(Tomaten)CousCous met kalkoekfilet

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • (Tomaten)CousCous met kalkoekfilet

    Ingredienten:

    - 1 schaaltje kalkoek filet (van die a la minute)
    - grote (gesnipperde) ui
    - courgette (in stukjes gesneden)
    - Olijfolie
    - Basilicum
    - tijm
    - half kippenbouilontablet (verkruimelt)
    - pak couscous ca.(400g)
    - 1 blik gepelde tomaten ca.(400g)

    - zwarte peper
    - zout
    ------------
    Bereiding:

    - Betsrooi de kalkoekfilet met wat basilicum, zout en peper (naar smaak) en bak deze in olijfolie ca. 5 minuutjes bruin en gaar!

    - Leg hetvlees op een bord of schaaltje en roerbak de courgette en de ui in het overgebleven bakvet.

    - Voeg hieraan de tijm, bouillontablet, gepelde tomaten en 150 ml water toe en breng dit alroerend aan de kook.

    - Roer dan de couscous erdoonheen en pers de tomaten stuk/plat.

    - Leg de plakjes filet in het couscousmengsel en verwarm het nog zachtjes voor 5 minuutjes.

    dit is echt een snelle maaltijd kan binnen 20 minuten klaar zijn!

  • #2
    Ik ga al je recpetjes een keer proberen, klinken allemaal erg lekker.
    Laat ik even weten of het wel lekker was

    Ben je kok ofzo, of kook je gewoon graag?
    Sponsored by:
    Inshapesupplements

    Comment


    • #3
      haha vroeg iemand ookal in een andere post..nee nee ik ben geen kok..sterker nog ik studeer voor journalist :P haha

      maaar nee ik vind het gewoon erg leuk om te koken en ik werk ook in een restaurant als zeg maar weekend baan. veel horeca werk enzo .

      Dus vandaar da'k vaak ook nieuwe dingen probeer..

      Comment

      Sidebar top desktop

      Collapse

      Actieve discussies

      Collapse

      Working...
      X