende onderzoek naar gedaan is. vooral op mentaal/psychologisch gebied.

Het blijkt ook dat de één veel gevoeliger is voor verslaving aan suiker als de ander. En de één kan grotere hoeveelheden hebben voor het nadelig werkt op de gezondheid dan de ander. Veel is context afhankelijk. Zoals zoveel in ons leven, en zeker als we het hebben over training/voeding.

Ironisch is dat wij sporters met een hoge verbranding, die kcal nauwlettend in de gaten houden, een relatief laag vet% hebben EN die suikerinname echt tot een absoluut minimum beperken, wellicht makkelijker wegkomen met meer suikers (tov mensen die niet sporten, niet op kcal letten, een hoger vet% hebben).

Hoe zit dat eigenlijk met bijvoorbeeld caffeine? wordt dat als verslavend gezien?

vrijwel elk onderzoek dat ik ken schrijft geen gezondheidsproblemen toe aan suiker wanneer men een geoorloofd vet%/gewicht heeft.

slank blijven blijkt keer op keer met afstand het belangrijkst te zijn wanneer het gaat om gezond.

[rain]

Bestaat cafeïneverslaving of koffieverslaving?

Cafeïne scoort slechts matig op de criteria van verslaving. Als je het koffie drinken beperkt tot 5 tot 6 koppen per dag, is er niets aan de hand. Als je meer drinkt kun je last krijgen van lichamelijke klachten als angst, onrust, slecht slapen.

Geestelijke afhankelijkheid

Als je koffie lekker vindt en je merkt dat het je wakker houdt en alert maakt, kun je sterk naar koffie gaan verlangen. Datzelfde geldt voor thee en chocola. In tegenstelling tot andere verslavingen zal dat verlangen echter zelden zo sterk worden dat je absoluut niet zonder kan.

Lichamelijke afhankelijkheid

Lichamelijke afhankelijkheid blijkt uit tolerantie (meer nodig hebben om het effect nog te voelen) en het optreden van onthoudingsverschijnselen.

Tolerantie

Je kunt aan de werking van cafeïne wennen ofwel tolerantie ontwikkelen. Voor mensen die heel veel koffie drinken is een of twee kopjes koffie in de ochtend niet meer genoeg om wakker te worden. Bij hen is sprake van een lichte tolerantieontwikkeling. De meeste gebruikers zullen echter hun hele leven aan een of twee koppen genoeg hebben.

Onthoudingsverschijnselen

Onthoudingsverschijnselen kunnen optreden. Zware gebruikers kunnen bij stoppen last van hoofdpijn, vermoeidheid en prikkelbaarheid krijgen.

Koffie verslaving

Koffie scoort dus matig zowel wat betreft geestelijke als lichamelijke afhankelijkheid. Met het drinken van koffie, thee en cola en het eten van chocola, is dus niks mis. Het is gewoon lekker. En als je het koffie drinken beperkt tot 5 tot 6 koppen per dag, is er niets aan de hand.
Als je meer drinkt kun je last krijgen van lichamelijke klachten als angst, onrust, slecht slapen maar van een cafeïneverslaving is geen sprake.[bron:Jellinek kliniek]

Er is een interessant debat geweest over de vraag of caffeïneaffiankelijkheid en caffeïneonthouding onder de stoornissen door een middel in de DSM-IV zouden moeten worden gerangschikt. Het is zeker waar dat miljoenen mensen die regelmatig grote hoeveelheden caffeïne tot zich nemen, dagelijks onmiskenbare tekenen vertonen van een lichamelijke en psychische afhankelijkheid. Als hun caffeïne onthouden wordt, krijgen ze absoluut onaangename onthoudingsverschijnselen zoals vermoeidheid, prikkelbaarheid, hoofdpijn en stoornissen van het maagdarmkanaal, en voelen ze zich in algemene zin heel vervelend

[dynobet]

Ik stelde de vraag over caffeine dan ook, omdat ik suiker ongeveer in diezelfde categorie plaats van "mate van verslaving".

