Tweet
Het onafhankelijke en geaccrediteerde laboratorium ECCA NV heeft opdracht gekregen om Whey Perfection te bestellen op bodyenfitshop.nl, zelf het pakket in ontvangst te nemen en de inhoud te bemonsteren. In de onderstaande rapportage kunt U bij de opmerkingen zien dat ECCA zelf de stalen heeft aangeschaft zonder tussenkomst van derden.
Aanleiding
Aanleiding voor de opdracht is een laboratoriumtest georganiseerd door leden van Dutchbodybuilding.com. Er heerst twijfel over de uitslag van Whey Perfection. Deze nieuwe bemonstering dient om hierover duidelijkheid te verkrijgen.
Bemonstering
ECCA heeft opdracht gekregen om met name te letten op het eiwitgehalte en toegevoegd Glycine of andere aminozuren welke niet op het label vermeldt staan. Het toevoegen van goedkope Glycine is een bekend fenomeen om het stikstofgehalte en hiermee kunstmatig het eiwitgehalte te verhogen. Los toegevoegde aminozuren moeten op het label vermeldt worden en mogen niet als eiwit worden gedeclareerd.
Korte conclusie
Op het product is een eiwitgehalte van 70,4% gemeten. Er zijn echter twee aminozuren aangetroffen die normaal niet in een dergelijk hoge dosering aanwezig zijn in wei eiwit. Het gaat om Glycine en Alanine. Het kan niet anders dan dat deze aminozuren apart zijn toegevoegd.
Na correctie van deze aminozuren kan gesteld worden dat het product 62% eiwit bevat. Op het label van het product wordt een eiwitgehalte van 78% gedeclareerd dit is een afwijking van 20,5%.
Hieronder vindt U alle resultaten en toelichtingen
Gehele rapportage
Voedingswaarden op de pot
Geleverde bestelling op adres van ECAA
Aanleiding
Aanleiding voor de opdracht is een laboratoriumtest georganiseerd door leden van Dutchbodybuilding.com. Er heerst twijfel over de uitslag van Whey Perfection. Deze nieuwe bemonstering dient om hierover duidelijkheid te verkrijgen.
Bemonstering
ECCA heeft opdracht gekregen om met name te letten op het eiwitgehalte en toegevoegd Glycine of andere aminozuren welke niet op het label vermeldt staan. Het toevoegen van goedkope Glycine is een bekend fenomeen om het stikstofgehalte en hiermee kunstmatig het eiwitgehalte te verhogen. Los toegevoegde aminozuren moeten op het label vermeldt worden en mogen niet als eiwit worden gedeclareerd.
Korte conclusie
Op het product is een eiwitgehalte van 70,4% gemeten. Er zijn echter twee aminozuren aangetroffen die normaal niet in een dergelijk hoge dosering aanwezig zijn in wei eiwit. Het gaat om Glycine en Alanine. Het kan niet anders dan dat deze aminozuren apart zijn toegevoegd.
Na correctie van deze aminozuren kan gesteld worden dat het product 62% eiwit bevat. Op het label van het product wordt een eiwitgehalte van 78% gedeclareerd dit is een afwijking van 20,5%.
Hieronder vindt U alle resultaten en toelichtingen
Gehele rapportage
Voedingswaarden op de pot
Geleverde bestelling op adres van ECAA
Comment