Invloed protein-timing op spierkracht- en hypertrofie

[Genjuro]

Er bestaat onder veel bodybuilders het idee dat het innemen van eiwitten in het 'anabolic window' ( tot 1 uur) na je training resulteert in een grotere toename van eiwitmassa.Tot nu toe waren er niet veel toereikende studies in de zin dat de test-group te klein was of dat er niet werd verwezen naar eerdere bevindingen van andere onderzoekers. Deze meta-analyse van Schoenfeld. et al (2013) geeft in mijn ogen een wat genuanceerder (en bovenal betrouwbaar) beeld van de situatie.

Artikel is wat te groot dus plaats gewoon het linkje hieronder, misschien dat ik in de loop van de dag even een korte vertaling van de key-points, belangrijke onderzoekselementen en (mogelijke) conclusies die men uit de analyse mag opmaken plaats.

Link naar het paper

Metastudie waar geen enkele p-waarde onder 0.02 zit en het merendeel boven de 0.05, is spijtig genoeg weinig zinnigs uit te concluderen.

[Genjuro]

Correctie: bij de meta-regressie toch een paar degelijke p-waarden, even verder lezen.

[Mvos]

Goed stuk en ik had het er vandaag met inferno nog over.

Ik moet redelijk veel maaltijden en hoeveelheden naar binnen schuiven op een dag
en na een training is dat voor mij gewoon een moment dat ik veel honger heb
en dus makkelijk maaltijd nr (vul maar in) naar binnen werk.

Vergeet ik deze te nemen dan maak ik me er niet druk om als ik savonds alles maar op heb.

Mealtiming e.d. is voor mij pas van belang als je in de laatste weken van je wedstrijd voorbereiding in een erg erg groot kcal deficit zit.
Kijk maar eens hoe belangrijk het is tijdens een carb up , te weinig en je bent te plat , teveel en te snel en je loopt over.

Zelfs in een gewone cut is dit gewoon niet nodig,maar er is wel een verschil in doel en relevantie van dit soort zaken waar sommige in hun reactie soms te snel voorbij gaan.

[Spuitelf11]

Heel leuk zo'n meta-analyse, maar als je er irrelevante data ingooit voor bodybuilders, komt er ook irrelevante data uit voor bodybuilders. Je kunt dan nog wel subgroep analyse doen, maar dat is vrij oninteressant in dit geval, gezien er maar twee relevante studies zijn voor bodybuilders. En dat zijn de studies van Hoffman et al. en van Cribb & Hayes. Die hier te vinden zijn:
Effects of supplement timing and resist... [Med Sci Sports Exerc. 2006] - PubMed - NCBI
Effect of protein-supplement ti... [Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009] - PubMed - NCBI

Beide een relevante steekproef (recreational male bodybuilders en well-trained young males), beide een ochtend/avond groep en pre-post-workout groep die eiwit kregen gesuppleerd, en beide metingen met DXA. Cribb & Hayes vonden:
"Significant increases in lean body mass and muscle CSA of type II fibers in immediate vs. delayed supplementation"
Hoffman et al. vonden:
"No signifficant differences in total body mass or lean body mass between groups"
Probleem met die van Hoffman et al. is dat de am/pm groep van 1.40 gr/kg lichaamsgewicht eiwit naar 2.28 gr/kg en de pre-post van 1.80 gr/kg lichaamsgewicht naar 2.16/gr/kg ging. Ofwel een stijging van 63% vs 20% in totale eiwit inname. Iets met protein change theory. Trek zelf je conclusies maar met deze data.

[akito]

Vandaar ook dat ik aangaf nog e.e.a.te willen verduidelijken/nuanceren. Overigens trek je hier dezelfde conclusie als de auteurs zelf, namelijk:

Since causality cannot be directly drawnfrom our analysis, however, we must acknowledge the
possibility that protein timing was in fact responsible for
producing a positive effect and that the associated increase
in protein intake is merely coincidental. Future
research should seek to control for protein intake so that
the true value regarding nutrient timing can be properly
evaluated. Particular focus should be placed on carrying
out these studies with well-trained subjects to better determine
whether resistance training experience plays a
role in the response.

Toch sluit ik me aan bij de auteurs wat betreft het feit dat, uitgaande van de huidige beschikbare data, het vermoeden dat timing in verhouding tot totale inname van eiwitten een eigenlijk (hele) kleine rol speelt. 'Irrelevante data voor bodybuilders' kan ik me dan ook niet in vinden.