[dynobet]

Het zal geen toeval zijn da wij beiden ondanks een sportief verleden te maken hebben gehad met overgewicht dus ik geloof absoluut wel in het persoonsafhankelijkheids-ding. Ik kan binnen een jaar er écht een gigantische puinhoop van maken zonder al teveel moeite daar waar dit voor anderen echt een stuk lastiger zal zijn / veel meer moeite zal kosten.

Iedereen die veel alcohol zuipt meermaals per week, veel eet (waaronder veel junkvoer/ rijk aan suikers vetten, waardoor kcal inname sterk stijgt en het totaal plaatje TE VEEL wordt) en niet sport/weinig beweegt (waardoor het totaal van kcal al snel te veel is), zal snel een hoop verkloten qua fysieke gesteldheid, gezondheid etc. Ongeacht je genetische aanleg/sportverleden.

[rain]

Ik stelde de vraag over caffeine dan ook, omdat ik suiker ongeveer in diezelfde categorie plaats van "mate van verslaving".

Inderdaad.

En het is eerder regel dan uitzondering om aardig wat koffie per dag te drinken met flink wat suiker erin....dus dubbelop!

[pescatore]

Iedereen die veel alcohol zuipt meermaals per week, veel eet (waaronder veel junkvoer/ rijk aan suikers vetten, waardoor kcal inname sterk stijgt en het totaal plaatje TE VEEL wordt) en niet sport/weinig beweegt (waardoor het totaal van kcal al snel te veel is), zal snel een hoop verkloten qua fysieke gesteldheid, gezondheid etc. Ongeacht je genetische aanleg/sportverleden.

Niet helemaal mee eens, er is ook nog zoiets als hemeostase. Er zijn zeker mensen een stuk gevoeliger voor een bepaalde levensstijl wat betreft overgewicht, als je het cijfermatig gaat uitdrukken dan is er altijd wel een grens aan te geven per persoon waarin je gewicht aan gaat zetten maar binnen een bepaald kader reageren mensen er zeker anders op dan andere mensen.

[inferno_0666]

Iedereen die veel alcohol zuipt meermaals per week, veel eet (waaronder veel junkvoer/ rijk aan suikers vetten, waardoor kcal inname sterk stijgt en het totaal plaatje TE VEEL wordt) en niet sport/weinig beweegt (waardoor het totaal van kcal al snel te veel is), zal snel een hoop verkloten qua fysieke gesteldheid, gezondheid etc. Ongeacht je genetische aanleg/sportverleden.

Niet helemaal mee eens, er is ook nog zoiets als hemeostase. Er zijn zeker mensen een stuk gevoeliger voor een bepaalde levensstijl wat betreft overgewicht, als je het cijfermatig gaat uitdrukken dan is er altijd wel een grens aan te geven per persoon waarin je gewicht aan gaat zetten maar binnen een bepaald kader reageren mensen er zeker anders op dan andere mensen.

Hij heeft het over het "te veel" per persoon. Ook iemand met hele goede genen heeft een bepaalde grens die overschreden kan worden. En met achteruitgang qua fysieke gesteldheid/gezondheid bedoelt hij hoogstwaarschijnlijk niet alleen overgewicht.

[pescatore]

Hij heeft het over het "te veel" per persoon. Ook iemand met hele goede genen heeft een bepaalde grens die overschreden kan worden. En met achteruitgang qua fysieke gesteldheid/gezondheid bedoelt hij hoogstwaarschijnlijk niet alleen overgewicht.

Snap ik maar het was binnen een context van gevoeligheid tov suiker en ik denk dat er per persoon vrij grote verschillen zijn hoe een ieder zijn lichaam met bepaalde omstandigheden omgaat, all I'm saying.

[Silk]

Nu de uiteindelijke vraag: willen we wel dat mensen bewust worden van wat suiker met je doet? Als heel de wereld kwalitatief voedsel zouden eten dan zou er volgens mij niet eens genoeg te eten op de wereld zijn.