Gepaneerde kipfilet met noten in plaats van paneermeel

[alexjoppie]

Ik kreeg dit idee van mijn zwager.

Neem gewone kipfilet maar zorg wel dat het een ongeveer overal even dik filetje is omdat ze in de oven gaan.

Klop een eierdooier en hak een lading noten (ik heb ongezouten pinda's gebruikt) Maar het is lekkerder met cashews of walnoten.

Bestrooi de kipfilet met kruiden en haal ze door de eigeel en dan de gehakte pinda's.

Op een bakpapier bekleedde ovenschaal en 20-30 minuten op 230graden in de oven en smullen maar.

Ik heb er net een soort van kipnuggets van gemaakt om ze als snack te eten.

Eiwitjes en de benodigde vetten en nog lekker ook!

[cojones]

^^^goeie...een keer uitproberen

zou je ook brinta kunnen gebruiken ipv paneermeel??

[ajpimp]

^^^goeie...een keer uitproberen

zou je ook brinta kunnen gebruiken ipv paneermeel??

het idee alleen al

[GeneralIx]

^^^goeie...een keer uitproberen

zou je ook brinta kunnen gebruiken ipv paneermeel??

Denk dat je dan een onwijs papperige gore bende krijgt, in plaats van een mooi korstje, maar test het vooral en post de resultaten.

[Revius]

haahahahah brinta over je kip, de rijst kwam me smoel uit

[alexjoppie]

^^^goeie...een keer uitproberen

zou je ook brinta kunnen gebruiken ipv paneermeel??

Dat lijkt me niet echt lekker.....

[Demian]

heb hem net op en het beviel goed mooie korst
thanks

[lukelangh]

Heb het gisteren geprobeerd, smaakte erg goed!
Bedankt voor de tip , zeker voor herhaling vatbaar!
Gr. Luke

[Pallas]

Het is ook lekker met cornflakes. Of platgeslagen tortillachips. Ook lekker bij vis. De enige manier om mijn kinderen vis te laten eten, is deze à la iglo te paneren... maar dan met chips. Fish and chips dus.