hier even een 'logje' van wat ik maak en hoe, ik mag helaas niet/nauwlijks afwijken van me voedingschema dus ik heb beperkte middelen, maar voel je vrij om zelf de verhoudingen samen te stellen...
ik aan het koken geslagen jaja kappertje ga ik morgen nemen beetje druk druk druk de laatste tijd
gemarineerde drumsticks met groente en aardappels
ingredienten:
8-9 kip drumsticks
1 aubergine
1 courgette
750gr aardappels (afgewogen voor 2 dagen)
1 hele ui
1 hele paprika
3 hele spaanse pepers
3 teentjes knoflook
2 eetl. olijfolie
oregano
rozemarijn
ingredienten marinade kip:
-gemalen knoflook op olijfolie
-paprika poeder pikant
-tabasco
-peper
-zout
hoe te maken?
snij alle groentes en aardappels in grofe stukken en gooi dit op de ovenschaal, gooi er wat peper/zout/oregano en/of rozemarijn erdoor heen en meng het doorelkaar dan leg je er 3 gekneusde knoflook tintjes verspreid over het opperval en dan giet je er 2 eetl olijfolie overheen en tabasco overheen.
dan leg je de kip erover heen en doe je het in de oven...
de tijd is afhankelijk van je oven en hoeveel graden...
pic.
ik maak ook nog een after pic, er staat nu ook al gemarineerde kip drumsticks van citrus vrucht in de koelkast alleen die moet nog effe intrekken.... de marinade is van:
1 eetl olijfolie
1 halve geperste sinasappel
1 halve geperste citroen
schilvertjes van de citroen en sinasappel schil.
peper
zout
ik aan het koken geslagen jaja kappertje ga ik morgen nemen beetje druk druk druk de laatste tijd
gemarineerde drumsticks met groente en aardappels
ingredienten:
8-9 kip drumsticks
1 aubergine
1 courgette
750gr aardappels (afgewogen voor 2 dagen)
1 hele ui
1 hele paprika
3 hele spaanse pepers
3 teentjes knoflook
2 eetl. olijfolie
oregano
rozemarijn
ingredienten marinade kip:
-gemalen knoflook op olijfolie
-paprika poeder pikant
-tabasco
-peper
-zout
hoe te maken?
snij alle groentes en aardappels in grofe stukken en gooi dit op de ovenschaal, gooi er wat peper/zout/oregano en/of rozemarijn erdoor heen en meng het doorelkaar dan leg je er 3 gekneusde knoflook tintjes verspreid over het opperval en dan giet je er 2 eetl olijfolie overheen en tabasco overheen.
dan leg je de kip erover heen en doe je het in de oven...
de tijd is afhankelijk van je oven en hoeveel graden...
pic.
ik maak ook nog een after pic, er staat nu ook al gemarineerde kip drumsticks van citrus vrucht in de koelkast alleen die moet nog effe intrekken.... de marinade is van:
1 eetl olijfolie
1 halve geperste sinasappel
1 halve geperste citroen
schilvertjes van de citroen en sinasappel schil.
peper
zout
Comment