Hier een lekker kip recept voor de bbq of grill...
Benodigdheden;
1 eetlepel honing
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel citroensap
1 ui
4 tenen knoflook
1 paprika
500 gram kip in blokjes
satestokjes.
Snij de ui in tweeen en versnipper 1 helft in een keukenmachine gooi hierbij de knoflook,oregano,honing,het citroensap en de olijfolie... Maak van dit alles een glad mengsel(met de keukenmachine), vermeng dit marinade mengsel met de kipblokjes en laat dit minstens een uurtje intrekken. Snijd van de paprika en de halve ui blokjes ter grote van de kipblokjes, doe hierna alles aan de stokjes.... Blokje kip....paprika....blokje kip... Ui...blokje enz. Waneer de spiesjes klaar zijn kun je ze nog wat bestrooien met paprika poeder en oregano voordat ze gegrild worden... Grillen tot ze mooi zijn van kleur en smullen maar!!!
Benodigdheden;
1 eetlepel honing
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel citroensap
1 ui
4 tenen knoflook
1 paprika
500 gram kip in blokjes
satestokjes.
Snij de ui in tweeen en versnipper 1 helft in een keukenmachine gooi hierbij de knoflook,oregano,honing,het citroensap en de olijfolie... Maak van dit alles een glad mengsel(met de keukenmachine), vermeng dit marinade mengsel met de kipblokjes en laat dit minstens een uurtje intrekken. Snijd van de paprika en de halve ui blokjes ter grote van de kipblokjes, doe hierna alles aan de stokjes.... Blokje kip....paprika....blokje kip... Ui...blokje enz. Waneer de spiesjes klaar zijn kun je ze nog wat bestrooien met paprika poeder en oregano voordat ze gegrild worden... Grillen tot ze mooi zijn van kleur en smullen maar!!!
Comment