GIP's kitchen advanture!

[Rickbeen]

leuk gedaan zo kerel

[GespierdeMug]

Zelf maak ik eiersalade met yogonaise, dat is pas echt BB-proof spul en smaakt ook nog een 10x beter Daarbij is het ook lekker om een theelepeltje sambal erin te doen of wat sweet chili sauce dan wordt ie ietsje zoeter en scherper van smaak

[FitnessBoer]

^Hetzelfde, ook met m'n tonijnsalade gebruik ik yogonaise. Vind ik een stuk frisser van smaak

[Faabjan]

Krijg honger door jou

[InfineGhost]

Ziet er allemaal verschrikkelijk lekker uit, ik ga denk binnenkort even die eier salade maken

[Danielle80]

Sow ik denk dat ik es bij jou ga eten

[Faabjan]

Je kan altijd nog kok worden keukenprinsesje gip

[gain is pain]

jij mag altijd wel een hapje mee eten

Sow ik denk dat ik es bij jou ga eten

Je kan altijd nog kok worden keukenprinsesje gip

haha en dan met zo'n schort? oh nee dan kan ik beter zonder shirt koken

[Faabjan]

Hahahaha loser

[Danielle80]

haha en dan met zo'n schort? oh nee dan kan ik beter zonder shirt koken
G]

Pics please XD

[frankey]

Zo net jou heerlijke kip gerecht gegeten, iets minder pittig. De kleine draak moest er ook van mee eten. Nu die eiersalade nog maken van de week.

Wacht op nieuwe recepten

Gr

[gain is pain]

DEVILS chicken

-kipfilet heb ik gedaan maar je kunt beter kippenbouten/kipdrumstick gebruiken
-peper
-sambal oelek
-(sambal pathe)
-maizena
-kipbouilon
-zoet soja/ketjap
-sesame olie

Bereiding:
Snij de kipfilet in grote blokken, doe dit op laag vuur in water en doe er kipbouilon bij, laat dit nu heeeel rustig koken zo'n 20min, niet geheel gaar.
Nu haal je de kip eruit en laat het even afkoelen, verhit daarna een pan met ong, een halve eetl. Olijfolie.
Doe de kip erin voed direct daarna de sambal oelek toe/peper/zoet soja/sesame olie/maizena toe en begin te roeren. Voeg hierbij wat water of bouillon toe (ong. 4-5 eetl.) roer het en laat het zachtjes doorkoken tot het gaar is. En voila best lekker alleen ik had bouilion toegevoegd maar dat was voor mij iets te zout. Ik at het met aardappels dus prima te doen

Pics komen binnekort (zit op me ipod)

[resike]

gemarineerde drumsticks met groente en aardappels, hoelang heb je die ongeveer in de oven gehad, ga hem zo maken heb zelf een hetelucht oven

[gain is pain]

gemarineerde drumsticks met groente en aardappels, hoelang heb je die ongeveer in de oven gehad, ga hem zo maken heb zelf een hetelucht oven

je zal nu vast en zeker al klaar zijn maar voor de andere, zolang als nodig.. check regelmatig..

[Pallas]

je zal nu vast en zeker al klaar zijn maar voor de andere, zolang als nodig.. check regelmatig..

Dat ligt er ook aan of je de oven hebt voorverwarmd of niet. Het is een beetje zoeken;
lang op lage temperatuur = risico uitdrogen (kun je alsnog op het einde afdekken met aluminium folie)
kort op hoge temperatuur = risico verbranding velletje en van binnen niet gaar

Ik doe niet voorgegaarde (rauw dus) drumsticks (die dikke dus geen vleugeltjes) een uur op 170 graden hete luchtoven, voorverwarmd.

Kipfiletspiesjes daarentegen doe ik slechts 10 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden, kunnen ze makkelijk hebben.