kholydraten bij avondmaal

[Toph]

Ik vind dat jij wel heel erg zelfverzekerd overkomt Enneh, broscience? Wat betekent dat nou weer.

[Toph]

Overigens geloof ik wel in een aminozuurpool (jouw voorbeeld over eiwitten), maar ik sprak over het hormonale aspect. Nogmaals, katabole en anabole fases in het lichaam zijn geen onzin.

[Viranelly]

Als ik 1 grote maaltijd per dag zou eten (hypothetisch) met daarin alles wat ik nodig heb

dan heb ik de gehele dag toevoer van animo's en koolhydraten.

Dat het niet goed voelt om 3000+ kcal in een keer te verorberen

en dat je na een tijdje weer honger zult krijgen

dat staat daar los van.

[Toph]

Prima, maar je gaat nog steeds voorbij aan het hormonale aspect. Geef eens wat argumenten wat betreft insulinespiegels. Ik zal morgen dat artikel eens lezen wat in die link staat en kijken of er nog wat wetenschappelijks te vinden is online.

[inferno_0666]

Als ik 1 grote maaltijd per dag zou eten (hypothetisch) met daarin alles wat ik nodig heb

dan heb ik de gehele dag toevoer van animo's en koolhydraten.

Kun je dat onderbouwen? Let wel; ik ontken nu niets, ik ben geinteresseerd in de achterliggende informatie.

[inferno_0666]

Volgens mij geeft 3 grote maaltijden drie grote insuline pieken en 6 geeft 6 kleinere insuline pieken.

Wanneer je een grote maaltijd consumeert waar 1/3 van je dagelijkse behoefte koolhydraten bij zit dan is er sprake van meer insuline toevoer dan wanneer je een kleinere maaltijd consumeert waar 1/6 deel van je behoefte in zit.

Insuline heeft een vetbesparend effect, dat wil zeggen dat het cellen stimuleert om koolhydraten als brandstof te gebruiken in plaats van vetzuren. Dus indirect stimuleert het vetopslag. Dat zijn wetenschappelijke feiten.

[Viranelly]

Kun je dat onderbouwen?

In het kort zou ik het eerlijk gezegd niet kunnen onderbouwen maar dit ellenlange opstel kan dat wel:

Top Ten Fasting Myths Debunked (Major Update Nov 4th) | Intermittent fasting diet for fat loss, muscle gain and health

[inferno_0666]

In het kort zou ik het eerlijk gezegd niet kunnen onderbouwen maar dit ellenlange opstel kan dat wel:

Top Ten Fasting Myths Debunked (Major Update Nov 4th) | Intermittent fasting diet for fat loss, muscle gain and health

Ik heb het gelezen en ik vond het interessant. Er zit veel nuttige informatie in en ik snap waar jij jou standpunten vandaan halt. Laat me wel duidelijk zijn, het is geenszins zo dat mijn standpunten haaks op die van jou en de auteur van het artikel staan. Met een aantal punten ben ik het gewoon eens want het heeft geen zin om halstarrig iets te ontkennen wanneer wetenschappelijk is bewezen dat het wel degelijk zo is.

Dit is zeer achterhaalde informatie.

Of je nou 1500 kcal in 1 of 2 maaltijden naar binnen werkt, het zal even goed verteerd worden.

Eet je 6 maaltijden per dag dan heb je 6 kleine metabolische pieken, eet je er 3 per dag dan heb je 3 veel grotere metabolische pieken.

Het gaat niet om dat "ene moment" maar om het totaalplaatje van wat jij over de gele dag eet.

Dit is nou iets ook in het artikel naar voren komt (1. Myth: Eat frequently to "stoke the metabolic fire".) en dat klopt. Waar ik enige kanttekeningen bij plaats is het volgende: het punt is niet de verdeling van die calorieen. Het kan wel zo zijn dat het niet uitmaakt hoe je die calorieen verdeelt, maar de meeste krachtsporters die meerdere maaltijden consumeren doen dat om het totale aantal calorieen te verhogen, niet om de hoeveelheid anders die zij reeds consumeren over meerdere maaltijden te verdelen.

Dus in plaats van drie maaltijden van 900 calorieen (zoals in het voorbeeld in het artikel) eten zij dan 6 maaltijden waarvan drie van 900 calorieen en drie van pakweg 300 calorieen. En niet zes van 450 calorieen. Door het eten van die 6 maaltijden gaat het aantal calorieen omhoog van: van 2700 naar 3600.

[Viranelly]

Dus uiteindelijk gaat het erom waar jij je prettiger bij voelt